ほっけの干物、冷奴、茄子とピーマンの味噌炒め、サラダ


魚好きな息子はほっけ大喜びでした

皆さん、「豆腐の塩」ってご存知ですか
豆腐専用の塩なんです

冷奴と温奴がおススメと書いてあったので
まずは冷奴で頂きました


　　
　　お薬
　　いえいえ、これが豆腐の塩
　　粒子が細かいので
　　岩塩とは違いますね
　　塩気がきつくなく
　　ほのかに甘みもあり
　　豆腐によく合いました


豆腐を塩で食べたのは生まれて初めてでしたが
美味しいです
醤油とは全く違ってさっぱり頂けました

けっこうはまりそうです

このお店醤油やお味噌なども扱っています
覗いてみて下さいな



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