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2017年04月14日

初めての金沢旅・・これも旅の醍醐味。美味しい「駅弁」で北陸・金沢を満喫。

列車の旅の楽しみで忘れてはならないものが「駅弁」ですよね。

金沢駅の大きなショッピングモール「あんと」には、
美味しそうな駅弁ももちろんたくさんそろっています。ぴかぴか(新しい)
レストランでお腹はいっぱいでしたが、お夜食用に駅弁も購入しました。(≧▽≦)

最近は、百貨店の催事などで全国の人気駅弁を
手軽に購入できたりもするのですが、
ご当地を訪れてその地で購入する気分は、これまた格別ですね。揺れるハー
ト

北陸地方ならではの駅弁がいろいろ並んでいて迷います。目
まずは、これぞ金沢!って感じのこのお弁当。

大友楼『利家御膳』1,050円(税込)
大名駕籠の形をした楽しい駅弁。
かごの部分が重箱になっているちょっと豪華な幕の内弁当です。
担ぎ棒の部分にはお箸が入ってます。(≧▽≦)
DSCN9456.JPGDSCN9457.JPG

一の重には、" 利家御膳についての説明文 " とおかず。
歴代藩主が城内での宴席で食べていた献立を基本に、
食材や調理法を現代風にアレンジしたお弁当なのだそうです。
金沢の郷土料理の治部煮(じぶに)をメインに、
鶏肉が間に詰まったはすはさみ揚げ、魚肉ボール、蒲鉾、焼鮭、
卵焼き、昆布巻き、中華いか山菜とバラエティに富んだおかずです。
DSCN9463.JPGDSCN9462.JPG

二の重には、" 前田利家公についての紹介文 " とご飯&デザート。
ご飯は2種類。白ご飯はひょうたんの形で紫蘇と梅干が乗ってます。
五目ご飯は梅の形で家紋のようにも見えますね。
一口サイズの小さな大福まで付いていてとても充実しています。
加賀百万石のお殿様気分を満喫できる駅弁です!ひらめき
DSCN9465.JPGDSCN9464.JPG


そしてもうひとつ。
有名駅弁大会でも毎回人気上位にランクインするお弁当。
前から一度食べてみたいと思っていた駅弁なんです。揺れるハート

番匠本店『越前かにめし』1,180円(税込)
かにの形がそのままのデザインされたカワイイ容器。
このプラスティック容器のまま電子レンジで温められるそうです。
20170326_112738.jpg20170326_115549.jpg

かにの弁当というと、酢でしめられたものが多いのですが、
この弁当は、カニみそなどを炊き込んだ炊き込みご飯仕立て。
その上に、かにのあしのほぐし身がぎっしりと敷き詰められています!ぴかぴか(新しい)
付属のきざみのりをふりかけていただきましょう!
これはカニ好きにはたまらない駅弁ですね。揺れるハート
20170326_115633.jpg20170326_115655.jpg

美味しいだけではなくて楽しかった旅の思い出もよみがえります。
旅の締めくくりに「駅弁」もお忘れなく!


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