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2015年04月18日
長崎のお土産 ー「みろくや」のちゃんぽんー自宅でも美味しくできた！
「みろくや」のちゃんぽんを頂きました。
ちゃんぽん、皿うどん、長崎の名物は大好きです。
野菜も魚介もお肉もバランスよく取れますよね。
自宅で作れるなんて最高！
今日の夕食に決定です。
キャベツ、もやし、ねぎ、絹さや、練り物、豚肉、海老・・あと・・イカやホタテ等があれば
良かったけど・・・
麺を茹でながら、中華鍋で野菜を炒めます。
５分ほど麺を煮込んで完成です！
白こしょうをたっぷりかけていただきます。「こしょう」が合う〜
長く煮込んでも麺は伸びることがなく、もちもちしています。
スープも美味しい！全部飲みほしました！
また食べたい！
実は・・皿うどんも貰ったのです。
楽しみ〜
ちゃんぽん、皿うどん、長崎の名物は大好きです。
野菜も魚介もお肉もバランスよく取れますよね。
自宅で作れるなんて最高！
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今日の夕食に決定です。
キャベツ、もやし、ねぎ、絹さや、練り物、豚肉、海老・・あと・・イカやホタテ等があれば
良かったけど・・・
麺を茹でながら、中華鍋で野菜を炒めます。
５分ほど麺を煮込んで完成です！
白こしょうをたっぷりかけていただきます。「こしょう」が合う〜
長く煮込んでも麺は伸びることがなく、もちもちしています。
スープも美味しい！全部飲みほしました！
また食べたい！
実は・・皿うどんも貰ったのです。
楽しみ〜
