管理栄養士mak×子育て

豚肉×玉ねぎ
〜好きな料理〜
生姜焼き！
トンテキ！
ポークチャップ！
今回はトンテキを作りました！
自家製サニーレタスにまいて…箸が止まりません！玉ねぎ嫌いで、みじん切りにしないと食べない子供も、パクリ

豚肉の注目栄養成分

ビタミンB1は、糖質が体内でエネルギーに変わる際必要で、疲労回復に効果があります。

玉ねぎの注目栄養成分

辛味成分で、血液をさらさらにし、コレステロールの代謝を促進し、動脈効果の原因となる血栓を出来にくくする作用があります。アリシンはビタミンB1と結合して、アリチアミンとなることで、ビタミンB1の吸収を促進します。

豚肉×玉ねぎ、美味しいだけでなく、疲労回復の効果が増します

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