10月末、自治会の畑のサツマイモの芋ほりについて書きましたが、

今日は自治会の収穫祭に使う里芋堀がありました。

子ども達は園芸用の小さなシャベルを持って集まりましたが、里芋は

葉も茎も根も太くて大きく、土深く埋まっているようです。おじいさん達

が大きなスコップで掘りおこしたものを、子ども達が親芋からポキポキ

折ってバラバラにしました。

結構このバラバラにするのが楽しい作業で、こんな風にして里芋は植

わってるのかぁとはじめて知りました。

次に里芋洗いです。これがすごい

農家のお宅のお庭と手作り風芋洗い機をお借りしてイモ洗い

樽の中に里芋を入れて、Xに組まれた丸太を両手で持って前後に

動かします。上の写真の洗っている子どもの後ろは、子ども達の列

洗った子も、また直ぐに列の後ろへ

ゴロゴロ樽の中できれいになっていきます

この里芋は少し干してから食べる方は、良いらしいです。

直ぐに食べると、かゆ〜くなっちゃうらしいです。

里芋のおみやげは無かったのですが、なかなか出来ない体験でした

おみやげは違うものだったので、そのお話は次回書きます