2011年05月06日
塩分控えめ『うすしお味生活』
株式会社ナリスウイングスB&Hの『うすしお味生活』試してみました
家族の健康を預かる主婦としては食事にはそれなりに気を使っています
栄養のバランス・カロリー・油分 そして塩分
『うすしお味生活』はカロリー・塩分を減らすだけでなく
化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加で
調味料の旨みをしっかり残すことに成功したそうです
塩分カットだけではいろんな商品があるので気になるのはやっぱり味ですよね
まずはなりすしょうゆ
牛スジ煮込みを作りました
『なりすしょうゆ』は普通のお醤油よりも1/4塩分カットされています
普段作る時と同じ量のお醤油を入れて作ったのですが
味が薄く感じる事はなくありませんでした
なりす炒めたまねぎ
塩分を減らしたノンオイルのカラダに優しいドレッシング
なので野菜のそのままかけて食べてもよかったのですが
ステーキのソースとして食べてみました
ソースの旨みとステーキの旨みが重なりあっておいし〜
そして、食べるラー油があったので一緒に食べてみるとこれも合いますね〜
おろし酢だれ
焼肉やお肉にあうタレのようなので
上のステーキの時もステーキソースとして
おいしく頂いたのですが、お酢のコクがとっても
おいしいので、オリーブオイルを少し足して
ブルスケッタに乗せるトマトマリネを作ってみました
これは思った以上の美味しさでブルスケッタだけではもったいない
冷奴とハムカツ（中にチーズが少し入ってます）のソースにもしてみました
冷奴はさっぱり食べれて美味しいのですが
子供は「おしょうゆの方がいいかな〜」って
ハムカツは・・大発見メチャメチャ合います
もう〜箸が止まらない〜って感じです
上の子はトマト嫌いなのですが、ハムカツを食べた後には
残ったトマトをご飯の上にかけて食べてました
いきなりご飯にかけても食べなかったと思いますが、
ハムカツと食べた時に凄くおいしかったのでその余韻として
ご飯にかけたのかなと思います
表示してある方法とは違う食べ方で食べた物もありますが
どれも素材の旨みが効いているので、塩分控えめだとは感じませんでした
塩分が気になる方・そうでない方どちらにもおすすめの調味料です
うすしお味生活 なりすグルメシリーズファンサイト応援中
家族の健康を預かる主婦としては食事にはそれなりに気を使っています
栄養のバランス・カロリー・油分 そして塩分
『うすしお味生活』はカロリー・塩分を減らすだけでなく
化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加で
調味料の旨みをしっかり残すことに成功したそうです
塩分カットだけではいろんな商品があるので気になるのはやっぱり味ですよね
まずはなりすしょうゆ牛スジ煮込みを作りました
『なりすしょうゆ』は普通のお醤油よりも1/4塩分カットされています
普段作る時と同じ量のお醤油を入れて作ったのですが
味が薄く感じる事はなくありませんでした
なりす炒めたまねぎ塩分を減らしたノンオイルのカラダに優しいドレッシング
なので野菜のそのままかけて食べてもよかったのですが
ステーキのソースとして食べてみました
ソースの旨みとステーキの旨みが重なりあっておいし〜
そして、食べるラー油があったので一緒に食べてみるとこれも合いますね〜
おろし酢だれ焼肉やお肉にあうタレのようなので
上のステーキの時もステーキソースとして
おいしく頂いたのですが、お酢のコクがとっても
おいしいので、オリーブオイルを少し足して
ブルスケッタに乗せるトマトマリネを作ってみました
これは思った以上の美味しさでブルスケッタだけではもったいない
冷奴とハムカツ（中にチーズが少し入ってます）のソースにもしてみました
冷奴はさっぱり食べれて美味しいのですが
子供は「おしょうゆの方がいいかな〜」って
ハムカツは・・大発見
メチャメチャ合いますもう〜箸が止まらない〜って感じです
上の子はトマト嫌いなのですが、ハムカツを食べた後には
残ったトマトをご飯の上にかけて食べてました
いきなりご飯にかけても食べなかったと思いますが、
ハムカツと食べた時に凄くおいしかったのでその余韻として
ご飯にかけたのかなと思います
表示してある方法とは違う食べ方で食べた物もありますが
どれも素材の旨みが効いているので、塩分控えめだとは感じませんでした
塩分が気になる方・そうでない方どちらにもおすすめの調味料です
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