2013年04月28日
休日のスイーツ作戦３
こんにちわ。休日のスイーツ作戦に３です。
店名 フランツ北野工房（神戸の異人館の街…神戸市北野町にあります）
神戸魔法の生チョコレート
神戸魔法の壷プリン
可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感！カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしい自家製カラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。口の中で3つの味が絡まり合う、まったく新しいプリンです
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店名 新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい） 地元では「河川蒸気」という名のスイ−ツが人気です。
河川蒸気
河川蒸気は、新潟県で３０年以上親しまれている和洋スイーツです。
独自の小豆クリームを、黒糖風味の蒸したカステラ風生地でやさしく包んだ、洋風の蒸しドラ焼きです。
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店名 信州たまごや工房（信州は諏訪市にあります）
鶏に植物性飼料だけを与えたこだわり卵「煌めき」（名取鶏卵生産）を使ったロールケーキが大人気です。数種類ありますので、組み合わせもいいでしょう。
店名 フランツ北野工房（神戸の異人館の街…神戸市北野町にあります）
神戸魔法の生チョコレート
可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感！カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしい自家製カラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。口の中で3つの味が絡まり合う、まったく新しいプリンです
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店名 新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい） 地元では「河川蒸気」という名のスイ−ツが人気です。
河川蒸気は、新潟県で３０年以上親しまれている和洋スイーツです。
独自の小豆クリームを、黒糖風味の蒸したカステラ風生地でやさしく包んだ、洋風の蒸しドラ焼きです。
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店名 信州たまごや工房（信州は諏訪市にあります）
鶏に植物性飼料だけを与えたこだわり卵「煌めき」（名取鶏卵生産）を使ったロールケーキが大人気です。数種類ありますので、組み合わせもいいでしょう。
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