mai rich heart　お金がなくてもココロは豊かに！

昨日は朝からフラダンス、ヨガ、骨格リセットエクササイズと立て続けにレッスンを受けた後、お昼過ぎからABCクッキングの授業を受けてきました♪

今日のメニューはこちら☆★☆

〜みんなが喜ぶ焼きカレー〜

2種のチーズの焼きカレー
たことカリフラワーのサラダ〜ツナドレッシング〜
バターなしで作れるベイクドショコラ



カレーは小さ目にカットした具材をじっくり炒めてから、カレー粉やスパイス、隠し味にチョコレートを1欠片入れて、味をととのえます。
そして、出来上がったカレーをご飯にかけて、温泉卵とチーズをのせてオーブンで焼いたら完成です♪

サラダは、手作りのツナドレッシングをかけて作ったもので、ヨーグルトを加えているのでクリーミーでまろやかな仕上がりになりました

ベイクドショコラはバターの代わりにプルーンを細かく刻んでペースト状にしたものを加えて作りました◎
見た目はフォンダンショコラのようですが、しっとりした焼きチョコのようなイメージでした

実はABCクッキングの通学期間が来月までなのですが、受講できる回数があと2回分残っているので、無駄にならないよう来月もしっかり授業を受けに行こうと思います


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