メタボな１日

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今日は誕生日

といっても、このくたびれたおっさんのことではありません。


このブログでも何度か紹介した「ぶなピー」（ホワイトブナシメジ）の誕生日
９歳になりました(^_^)v


(c) bunnbuku｜ストックフォト PIXTA


おいしいのに残念ながら白いというだけで敬遠されるぶなピー


舞茸、ゴーヤー、トウモロコシ、アスパラガス、等白い野菜たちは本家よりどうしても敬遠されます。



しか〜〜し！！

味は白いほうが苦みやえぐみが少なくおいしいのが普通です。
そして何より彩が鮮やか！！


めんつゆで★三つ葉とブナピーのおひたし by たかとぅ


通常ブナシメジよりも安く販売されています。

今がチャンス！！

１０周年の来年はブナピーの人気が高まっていることを期待しています

水曜日は基本的にお休み！！
休みの日は冷蔵庫の中にあるものでお昼ご飯を適当に済ませるのですが、
はたして今日は何にしようと考得ていたのですが

「そうそう！！漬物があった(^O^)」


水なすのおつけもの 京都とり市 posted by (C)kissy

毎年大阪の市場の友人から送られてくる
京都「とり市老舗」の京漬物

今年も日曜日に送られてきました。


普段はなかなか忙しく連絡も取れないのですが
この時を借りて久しぶりに話をしました。



昨日は和歌山で地震があったので
気になっていたのですが、友人が住んでいるところは震度１にもならなかったそうで


岡山のほうがよく揺れました。

友人の住むあたりは岩盤が地下にあって揺れにくいとか？？？

話はお互いの健康のことを気遣いながら長電話になってしまいました

以前は二人とも若く少々無茶をしても大丈夫だったのですが
やはりお互いに健康に気を付けないといけない歳になりました。


おいしいお漬物、あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う！

でも健康のためには食べ過ぎに注意しないといけません（；^ω^）


とり市老舗のお漬物はこちら　⇒

いつも土曜日の夕方は
満天☆青空レストランを見ているのですが。

予告では今度の土曜日は「そうめん南瓜」が予定されています。

そうめん南瓜・・・別に南瓜の中にそうめんが入っているわけではありませんが


これに似た状態なのです


詳しくは番組をご覧頂いた方が早いと思いますが
ゆでたものを冷ましながらほぐすとそうめんのようになることから
そうめん南瓜と呼ばれます。


JA岡山のそうめん南瓜のページはこちら⇒


三杯酢やマヨネーズでいただきますよ(^o^)／

注意！！切るときは輪切りにしないとそうめんになりませんよ〓
かぼちゃいろいろはこちら⇒

雨が続きますが
雨の似合うアジサイ見物に昨日は行ってきました。
土曜、日曜とアジサイ祭りが開催されているという岡山県北の
津山市にある長法寺。

アジサイ寺として親しまれているお寺だそうです



IMG_0868 posted by (C)kissy

そんなに大きなお寺ではありません。
普段はひっそりと静まり返っているのでしょうね。



IMG_0857 posted by (C)kissy


圧倒されるほどの紫陽花ということもありませんでしたが
ゆっくりと楽しませていただきました。

帰りに道の駅くめなんに寄ってきました。
最近の道の駅はどこも生産者が野菜を持ち寄る産直市に力を注いでいるようですね。


梅を買ってきました。
たくさん入って３００円


梅♪ posted by (C)kissy

あまりいい梅ではありませんでしたが３００円ならまあいいか


昨日下手をとって洗っておいて
今日、醤油漬けにしました。

本当は白醤油で漬けるときれいに仕上がるのですが
今日は普通の醤油。


青梅醤油漬け posted by (C)kissy

出来上がりが楽しみです


白醤油のお買い求めはこちらです

もはやメタボを名乗る資格が
私にはないかもしれません。

昨日体重を測ると何と６８Ｋ！！

こんな体重は中学生の時以来。


最大で９８キロあった体重が３０キロ減った計算になります。

われながらすごい。


痩せ始めたのがおととしの１１月くらいからだから約１年半かけて痩せたことになります。


今では薬も飲まず、病院にもいかず、血圧は正常とまでは行きませんが
今までのような高い血圧にはなっていません。


このままうまく血圧も正常になってくれるといいのですけれど。

やっぱりキャベツの力は偉大だ！！

本日、中国・四国・近畿地方が梅雨入りしたと発表されました。

早いですね！！

近畿は観測史上二番目に早い梅雨入りだそうです。
じめじめと蒸し暑い季節を思い浮かべますが、今はまだ
雨が降ると肌寒いくらいの気温・・・


はたして本当に梅雨入りなんでしょうかねぇ？？


さて明日５/２７は「小松菜の日」

５/２７の語呂合わせで大阪の有限会社しものファームが制定しました。

(c) mk_ROMOGRAPHY｜写真素材 PIXTA


今くらいの季節から葉物野菜は入荷が不安定になり
価格が高騰することが多いのですが今年はまだ気温が低めで
価格的にも低価格のものが出回っています。


高いものと安いものの差が激しくなっていますね！

安くても新鮮なものは栄養価に変わりはありませんから
しっかりと選んで買いましょう！！


小松菜はアブラナ科ということでキャベツの仲間ですね。


栄養価も抜群でカロチン、ビタミンC、E、鉄、カリウム、ビタミンB2、などを豊富に含み

カルシウムの量は、ほうれん草の５倍です！！


風邪予防、ガン予防、骨粗しょう症予防、動脈硬化予防、貧血予防、美肌保持、歯の健康
に効果があるといわれます。



煮びたしや炒め物が一般的ですね。

クックパッドに簡単でおいしそうなレシピ鵜がありましたので
リンクしておきます。

極上シンプル！小松菜のにんにく塩炒め by たっきーママさん


しっかり食べてくださいね

久しぶりに早く帰ると
小学生の下校に遭遇

子供たちが集団下校しています。


見てみるとなぜか水色のランドセルが多い！！

流行りなのでしょうか？？



私が子供のころは男が黒、女が赤たまにピンクと決まっていたものですが
どうして水色なんでしょう？

結構な人数でした。



ランドセルってこんなにいろいろあるんだね⇒

昨日の帰り近所のスーパーによってきました


広島名物「がんす」なるものを売っていたので
さっそくゲット。

ちょっと油も補給しないとガス欠になりそうです（；^ω^）


がんすというのは魚のすり身をフライにしたものだそうです。



がんす posted by (C)kissy


ついでに天ぷらも買ってきました。

手前のフライががんす。


食感はあまり腰がなくくにゃっというかんじ。
しっかり味がついているのは塩でしょうか。

まあ１００円だったのでこんなものかなあ。
本物を食べてみたいなァ

広島にしかない広島の味！うまいでがんすセット 価格：680円（税込、送料別）

ウォーキング用にネットで買ったウォーキングシューズ

履いてみるときつくって。。。
しかし何とかなるという判断が甘すぎ



結局、２回はいてあきらめました。


ああやはり履いた時に返品しておくべきだった（；^ω^）



ウォーキングシューズあれこれ

皆さんは朝ご飯？。パン？

私は仕事がお休みの時はパンにしています。
あれこれとトーストのネタを考えるのですが


今日は焼肉のたれを先日息子が買ったのを残して帰ったので
使ってみました


マヨネーズを塗って、ハムを乗せ
その上に焼肉のたれ。


これが結構いけました。


キャベツを乗せてもいけるかもしれませんね。


写真を撮り忘れたので
下の写真は別の和風トーストです（；^ω^）




これから焼肉にいい季節ですね
おいしい焼肉のたれをどうぞ