2016年02月05日
『麺屋 すばる 本店』長泉町/下土狩/つけ麺/ラーメン/
以前より気になっていたお店、
「麺屋 すばる 本店」さんでつけ麺を頂きました。
店主は、沼津「麺屋ひこ星本店」で修業!
濃厚魚介豚骨ラーメン店です!
店内は思ったより広々!
先ずは、券売機にて食券を購入
店主にお奨めを尋ねる、つけ麺との事。
特製つけ麺に決定!
麺は太麺でタピオカ入り、艶が良く
モチモチした麺。
スープは動物系と風味豊かな魚介系を
バランス良く合わせたダブルスープ。
濃厚でもしつこくない味!
トッピングは海苔3枚・味付けたまご
角切りチャーシュー・つぶが2個。
チャーシューの切り方が違うが内容的
には、ひこ星とほぼ同じです。
この写真が、「つぶ」です!
ひこ星のオリジナルです。
簡単に言うと水餃子みたいな物です。
中身は、海老と肉です。
美味しい、つけ麺でした!
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ
「麺屋 すばる 本店」さんでつけ麺を頂きました。
店主は、沼津「麺屋ひこ星本店」で修業!
濃厚魚介豚骨ラーメン店です!
店内は思ったより広々!
先ずは、券売機にて食券を購入
店主にお奨めを尋ねる、つけ麺との事。
特製つけ麺に決定!
麺は太麺でタピオカ入り、艶が良く
モチモチした麺。
スープは動物系と風味豊かな魚介系を
バランス良く合わせたダブルスープ。
濃厚でもしつこくない味!
トッピングは海苔3枚・味付けたまご
角切りチャーシュー・つぶが2個。
チャーシューの切り方が違うが内容的
には、ひこ星とほぼ同じです。
この写真が、「つぶ」です!
ひこ星のオリジナルです。
簡単に言うと水餃子みたいな物です。
中身は、海老と肉です。
美味しい、つけ麺でした!
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ
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