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2016年04月17日

アンドリューのエッグタルト

偶然見つけたお店・・・澳門って書いてある・・懐かしの漢字。
これって、マカオって読むはず・・

アンドリューってマカオのお店?
DSCN5376.JPG

マカオのお店でした!関西に数店舗あるようですが、本店は澳門(マカオ)でした。

おお!!懐かしい。

10年近く前の、香港・マカオ旅行を思い出しました。

DSCN5377.JPGDSCN5378.JPG


早速購入!
DSCN5380.JPGDSCN5381.JPG


★濃厚なショコラのタルト:Chocola talt

 ホイップクリームの下はチョコプリン?美味しい!

DSCN5384.JPGDSCN5385.JPG


★濃厚キャラメルとホイップクリーム:Ken's Pastry キャラメル
 中に、クルミ?何かしらナッツ系が入っています。
 これも好きな味

DSCN5383.JPGDSCN5386.JPG


★エッグタルト  王道です。
DSCN5390.JPGDSCN5391.JPG


 カスタードクリーム・・たっぷりです。
 濃厚だけど、甘すぎません。美味しいです。
 
 エッグタルトは、冷蔵庫で冷やしても良し、オーブントースターで温めて
 生地のさくさく感を味わうも良し・・だそうです。
 今回は、冷やして頂きました。

 香港・マカオ旅行で食べたエッグタルトの味はもう忘れてしまったけど、
 こんな味だったのかな・・
 クリームがこれほど濃厚ではなく、あっさりしていたような気もします。
 お店によって、味も異なるのでしょうね。
 
 また食べたいです!!
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