気ままに湯ったり

今日は台風１８号が日本列島を直撃しましたが、被害などなかったでしょうか。

こちら町内では床上浸水１戸だけあったようですが、ウチは何ともありませんでした。



時間軸的には熊の手洗湯（くまのてあらゆ）に入った後になります。

もう風呂はこのくらいにして飲みに行こう、と思って行ったのがこちら



郷土料理　治作
長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷麻釜8684-1
Tel 0269-85-3410

場所的にはここになります。



河原湯（かわらゆ）から下りてきた辺り。

体が温まったところにケロリンの洗面器を抱えながら坂を上って汗だく

６時の開店を確認してからの入店でした。

どうもマップによれば飲める店ってのが少ないようでして、湯めぐり中に目をつけていたのでした。



先客は地元の夫婦２組らしき４人のみ。

僕も場の一端に居させてもらいますよ〜







信州名物馬刺しと当店人気の長いもステーキが気になります。



まずは駆け付け一杯。



汗だくで飲む生ビールは旨いに決まってんじゃん！

お通しのきゅうりはしそとイタリアンドレッシングの組み合わせ



ほどなく供された馬刺し。



ニンニクと貝割れを巻いて食べると旨かったんだな〜コレが。





店は主人と奥さんの２人で切り盛りしているらしい。



生ビールお代わりと共に頼んだもつ煮



甘めの赤味噌仕立て、コクがあって旨い。

柔らかいけど何のモツだろう？馬？大統領の時のような食感がする・・・ような気がする。



ちょっと時間が経ってからやってきた長いもステーキ。



長いもを刻んで焼いてある手の込んだ一品です。

甘めのタレと焼き目が香ばしい。

中に少し入ってるネギがアクセント



コレも追加で頼んだやきとり。



「ウチのは串に刺さったのじゃないけどいい？」とのお話でしたが何の問題もありませんよ〜

大ぶりにカットされた照り焼きチキンです。

なかなかのボリューム＆旨い



思ったよりちょっと多かったな、などと思いながら残りをやっつけていたら



よかったらどうぞ、と女将さんが持ってきてくれた「いもなます」。

この辺の郷土料理なんですよ、だって。

ジャガイモで作ったなますなんですよ。

お湯かけて、水かけて、湯がいてから甘酢に漬けるらしい。

少しシャキシャキした食感があって、甘くてちょっと酸味。

意外とさっぱりして美味しかったのです。



料理はどれも旨かったし、アットホームな女将さんの雰囲気に和みました。

偶然入ったところでしたがバッチリ当たりでした。

入って本当に良かったな、と思えるお店でした。

治作 （居酒屋 / 上境駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

（自分的に）惜しむらくは酔いが回ってしまったため、地酒を楽しむ余裕が無かったことかなぁ。


ヽ( ･∀･)ﾉ



レストラン・飲食店 ブログランキングへ


にほんブログ村