日々ちょっと思う事

　１０本入り（本店で購入）

　☆５本入りは、他のお団子と接する面が少ないので、
　　ほぼ全体に黒蜜＆きな粉がまぶされるのでお勧めかも？

　おもちは、もの凄く柔らかくなめらかです。
　時間が経っても柔らかさは変わりませんので、持ち帰りもOK。
　甘すぎず、黒蜜＆きな粉の絶妙なからまりが好きです。

　まだ食べたことが無い方は、絶対に一度は食べてみてほしい一品です。
　◎お勧めです。

Posted by R at 20:30 | 京都ｸﾞﾙﾒ（ｽｲｰﾂ） | この記事のURL

2012年05月30日

東寺（その２）　（京都）

『真言宗総本山　教王護国寺　東寺』
※京都市南区九条町１番地
　（京都駅から歩けます）

ご協力お願い致します

東寺は、唯一残る平安京の遺構だそうです。
創建およそ１２００年。
１９９４年に世界遺産に登録されました。

　南大門

　国宝　金堂（桃山時代）
　東寺一山の本堂。
　焼失により現在の物は、慶長８年(１６０３）に竣工されたもの。
　桃山時代の代表的建築であるが、細部には唐・和風の技術を
　巧みに取り入れられているとの事です。

　内部：重要文化財・薬師三尊(写真中)・十二神将
　注）内部は撮影禁止の為、パンフレット画像を掲載

　重要文化財　講堂（室町時代）
　焼失により現在の物は、延徳３年（１４９１）に再興された建物です。

　内部：立体曼荼羅（写真下）
　注）内部は撮影禁止の為、パンフレット画像を掲載
　　大日如来を中心とした、五智如来をはじめ、五菩薩、
　　五大明王（国宝：不動明王）、四天王、梵天（国宝）、
　　帝釈天（国宝）の仏像が安置されております。

　国宝　大師堂　西院御影堂（室町時代）
　弘法大師の住房で、大師の念持仏　不動明王像(秘仏：国宝)が
　安置され不動堂とも呼ばれていたそうです。
　焼失により、康歴２年（１３８０）に再建されたもの。

※五重塔だけでなく、なかなか見どころの多いお寺です。
　　京都駅からも近いので、まだの方は是非。

Posted by R at 21:42 | 京都お出かけ | この記事のURL

2012年05月28日

東寺（その１）　（京都）

『真言宗総本山　教王護国寺　東寺』
※京都市南区九条町１番地
　（京都駅から歩けます）

ご協力お願い致します

東寺は、唯一残る平安京の遺構だそうです。
創建およそ１２００年。

　１９９４年に世界遺産に登録されました。

まず象徴でもある五重の塔の紹介です。

　国宝　五重塔
　天長３年（８２６）弘法大使の創建着手にはじまるが、
　４回も焼失しているそうです。
　現在の塔は、寛永２１年（１６４４）竣工されたものです。

　総高５５ｍ
　現存する日本の古塔中最古の塔になります。
　形も良いですよね。

　細部の組ものの手法は純和様を守っていて、
　初重内部の色彩も落ち着いて、江戸時代初期の秀作との事。

※勉強不足で五重塔位しか知りませんでしたが、
　他にも見どころも満載(後紹介)です。
　京都駅から歩けるのでいつでも行けると思いつつ、来ていませんでした。
　お勧めのスポットです。

Posted by R at 10:30 | 京都お出かけ | この記事のURL

2012年05月25日

はしたて（その2）　（京料理：京都）

『はしたて』
※京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
　スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F

久々に京都に行ってきました。
今回は、観光／お店を結構回れたので、
順に紹介して行きたいと思います。

ご協力お願いします

私のお気に入りの「紫野和久傳」さんの京料理のお店です。
京都に来た時には必ず寄っています。

今回は、「かさね瓢楽（￥２３１０－）」を頂きました。
前から気になっていたのですが、数量限定なので、
なかなかありつけずにいました。

　瓢箪の形をした2段重ねのお弁当です。

　京都のお弁当らしいメンバーです。

　鴨／だし巻き卵／とこぶし／酢れんこん／赤こんにゃく／
　煮生麩／烏賊とゆり根？の和え物／オクラの酢の物
　※私の一押しは、とこぶし。

　鯛の胡麻味噌寿司
　以前テイクアウト弁当で頂きましたが
　テイクアウトより盛りだくさんで大満足。
　鯛の下の海苔は折りたたんで分厚く入っています。

　れんこん餅
　デザートにこれが出るのはうれしいですね。

※この内容からすると、かなりお得感があります。
　一度は試して頂きたい一品です。

Posted by R at 22:11 | 京都ｸﾞﾙﾒ（食事） | この記事のURL

2012年05月23日

ひさびさの旅行

こんにちは
ご訪問／コメントありがとうございます。

年度初めからの忙しさもやっと一段落したので、
久しぶりに京都に行ってきました。

ご協力お願い致します

今回は、観光に食べ歩きに盛りだくさん？な旅行になりまた。
特に食？→　体重２ｋｇも増えました・・・ちょっと問題（苦笑）

観光場所やお店の紹介は、順次ご紹介していきたいと
思いますので、また寄って下さいね。
（更新は週末以降となると思います）

Posted by R at 19:40 | きまぐれ日誌 | この記事のURL

2012年05月12日

アルポルトカフェ２　（愛知県：イタリアン）

『アルポルトカフェ』
※愛知県名古屋市中区栄
　　松坂屋　北館地下１F

ご協力お願いします

アルポルト：イタリア語で「港にて」の意味です。
日本イタリア料理界の巨匠、片岡護シェフの正統派
イタリアンレストランです。
素材の旬や調理法にこだわり、全てに片岡シェフが培ってきた
独自の技法や考えを用いてご提供しているお店との事です。

