モンテ名物のシカゴピッツアを戴きました。普通のピッツアは薄っぺらい生地ですが、このピッツアは７から８センチくらいの厚みがある逸品なのです。その厚みの部分は生地なのか？と思いますが、中に具材がたっぷり入っているのです。
具材は季節の具材を自由にオーダーできます。今回はドライトマト、オリーブ、チーズ🧀を上部に、牡蠣、帆立、ブロッコリー🥦、人参🥕、木の子、ドライトマト、ショートパスタの小さなペンネ、ベシャメルソースを中にチョイスしました。
お味はというと、メチャメチャ美味しいです！これはハマります！モンテの大ヒットメニューになりそうです！感動しました。とても美味しいです！うちの両親70代ですが、もうペロリ！美味しい美味しい！言っていました。皆さまも好きな具材をチョイスして戴いてみませんか？要予約、参考まで、予算今回は2千円台でした（シカゴピッツァのみの料金。大きさ具材により変動します）。次回、うに、魚やキャビア、カラスミ、ドライトマトなどチャレンジしてみたいです！デザインがとても美しいですね！
シカゴピッツァをカットしてみました。シェフ
によって素晴らしくゆっくりと作業されます♬＃モンテローザ柏
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