2016年04月17日
アンドリューのエッグタルト
偶然見つけたお店・・・澳門って書いてある・・懐かしの漢字。
これって、マカオって読むはず・・
アンドリューってマカオのお店？
マカオのお店でした！関西に数店舗あるようですが、本店は澳門（マカオ）でした。
おお！！懐かしい。
１０年近く前の、香港・マカオ旅行を思い出しました。
早速購入！
★濃厚なショコラのタルト：Chocola talt
ホイップクリームの下はチョコプリン？美味しい！
★濃厚キャラメルとホイップクリーム：Ken's Pastry キャラメル
中に、クルミ？何かしらナッツ系が入っています。
これも好きな味
★エッグタルト 王道です。
カスタードクリーム・・たっぷりです。
濃厚だけど、甘すぎません。美味しいです。
エッグタルトは、冷蔵庫で冷やしても良し、オーブントースターで温めて
生地のさくさく感を味わうも良し・・だそうです。
今回は、冷やして頂きました。
香港・マカオ旅行で食べたエッグタルトの味はもう忘れてしまったけど、
こんな味だったのかな・・
クリームがこれほど濃厚ではなく、あっさりしていたような気もします。
お店によって、味も異なるのでしょうね。
また食べたいです！！
これって、マカオって読むはず・・
アンドリューってマカオのお店？
マカオのお店でした！関西に数店舗あるようですが、本店は澳門（マカオ）でした。
おお！！懐かしい。
１０年近く前の、香港・マカオ旅行を思い出しました。
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早速購入！
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★濃厚なショコラのタルト：Chocola talt
ホイップクリームの下はチョコプリン？美味しい！
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★濃厚キャラメルとホイップクリーム：Ken's Pastry キャラメル
中に、クルミ？何かしらナッツ系が入っています。
これも好きな味
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★エッグタルト 王道です。
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カスタードクリーム・・たっぷりです。
濃厚だけど、甘すぎません。美味しいです。
エッグタルトは、冷蔵庫で冷やしても良し、オーブントースターで温めて
生地のさくさく感を味わうも良し・・だそうです。
今回は、冷やして頂きました。
香港・マカオ旅行で食べたエッグタルトの味はもう忘れてしまったけど、
こんな味だったのかな・・
クリームがこれほど濃厚ではなく、あっさりしていたような気もします。
お店によって、味も異なるのでしょうね。
また食べたいです！！
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