くり子の田舎暮らし

こんにちは。
くり子です。

今朝は『干し柿』を作りました。

今年は甘柿も渋柿も豊作で、採っても採ってもマダマダ木に柿が残っています。
昨年は10本以上ある柿の木から数えられるほどしか収穫できなかったので、大事に大事に扱いましたが、
今年は沢山実っているのでウンザリしています。

昨年の柿の収量は少なかったのですが、1個1個は大きかったです。
しかし、今年の柿はたわわに実っているけれども小ぶりです。

本当は渋柿、一昨日収穫して帰ったのですが、昨日は雨だったため皮むきをしませんでした。
今日は晴れの予報なので皮むきをしました。
なんとなく、皮をむいた後は、カラッと乾かしたいので・・・。
雨だったら乾きにくいのでカビが生えやすいかな〜と思ったからです。（単なる感覚です。）

皮をむいで・・・紐に括りつけようと思って紐を探したら見当たりません。
仕方ないので、洗濯物干し用ハンガーのピンチで、直接柿の枝を挟みました。

これは手早く出来ました。
紐を結ばずにピンチに挟むだけなので簡単です。

問題点は・・・、干し柿が出来るまで洗濯物が干せなくなることくらいかな〜。
ああ、また旦那様に怒られる・・・かも。