沖縄でC級グルメ

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【フレーバーストーン】



二日目のカレーになりました。

まだ少しシャバシャバ感は否めませんが

昨日よりはかなり美味しいです。



日数の経ったカレーは大好きなのですが

以前テレビで

『菌が繁殖するので冷蔵庫に保存が望ましい』

と言っていたので

胃腸の弱い方には三〜四日目のカレーは

おすすめできないですｗ

冷蔵庫に入れましょう。

うちでは、そもそも大きい鍋に作るので

冷蔵庫に入りません。

焦がさないように何度も温めて

美味しいカレーになっていきます。

もっと大きな寸胴がほしいですｗ



松崎しげるさんおススメのフライパン“フレーバーストーン”

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今、気になっているフライパンがあります。

フライパンはいつもだいたい

￥1000くらいでスーパーやホームセンターなんかで

買っています。が…

最初のうちはするりとはがれて

料理が楽しいのですが

頻繁につかってくると、焦げ付きやすくなって

結局買いなおしになってしまいます。

なので、長く使えるフライパンを探していて

このフライパンの購入を検討中です。

油を使わなくてもくっつかないので

ヘルシーですね♪

今ならレビューを書くと割引の案内中なので

チャンスかなと思っています。

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イベリコ豚が安く手に入ったので

ポークカレーを作りました。

我が家では玉ねぎ嫌いがいるので

玉ねぎ抜きで、セロリを大量に入れます。

沖縄市の“まーさんフェア”で

大きなセロリを￥150で買ってあったので

全部投入です。

初日はいつもシャバシャバカレーで

だいたい3日目くらいから

超おいしくなってきます。

本当は5日目くらいが一番おいしいのですが

それまで残っているかわかりませんｗ

本日はまだシャバシャバカレーですｗ




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ギフトなどでも喜ばれると思います。

昨日は簡単に豚肉のレモンペッパー焼きを

作りました。

キャベ千が古くなっていたので

セロリを薄切りにして添えました。

豚肉に味をしっかりつけたので

セロリと一緒に食べるとちょうどいい味で

ドレッシングはそんなにいらなかったです。




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日曜日に近所のスーパーで

アンパンマンショーがあったので

行ってきましたが

開始時刻に到着した時には

すでに超満員の家族連れで

賑わっていました。



アンパンマンが満を持して登場です！



それから色々と悶着あり…




最後はバイキンマンと仲直り♪めでたしめでたし



アンパンマンにあまり興味を示さない娘ちゃんも

この日は嬉しそうでした


かわいい子供服が格安で！

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私は外国製の子供服が大好きですが

特に“Carter's”の服が好きで

よく娘ちゃんに着せています。

こちらでも↓Carter'sのかわいい子供服が

紹介されていますよ！

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週末に開催されていた“まーさんフェア”に行ってきました。

