kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは，kanatoです．

今日は一日家でまったりとさせていただきました．
久しぶりに好きなマンガの最新刊が出ていましたので，
じっくり読み入ってしまいました．また，これもご紹介したいと思っています．

さて，本日はカクテル「ファジーネーブル」を作りましたので，
そのご紹介です．



ファジーネーブルのレシピ
＜材料＞
ピーチリキュール　30mL
オレンジジュース　30mL
＜作り方＞
氷を入れたオールドファッションドグラスに上記の材料を注ぎ，軽くステアする．

ジュース感覚で飲めるロングカクテルですね．（ショートバージョンもあるそうです．）
ピーチとオレンジがきれいに調和しています．おそらくだれが作ってもおいしくなるゴールデンコンビですね．
もともとはデカイパー社のピーチツリーを宣伝するために作られたそうです．
デカイパー社は最初はピーチツリー・トニックを作っており，その後ファジーネーブルが考案されましたが，こちらの方が有名になってしまったそうです．
ちなみにデカイパー社のピーチツリーはこれ．

デカイパー ピーチツリー ニューボトル 700ml 20度 正規品 (Dekuyper Original PeachTree) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,182円 (2015/2/8 22:44時点) 感想(55件)

そんな経緯があるので，本来であればピーチツリーを使うべきかもしれませんが，
今回は手元にある「ミス・ピーチ」で作っています．

2/8 10:00〜【P5倍】サントリー ミスピーチ 720ml【楽ギフ_包装】【05P08Feb15】 価格:1,388円 (2015/2/8 22:45時点) 感想(0件)

また，今回使った氷ですが，自家製の氷から切り出した，透明なランプ・オブ・アイスを使用しています．
（普通の冷蔵庫の製氷機でもひと手間かけると透明な氷が作れます．）
透明な氷を使うと，普通のドリンクでもやはりおいしく感じるものです．

なお，妻の採点は今回80点をいただきました．
やはり，女性には相当受けが良いようですね．

と言う事で，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．