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2016年06月03日

三日目カレーでカレーつけ麺弁当

おはようございます!!
禁酒生活二日目目にして早くもやっちまった昨日ですが今日はもっと心配ですε-(´∀`; )

それでは本日の男弁当!!

カレーつけ麺

image.jpeg

うで卵は半熟過ぎて半分には出来ず。焼豚は先日作ったもの。肩ロースとバラ肉の二種類。

image.jpeg

麺はオリーブオイルと魚粉で和えてあります。今回は業務スーパーの中華麺を固めに茹でて使用。

https://fanblogs.jp/otokobento/archive/425/0
↑前回使用した際はこんな感じでした。

つけ汁は三日目に突入したカレーに麺つゆ、醤油、創味シャンタン、魚粉、ナンプラーなどを入れ味を整え直しました。
仕上げのパクチーを入れ忘れるという大失態。。。

それと本日の雑炊はこのつけ汁に御飯入れたカレーリゾット。

image.jpeg

今日はちょっとカロリー高め(ーー;)

それでは今日も元気に頑張りましょう!!


posted by kazu at 08:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当

2016年06月02日

チキンカレー弁当!!目玉焼きとウインナー黒胡椒まみれに紅生姜添え

おはようございます!!
禁酒生活1日目は無事終了。
やはり呑んでないから朝スッキリ起きれますね♪

それでは本日の男弁当!!

image.jpeg

チキンカレー

image.jpeg

目玉焼きとウインナー黒胡椒まみれ
紅生姜を添えてカレーにパセリをかけて完成!!

チキンカレーはもちろん昨日の晩飯です。今日は目玉焼きとウインナー焼いただけだから楽ちんでした♪



本日の雑炊はお休み
嫁さんもカレー弁当持って行くとのことでフードコンテナが足りないっすε-(´∀`; )

それでは今日も元気に頑張りましょう!!
posted by kazu at 06:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当
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日々お酒中心の食生活の中で節約もかねて料理を作っています。 毎日の弁当作りも節約をかねた趣味です。 慌ただしい毎日の中で作っていますので手抜きも多いですがお付き合い頂ければ幸いです♪
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