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2022年03月12日

ローズマリーと月桂樹


ずいぶん前にお花屋さんで働いている頃
ローズマリーはどんな料理に使うの？って聞かれて
知識のない私はカレーと答えた

同僚が横で渋い顔をしていた

カレーではないらしい


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せっかくハーブをたくさん育てているので
料理に使おう


オリーブオイルとローズマリーを漬け込んでニンニクと一緒に炒めたら美味しいよ！って
何度か試したけど美味しくできたのは1回だけ


鯖があるから
月桂樹とローズマリーとレモンマートル

美味しくできるかな？

美味しいといいな
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posted by 緑と花と at 07:55| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブ&家庭菜園
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