ポークソテー＆大根ステーキ、ブロッコリーとモッツァレラのサラダ、
コーンスープ


今日は息子の１歳７か月の誕生日〓

ちょっとだけお祝いっぽいメニューにしてみました

大根のステーキはコンソメで煮てあるので
フライパンで塩コショウをして焼くだけで美味しいです

大根ってどうしても和風になりがちですが、
コンソメで煮てあると、洋風もけっこういけます

コーンスープは旦那の大好物
クリームスタイルって買い忘れてしまうので、
最近は粒コーンをフードプロセッサーにかけて作っています

クリームスタイルよりは味が薄いかな〜
でも粒を好きな大きさに出来るので気に入っています

子供と男の人ってコーン好きですよね

息子はあんまりお祝いムードなく納豆食べてました

でもポークソテーを少し食べられたんです
肉はひき肉か鶏しか食べなかったのに、
一生懸命噛んで食べていました

最後の方は疲れたのか呑み込めなくて
だしてしまいましたが、
成長したんだな〜ってちょっと感動でした

そして、昼寝をしなかったので
もう熟睡しております

昼寝しないと夜早く寝てくれるから楽ですね

昼寝して夜が遅いのと、
昼寝しないで夜が早いのは
どっちが楽なんだろう

スイートコーン缶　【コーン缶詰】十勝コーン　ホール(つぶ状)425g（固形量265g）【アオハタ】