場所は沖縄市登川にある

中部ファーマーズマーケット ちゃんぷるー市場でした。



少し肌寒かったのですが

たくさんの人で賑わっていました。



ステージもあり、私たちが行った時には

BuheeeNというラップグループが

ライブをしていました。

GReeeeNというバンドをパクった

インスパイアしたようなネーミング。

GReeeeNと同じく顔は出さずに

BuheeeNは豚のお面をかぶっていて

豚のダジャレを連発しておりましたｗ




ファミリーマートのCMで見たことがあります。

久しぶりに沖縄からスターが生まれるのでしょうかｗ

他にもイベントは開催されていて

“じゃんけんマン”というおじさんとじゃんけんして

買ったら野菜を詰め放題した物が無料になる！

と聞いて、旦那さんに挑戦してもらいました。

結果は…

勝ちーー！！

でこんなにたくさんのピーマンをいただきました。

ありがとうございましたー！



形はちょっとブサイクでしたｗ



2回目のじゃんけんは負けてしまいましたが

￥100でこんなにたくさんのじゃがいもを頂きました♪



そのほかにも“山城牛の試食会”というのがあり

食べてみましたが

今まで食べたことのないくらいの美味しさで

本当に驚きました。

山城牛はスーパーに売っているお肉ですが

高級すぎていつも素通りしていた肉でした。

こんなにおいしいとは思いませんでした。

試食のお肉も大きく切られていて

普通の焼き肉屋さんの2切れ分くらいはありました。

それを2回も試食してしまいましたｗ

旦那さんは3回食べてましたｗ

他においしかったのがこのシイタケのてんぷら↓と



黒糖ゴマ団子がとてもおいしかったです。



とっても楽しかったです。次回もまた行きます！


ゴマ好きさん必見です♪

ごま一筋150余年。老舗かどやの手造り胡麻せんべい

• 胡麻好きな方
• 珍しいお菓子を探している方
• ちょっとした手土産を探している方

ごま油で有名な“かどや”さんからおいしいせんべいが発売されています。

一枚一枚手造りした胡麻せんべいの、「サクサク」、「プチプチッ」とした食感

そして優しい甘さと一口ごとに広がるごまの香ばしいかおりと旨みがたまらない逸品です。

ちょっとした手土産、贈答用としていかがでしょうか。

口コミを中心に累計販売数量１０万枚突破しているそうです。

最近、粉ものや揚げ物が多かったので

久しぶりにヘルシーに

貝割れサラダにしました。

よく行くスーパーで、貝割れが

1パック￥27で売っているので

一人あたり1パックをむしゃむしゃいただきます。

カニカマを割いて乗っけるだけで

色あいもきれいです。



どんなドレッシングも合うと思います。


ダイエット番組でエルセーヌの技術力を証明！

大幅減量の成功者のコースを、体験できるとのことです。

サロンでの施術は生活習慣の改善指導を行い

代謝を高めながらやせやすい状態に導いていくそうです。

施術は血行促進を図りながら、全身の循環を高め、

肥満による体調不良や肩こり軽減にも良いそうです！

しかも体験コースならたった￥1,000です♪

エルセーヌがあなたのお身体の状態に合わせた体験コースをおつくりします。

いつも家事をしているときにYOUTUBEで

“5時に夢中”を観ています(てゆうか聴いています)

いちばんは木曜日が面白いのですが

マツコさんが好きなので月曜日も好きです。

月曜日に

“マツコとフミエのもっとやっつけ晩御飯”

というコーナーがあって

簡単な料理を紹介しているのですが

たいてい時間が無いために失敗していますｗ

ふかわりょうが試食して

残念だった味のコメントをしていますが

だいぶ前に作っていた今回の料理は

『おいしい！おいしい！』と食べていました。

こういうのをみるとついつい作りたくなります。

以前作っておいしかったので

また作りました。




肉は入っていなくて秋刀魚の缶詰で作るのですが

『何が入っていると思う？』

と旦那さんに聞くと

『ゴーヤーと豚肉？』

と答えていましたｗ

ということは…

もしかすると魚嫌いの人でも食べられるかもしれません。

おいしくいただきました。

簡単！ゴーヤと秋刀魚のさっぱり丼



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専門店で使われている本格的な食材を、

一般のお客様にも味わっていただきたい…。

そのような思いで立ち上げたのが

浜海道のオンラインショップとのことです！

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カニ以外にもホタテやイクラ、ウニやサーモンも

たくさん紹介していました。

うちでは娘ちゃんの入園式にみんなで食べたいと思っています。

いつもの通勤の道に無人販売所があります。

小さな棚がありお金を入れるケースがあって

￥100と書かれています。

その時のシーズンの野菜が

どれも￥100で売られています。

朝は棚にいっぱい野菜が並んでいますが

昼あとにはもう残っていません。

なので、その日の朝とれたての野菜が

並んでいるのだと思われます。

無人販売所は数か所あり

どこの販売所も同じ種類の野菜が

多いので、今どんな野菜がシーズンなのかが

わかります。

最近は新玉ねぎやキャベツが多いです。

昨日は私の大好きなじゃがいもがあったので

即、購入してみました。



2袋買ったので1袋は友達へプレゼントｗ

じゃがいもは今晩か明日使うとして…

その前の日はキャベツを購入していたので

それで焼きそばを作りました。

1玉で、4-5人前作ったので

キャベツたっぷりの焼きそばでとても美味しくできました。



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娘が風邪をひいていたのですが

案の定、私も旦那さんもうつってしまいました。

『どうやったら風邪はうつらないかなぁ？』と

考えていたところ、旦那さんから

『風邪をひかなければいい！』

と、ごもっともな意見をちょうだいしました

本日は買い食いになったので

せめてスープくらいはと

“生姜と大根の中華スープ”をつくりました。

生姜を温めると身体を温める成分になるので

風邪の時には最適です。




見た目は引くくらい地味ですが

生姜がきいて体が温まりました。

娘ちゃん、風邪をひかせちゃってごめんね

げんき製薬の金時生姜の恵





熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」

昨日のゆうご飯はソーセージにしました。

アメリカ製のビーフフランクを買ったので

それを焼いただけです。

通常、ソーセージはポークのイメージですが

パッケージにはビーフフランクと書かれていました。

本土ではおそらく“コストコ”などで売っているかと思います。

ビーフはどうなんだろうと、恐る恐る

食べてみましたが、すごくおいしかったです



旦那さんはバーベキューソースなどつけて食べていましたが

私はそのままでもおいしくごはんともビールとも合うと思います。

付け合わせのスープはキャンベルのチキンクリーム。

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沖縄の家庭ではキャンベルのスープは

定番のストック商品ではないでしょうか。

温めるだけなので本当に助かります。



ラクさせてもらいました





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