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2020年11月01日

りんごのお菓子


嫌いな人が少ない
リンゴのお菓子
特にアップルパイが気になる季節頃です.

大人になり、
スターバックスのシナモンロールにはまった私は
子供の頃、
不二家のアップルリングが大好きでした
どちらも煮フルーツにシュガーとシナモンが入ってます




マミーズのアップルパイ

マミーズで人気NO.1アップルパイです。
大ホール3564円
中ホール1620円
mammies an sourire(マミーズ・アン・スリール).png

マミーズは、東京大学のすぐそばにある
下町の素朴なアップルパイのお店です。
生のままパイ・カスタード・りんご
をセットにして冷凍でお届け、または
お持ち帰りできるので
自宅のオーブンで焼き完成させて
いつでも焼きたてが食べられます
冷凍で2か月もちますよ

りんごは種類によって
季節ごとにその時期に一番新鮮で美味しい
旬のりんごを選んで使用しているので
いつでも美味しい





アトリエ アニバーサリーキャラメルりんごのティーケーキ

キャラメルりんごのティーケーキ.png

アトリエアニバーサリーは
表参道を本店とする
食べられるウェディングケーキを
日本で初めて作ったケーキ屋さん

こちらのりんごのキャラメルりんごのティケーキも
1年かけて試行錯誤を重ねた満足できる1品です
アーモンドパウダーとアールグレイをベースに
国産リンゴを計算された焦がし加減でキャラメリゼした
深いコクのあるパウンドケーキです




アンリ・シャルパンティエのケーク・フロマージュ・アソート

青森県産のりんごを使ったジャムと
蔵王のクリームチーズの
ほのかな酸味と優しい甘さ
14個入り2376円
ケーク・フロマージュ・アソート<林檎> 14コ入り|アンリ・シャルパンティエ.png
10月〜1月をお菓子でできる、
東北支援として
通常価格でお菓子をあえて1個減らし、
その差額分を被災された学生の奨学金や、
復興支援団体の活動資金に充てています。





国産林檎のバターサブレと、
国産林檎のチョコレートサブレの
詰め合わせは多くの方の定番商品となっています。
6個入972円
10個入1782円
'ファウンドリー「林檎のバターサブレ&チョコサブレ.png
軽井沢に本店があり、全国に展開。
サブレ生地の上にアーモンドクリームと
りんごジャム、国産林檎の果肉、
一番上にパイ生地を乗せて
焼き上げています。





大丸百貨店




東急百貨店






アンリ・シャルパンティエの林檎とクリームチーズの絶品フローマージュ








タグ:10月
posted by tocco at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋菓子
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