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旬の魚をじっくり味噌に漬け込んで
魚のうまみがぎゅっと濃縮された
京都の老舗「田ごと」の味噌漬け。
京都の老舗でも大好評の味噌漬けを
ご家庭でいかがでしょうか。
巧みの技がここにある。
鱒・鰆・銀鱈・帆立貝柱のほくほくとした食感を
ご家庭でお楽しみください。(あるいは贈答用に)
お召し上がり方ですが、味噌漬けの魚は
やっぱりアルミホイル包み焼きがよろしいかと思います。
火力は弱火で、味噌は焦げやすいので、
真っ黒焦げにならないようご注意ください。

京都の老舗「田ごと」の味噌漬け
店頭での味をそのままご家庭で