☆名古屋の地域情報誌「咲楽」の限定コースを頂きました。
　「海と大地のランチコース」　￥１８００－
　　・海と大地の恵み～野菜と魚介の３０品目サラダ
　　・７種の野菜のテリーヌ
　　・パスタ（選択）
　　・パン／デザート／ドリンク

※その他ランチ
　　パスタランチA：￥１２８０－
　　パスタランチB：￥１６８０－
　　などがあります。

　海と大地の恵み～野菜と魚介の３０品目サラダ
　ブラッドオレンジの泡のソースがかかっています。
　さわやかな風味で素材重視ですね。
　魚介は、タイとサーモンです。

　７種の野菜のテリーヌ
　思ったより分厚かった？　
　形が崩れていたのが残念・・・カットが難しそう？
　これも固めにボイルした野菜の味を重視した感じです。　

　タラバ蟹のトマトソース
　このお店には珍しく、味が濃いめでしたが美味しいです。
　予想以上にニンニクが効いていました。

　生ウニのトマトクリームソース
　うにの味が全面に出てます。クリームの味が強いです。
　ちょっと個人的想像とは違っていました。

　パスタは、その他
　　海老と九条葱のパスタ～柚子胡椒風味などがあります。

　※ここのパスタは、やはりトマト系が私のお勧めです。

　デザート
　チョコレートケーキ
　これは、おまけですね。　特に・・・。

Posted by R at 21:00 | ｸﾞﾙﾒ(食事） | この記事のURL

2012年05月09日

Livre d'imageｓ(その２）

『リーヴルディマージュ』
（店名は、フランス語で”絵本”と言う意味です）
※愛知県名古屋市天白区原

ご協力お願いします

事情により暫くの間休まれておりましたが、
先月再開しましたので、久々に行ってみました。
今回は、スイーツのテイクアウトをしました。

　以前とは、スイーツがかなり変わりました！

　クラシックショコラ（￥４００）
　上部ががナッシュクリームの様な濃厚なチョコなのが特徴的です。
　下部だけでは普通のショコラですが、なんといっても上部が
　美味しいです。（チョコ好きには絶対お勧めです）

　ミルフィーユ（￥４５０）
　小さい苺は甘く、内部の大きな苺はややすっぱめがポイント。
　クリームは、甘すぎずなかなか美味しいです。
　生地は、個人的にはもう一息です。

※個人的感想ですが、以前頂いたときは、スイーツのデザインから
　味まで無難にまとめていた感じでした。

　スイーツは、私の中のポイントアップです。
　特にチョコは絶対お勧めです。
　今度は、オープン当初以来のランチに行ってみようと思います。

Posted by R at 22:37 | ｸﾞﾙﾒ（洋ｽｲｰﾂ） | この記事のURL

2012年05月05日

重慶飯店（中華）

『重慶飯店』
※店舗は、横浜中華街の本館を筆頭に、
　東京：麻布、名古屋：松坂屋南館、岡山：ﾎﾃﾙｸﾞﾗﾝﾃﾞｨｱ

今日また１つ年を重ねてしまいましたが、
年輪は刻まれていないかな？
お祝いに家内にご馳走になりました。

＜スペシャルランチ　￥3,465-　：2名より＞
　・新緑仨冷盤　彩り鮮やかな冷菜三種盛り合わせ
　・蒜苔牛肉　中国野菜と牛肉の炒め
　・香醋肉塊　三河もち豚の魅惑の黒醋スブタ
　・乾焼蝦仁　重慶人気の海老のチリソース
　・蟹粉魚翅湯　蟹肉入りふかひれスープ
　・白飯・榨菜　ライス・重慶ザーサイ（白飯はおかわり自由）
　・杏仁豆腐　特製なめらか杏仁豆腐

ご協力お願いします

　新緑仨冷盤　＆　蟹粉魚翅湯
　上左：クラゲのたまご巻→　コリッコリです！
　上中：手長エビ／サーモン／ホタルイカ　なんとカレー風味
　上右：棒棒鶏　ごまだれ濃厚で私好み！

　下　：蟹肉入りふかひれスープ
　他の料理の味がしっかりついていますので、
　先に食べた方が良いです。

　中国野菜と牛肉の炒め
　久々にちゃんとした青椒肉絲食べました。
　もう少し筍入れてほしいかな？

　三河もち豚の魅惑の黒醋スブタ
　三河もち豚がゴロット大きく、柔らかく大変おいしいです。
　三河もち豚あなどれません。
　マンゴーが使われております。
　個人的には、これが一番お勧めです。

　重慶人気の海老のチリソース
　エビは、プリプリで食べて暫くたってから辛みが広がってきます。

　特製なめらか杏仁豆腐　＆　中華風カステラ
　サービス品の中華風カステラは、甘味と卵の風味がよく美味しいです。

※正統派のメニュー構成が私好みで大変気に入りました。
　最近斬新な料理も増えてきましたが、私は定番料理がやはり好きです。
　
　松坂屋店は、店舗の位置から外の景色が見えません。
　店内は狭いので、ちょっとフロアには窮屈感があります。
　気になる方は、個室がありますのでそちらを利用するもの良いかと。
　料理は美味しいのでOK！

　味が濃いめなのは、この地域に合わせたからなのかは不明？
　今後戻ったら横浜行ってみたいと思います。

Posted by R at 21:00 | ｸﾞﾙﾒ(食事） | この記事のURL

2012年05月03日

なんとか２年経ちました

おかげさまで、ブログを始めて２年経ちました。
ひとえにご訪問頂いた皆様のおかげと感謝しております。

今後ともよろしくお願い致します。

ご協力お願いします