2015年02月19日
【カクテル】ムーングロー
こんばんは,kanatoです.
今日の妻の晩酌はカクテル「ムーングロー」です.
ムーングローのレシピ
<材料>
クレーム・ド・カカオ(ホワイト) 20mL
ドランブイ 20mL
生クリーム 20mL
<作り方>
上記の材料をよくシェークして,冷やしたカクテルグラスに注ぐ.
ムーングロー(Moon Glow)とは「月光」という意味だそうです.
ただし,普通の柔らかい月の光と言うイメージではなく,どちらかと言うとぎらぎらしている感じだそうです.
(普通の月光はMoon Lightです.)
カクテル自体は真っ白で,ぎらぎらしたイメージではないかもしれませんね.
クレーム・ド・カカオのチョコレートの風味を生クリームが滑らかにしており(生チョコ?),
さらにドランブイのはちみつやハーブが複雑さを加えています.
アルコール自体は少し高めですが,甘口で女性の方にも飲みやすいカクテルですね.
また,食後のデザートカクテルにはぴったりだと思います.
バーに行ったときにはぜひ注文してみてください.
今回使用したリキュールはこちらです.
ちなみに今回使用したドランブイですが,スコッチウイスキーをベースにはちみつやハーブ,スパイスなどを配合してできる,「満足できる酒」「満足すべき飲み物」といった意味のリキュールです.
それにまつわるドラマティックな伝説などもあり,なかなか楽しめるお酒です.
それでは本日はこの辺で失礼します.
最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.
今日の妻の晩酌はカクテル「ムーングロー」です.
ムーングローのレシピ
<材料>
クレーム・ド・カカオ(ホワイト) 20mL
ドランブイ 20mL
生クリーム 20mL
<作り方>
上記の材料をよくシェークして,冷やしたカクテルグラスに注ぐ.
ムーングロー(Moon Glow)とは「月光」という意味だそうです.
ただし,普通の柔らかい月の光と言うイメージではなく,どちらかと言うとぎらぎらしている感じだそうです.
(普通の月光はMoon Lightです.)
カクテル自体は真っ白で,ぎらぎらしたイメージではないかもしれませんね.
クレーム・ド・カカオのチョコレートの風味を生クリームが滑らかにしており(生チョコ?),
さらにドランブイのはちみつやハーブが複雑さを加えています.
アルコール自体は少し高めですが,甘口で女性の方にも飲みやすいカクテルですね.
また,食後のデザートカクテルにはぴったりだと思います.
バーに行ったときにはぜひ注文してみてください.
今回使用したリキュールはこちらです.
ボルス クレーム ド カカオ ホワイト 700ml 24度 (Bols Creme De Cacao White) ボルス カカオ クレームドカカオ ホワイト カカオリキュール kawahc 価格:1,159円 |
ドランブイ 750ml 40度 正規品 (Drambuie) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,736円 |
ちなみに今回使用したドランブイですが,スコッチウイスキーをベースにはちみつやハーブ,スパイスなどを配合してできる,「満足できる酒」「満足すべき飲み物」といった意味のリキュールです.
それにまつわるドラマティックな伝説などもあり,なかなか楽しめるお酒です.
それでは本日はこの辺で失礼します.
最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/3312662
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック