以前より気になっていた武蔵野うどんの店、
藤店に行ってきました。
藤店で（ふじだな）と読みます。
貼紙に書いてあったけど、これがなかったら読めないなぁ〜。

このお店、武蔵野うどんでは有名店のようで
駐車場はいつも満車、
しかも平日の昼間しか営業してなかったので
今まで入る事ができなかったのですが、
たまたま今回前を通りかかると、土曜日なのに営業しているじゃないですか！！
ちょうどおなかも空いていたので食べてみることにしました。

偶然ですが、開店とほぼ同時に到着で待つことなく店内へ。
ぴょこさんは一番人気の肉汁うどん中サイズ、８５０円を注文。

私はぶっかけうどん１０００円を注文。
もちろんサイズは大盛です

ついでに野菜天盛２２０円も注文。
これは大きくて安い！！

さっそくうどんを食べてみます。
今まで食べた武蔵野うどんは茶色っぽくて、かなり強いコシがあり
もろに手打ちです、といった風味がありましたが、
藤店のうどんはそれらに比べると麺は白くストレートで、
スマートな印象を受けました。
もちろん美味しいうどんではあるのですが、
ただそのスマートさが印象に欠けるというか・・・。

ただ、超人気店である事には間違いありません。
藤店うどんに行く時は、早い時間をおすすめします。