雑多ブログ（上海赴任のぼやき）

最近、また変種のコロナが発生したみたいですね
水際対策とは一体何なのか、是非とも政府に聞いてみたいですね！！
どうせなんも考えていないと思いますが





【子供の話】
一歳半検診に行ってきました。
やはり・・というか、基本的な動作が出来なかったみたいです。
わんわん　や　にゃんにゃん　といったことが難しかったみたいです。
それどころか指を変なところに指したり好き放題したみたいな。
いやはや、勘弁して欲しいものですね。
しかし、担当の先生が曰く
結構こういった子供は特に現代では多くそこまで問題視はしていないとのこと。
特に男の場合は女の子に比べて発達が遅いことが多く、不安にならなくても良いとのこと。
それを聞いて一応一安心しました。
問題はここからで、子供の接し方が良くないとのこと。
もう少し、言葉を覚えさせるような努力をしたり密に接する必要性があるとのこと。
確かに自分らは子供の相手はするものの、ずっとではありません。
妻も含めて、携帯を触ったりテレビを見たりしています。
これでいいかなという感覚もあったかもわかりませんね・・・。
これからはより一層気を付けて、子育てに精進していこうと思っています。
仕事をしながら子育てはさすがに限界がありますね。
というのも、子育てには難しい会社に居るので言い訳かもしれませんが限られてきます。
しかもこのコロナ禍で転職活動も非常に厳しいものとなるでしょう。
これからも色々と頑張り過ぎず、やっていこうと思っています。

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【家事の話】
夫婦が住んでいる時に必ず起きるが家事問題。
私は比較的に家事は好きな方です。
とは言っても、やはり掃除は苦手ですが・・・。
片づけると掃除って同じようでかなり違うと思うのです。
妻は一緒の様に語っていますが。
たまに全くしない日があるのは一向に構いませんが、連続となると辛いですね。
SNSを見ていると『旦那が・・・』とかの話ばかり聞きますが、実際奥さん側だってしない人はしないと思いますがどうなんでしょうかね。
男尊女卑と言う言葉が度々使われますが、最近は逆なのではないかと思っています。
お互いにいい塩梅で分担出来るのが一番ですね(*'ω'*)
それを可能にするのは、やはり最新家電を購入するのが一番でしょう( ﾟДﾟ)
まだ、買っていませんが・・・検討していこうと思います。

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【料理の話】
皆さんはカレーとハヤシライスどっちが好きですか？( ﾟДﾟ)
カレーの方が具沢山で美味しいと思いますが、個人的にはハヤシライスが好きですね。
理由としては、カレーよりハヤシライスの方がコクが出る気がしています( ﾟДﾟ)
とは言っても一から作れる気はしないので、
市販のルーで少しでも美味しく出来たらいいなと思っています(*'ω'*)

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ということで調理工程です。
材料
・牛肉
・玉ねぎ
・市販ルー

�@フライパンに玉ねぎが飴色になるまで炒めます。
�A飴色になったら一度別皿に取っておきます。
➂牛肉を焼き目が付くまで炒めます。
�Cある程度焼き目が付いたら先ほどの玉ねぎを入れ水を規定の量入れます。
�D煮込んで灰汁が出てきたら除去します。
�Eルーをゆっくり溶かして煮込んでいきます。
�Fある程度、煮込んだらケチャップ(2秒程度)とバター(ひとかけら)を入れます
�G最後にひと回しオイスターソースを入れます。
➈混ぜながら弱火でコトコト煮込んで完成です。




普段の市販ルーで作るハヤシライスよりワンランク上の料理が完成しました。
皆さんも是非試してみてくださいね(*'ω'*)

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