Chiwamama的blog☆

みなさま　お待たせしました

カサミンゴーの　王室御用達最高級レアチーズケーキ　いただきました！



丁寧に　一箱づつビニール袋に密閉されていたので、

我が家の　掃除のいきとどかない冷凍庫でも　ニオイがケーキに　移りませんでした



そして、出てきたのは　ルビーが並べられたような　キレイなケーキ

レプブリカ・デ・チレの渓谷地域から取り寄せるこだわりの木いちごが、たっぷり並んでいます！

木いちごも　かなり大きめです。

切ってみました。



木いちごの下は、たっぷりのチーズの層と　スポンジ　クッキーの３層になっていました。



１パーツづつ食べてみますと

まず、チーズクリームですが、さっぱりした上品な中に　チーズの香りが口の中に広がります。

これは、ニューヨーク系のどっしりした感じではないですね。

そして、木いちごの回りのクリームですが、とっても新鮮な生乳に近いアッサリとした風味です。

実は、我が家は　牛乳フェチといいますか、

特に、生乳そのもののものを取り寄せています。



今、冷蔵庫に入っていた牛乳です。

どちらも　生乳そのもののサッパリした味で、私は　いつも　この牛乳を飲んでいるので、

カサミンゴーの生クリームが　生乳のような　美味しい生クリームだと気付くことができました。

ただ、唯一　気になったのは　“スポンジ”部分。

しっとりという感じではありません。

でも、全部、いっぺんに口にすると　丁度良い美味しさになります。

逆に　しっとりし過ぎると　ベッタリするようで、この位が丁度良いのだと思います。

今回は、部分部分の味をご紹介するので、バラバラに食べてみましたが、

同時に食べることで、美味しさが　より増しますね。

でも、生クリームもチーズクリームも　とても新鮮でよい材料を使っていると思わせる上品な味でした。

木いちご部分は、酸っぱさの中に甘みがありました。　

わたしは、これくらい酸っぱいのがスキですね。　木いちご部分だけでもイケちゃいます。



わたしは、上品で美味しいチーズケーキが食べたくなったら、また、お願いすると思います。

値段的にも、デパートでケーキを買うことを考えると　送料も入れても差がないと思います。



わたしは、女の子は　いないのですが、　“ひなまつり”　用には、キレイで上品な　カサミンゴーの　王室御用達最高級レアチーズケーキ　がピッタリではないかと思います。

今から申し込んでも　間に合いますし、早く届いても　冷凍庫で冷凍して保存しておくことができます。

私も　自分と　ドーターちわまま　の為に　ひなまつりまでに　もう１つ　お願いしちゃおうかな？

と、密かに考えております。



もうひとつ、“ザッハートルテ”　も　バレンタインには　大人気だったようです。

“ザッハートルテ”　の試食も　近々ＵＰしますね〜

それも　お楽しみに





シュス木苺レアチーズケーキ直径１５ｃｍ
洋菓子店カサミンゴー
販売価格： 2,800円 （非課税）
（希望小売価格 3,550円のところ750円引き ( 21 % OFF) ）



私が購入したのは　このセット



王室御用達最高級レアチーズケーキ＆チョコレートケーキお試しセット
期間限定価格
価格：3,900円（税込）
OFF： 2,450円引き（39 ％OFF）

普段は　 販売価格： 6,350円