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2015年02月19日

【カクテル】ムーングロー

こんばんは,kanatoです.

今日の妻の晩酌はカクテル「ムーングロー」です.
20150219_ムーングロー.png


ムーングローのレシピ
<材料>
クレーム・ド・カカオ(ホワイト) 20mL
ドランブイ 20mL
生クリーム 20mL
<作り方>
上記の材料をよくシェークして,冷やしたカクテルグラスに注ぐ.


ムーングロー(Moon Glow)とは「月光」という意味だそうです.
ただし,普通の柔らかい月の光と言うイメージではなく,どちらかと言うとぎらぎらしている感じだそうです.
(普通の月光はMoon Lightです.)
カクテル自体は真っ白で,ぎらぎらしたイメージではないかもしれませんね.

クレーム・ド・カカオのチョコレートの風味を生クリームが滑らかにしており(生チョコ?),
さらにドランブイのはちみつやハーブが複雑さを加えています.
アルコール自体は少し高めですが,甘口で女性の方にも飲みやすいカクテルですね.
また,食後のデザートカクテルにはぴったりだと思います.
バーに行ったときにはぜひ注文してみてください.

今回使用したリキュールはこちらです.

ボルス クレーム ド カカオ ホワイト 700ml 24度 (Bols Creme De Cacao White) ボルス カカオ クレームドカカオ ホワイト カカオリキュール kawahc

価格:1,159円
(2015/2/19 21:37時点)
感想(9件)



ドランブイ 750ml 40度 正規品 (Drambuie) リキュール リキュール種類 kawahc

価格:1,736円
(2015/2/19 21:38時点)
感想(3件)



ちなみに今回使用したドランブイですが,スコッチウイスキーをベースにはちみつやハーブ,スパイスなどを配合してできる,「満足できる酒」「満足すべき飲み物」といった意味のリキュールです.
それにまつわるドラマティックな伝説などもあり,なかなか楽しめるお酒です.

それでは本日はこの辺で失礼します.
最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.
posted by kanato at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル
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