マルチ・クリエイティブ ライフ

昨日、でっかい蕪（かぶ）を120円で買ってきました。

そこで今夜の晩ご飯に、大蕪ステーキとミートソースを作りました。




「ワインに合う！大かぶのステーキ」を参考に、ステーキを焼きました。






かぶステーキのソースをどうしようか考えた末、動物性たんぱく質が含まれた

ミートソースを作ることにしました。


「ケチャップで簡単ミートソース」を参考に

挽肉、人参、玉ねぎ、トマトケチャップ、赤ワインを使って作りました。

実は、レシピを良く見ておらず、簡単じゃん！




今レシピを見たら、ウスターソース、砂糖、水を入れてなかった。

でも、蕪より私が作ったミートソースの方が美味しかったです。




と、自己満足！

これが一番幸せ！