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餃子日本一といえば、浜松餃子と宇都宮餃子が有名です。
浜松餃子は、餃子消費量日本一というのに対し、
宇都宮餃子は、餃子年間購入額日本一を掲げ、
両者は熱い餃子バトルを繰り広げています。
しかし、昨年の総務省の家計調査(餃子の世帯あたり購入額)で、
浜松市がトップとなり、
トップから陥落した宇都宮市は
「宇都宮餃子日本一奪還計画」を発動しました。
次の調査では、宇都宮餃子が
日本一に返り咲くかもしれませんね。

宇都宮餃子は種類が豊富なのがポイントで、
焼き餃子だけでも、お店ごとに特徴があります
焼き餃子だけでなく、水餃子、揚げ餃子も含め、
さまざまなバリエーションがあり、
オリジナルタレやオリジナル食材、ニンニクなし、手作り皮、皮厚、
肉多め、自家製ラー油、野菜多めと、
何でもありの総合格闘技的なイメージが
宇都宮餃子にはあります。
逆に、浜松餃子はキャベツ餃子一筋というイメージが私は強いです。

さて、あなたは浜松餃子、宇都宮餃子、
どちらの餃子がお好みですか？