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ABCクッキング☆ベリー&ベリー

ABCクッキングのパンコースぴかぴか(新しい)

基礎クラス3回目のレッスンはベリー&ベリーでした♪
150523.jpg


焼き立ての写真ですリボン

ところどころ黒っぽく見えているものがドライストロベリーとドライクランベリーです。

写真だとわかりにくいのですが、焼く直前に薄く卵を塗って、グラニュー糖をふりかけてから焼いています。

ほどよい甘さでとってもおいしいパンに仕上がりましたぴかぴか(新しい)

生地に何かを混ぜてこねたのが初めてだったので
ぼろぼろフルーツが出てきてちょっと難しかったですが、
きれいに出来上がってよかったです。

ストロベリーやクランベリー以外に、他のドライフルーツやチョコチップなんかを入れてもおいしそうだなぁと思いました♪


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