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2023年08月11日
美容フード「ゴーヤ」の美白＆ダイエットに効く2つの効果
スーパーで買える美容フード「ゴーヤ」の美白＆ダイエットに効く2つの効果!
 | 価格:1,428円 |
今が旬の食材、ゴーヤ。何なら庭やベランダでわんさか実がなっています！という方も多いのではないでしょうか？
日頃から何気なく食べている食材も、実は美容成分が豊富なものがたくさん。
今日は何気なく食べているゴーヤのすごい美容効果を改めておさらいしていきます。
●ゴーヤ1本でレモン3個分のビタミンC
まず、ゴーヤのうれしい効果の1つ目はビタミンCがたっぷりと含まれていること。ゴーヤ1本でレモン3個分相当のビタミンCが摂取できます。もともと南国育ちの野菜や果物は強い紫外線の中で生育しているので、「抗酸化作用」といわれる細胞の酸化（＝老化）を防ぐ効果が高いのです。特に夏場は紫外線が強く細胞がダメージを受けやすいので、しっかりとビタミンCを摂ることで美白やアンチエイジングになります。疲労回復にも良い
ので夏バテ中にもおすすめです。
●血糖値を下げるゴーヤはダイエットの強い味方
ゴーヤはビタミン面が注目されがちですが、実はダイエッターにはかなりうれしい効
果があります。あの独特な苦みは、「チャランチン」と「モモルデシン」と呼ばれる成分によるもの。このチャランチン、「植物インスリン」と呼ばれるくらい血糖値の上昇抑制効果やコレステロール値の上昇抑制効果が優れているのです。
モモルデシンも同様に血糖値の上昇抑制効果があるほか、肝機能向上や血圧のコントロール作用もあります。つまり糖質制限を意識している方にはもってこい。
お酒のお供にも良いですね。中国の薬膳料理においても苦味のある食材はデトックス効果があるとされ、「良薬口に苦し」のことわざ通り昔から重宝されてきました。
ゴーヤはミネラルの中でもカリウムを多く含むので、利尿作用でむくみにも効果があります。
また、ゴーヤは水分が多く食感も噛み応えがありカロリーも低いので、食べ応えとしても満足度の高い料理になります。
| 価格:1,428円 |
苦みが苦手な方はワタの部分をしっかりと取り除くと食べやすくなりますが、苦みがお好きな方はワタにダイエット効果のある成分がたくさん含まれているので、ぜひ苦みも含めて楽しんでくださいね。
美容はここに効いている！と思いながら食べるとプラセボ効果でさらに美容効果が上がるので、ぜひビタミンとダイエットを意識しながら召し上がってみて下さい。
タグ：ゴーヤ
2023年08月10日
1日15回【効率良く太ももダイエットを叶える】
股関節周りの筋肉を強化。
1日15回【効率良く太ももダイエットを叶える】簡単習慣beauty news tokyo2023/8/10 10:20股関節周りの筋肉を強化。
1日15回【効率良く太ももダイエットを叶える】簡単習慣「最近太ももが太くなってきたかも…」と考えている方こそ強化すべきが“股関節周りの筋肉”です。
それで習慣に採り入れたいのがピラティスの簡単エクササイズ【股関節スクワット】です。
理想的な“痩せやすい太もも”に整えていこう。
股関節スクワット（1）脚を肩幅に開いて直立し、一旦息を吸って、息を吐きながら両脚の付け根の関節を動かしていながら上半身を前方に倒す（2）一旦息を吸って、息を吐きながらお尻と太ももの裏を縮めるみたいなビジョンで上半身を初めての位置に戻すこいつを“1日あたり15回を目標”に実践します。
なお、ひざと脚の向きがそろっていないでしましたり、ひざが曲がっていたり、脚の付け根から曲げずに背中だけが曲がっていたりすると期待する効果を得られなくなったので注意してやってくださいね。
＜ピラティス監修：KEI（インストラクター歴3年）＞
1日15回【効率良く太ももダイエットを叶える】簡単習慣beauty news tokyo2023/8/10 10:20股関節周りの筋肉を強化。
1日15回【効率良く太ももダイエットを叶える】簡単習慣「最近太ももが太くなってきたかも…」と考えている方こそ強化すべきが“股関節周りの筋肉”です。
それで習慣に採り入れたいのがピラティスの簡単エクササイズ【股関節スクワット】です。
理想的な“痩せやすい太もも”に整えていこう。
股関節スクワット（1）脚を肩幅に開いて直立し、一旦息を吸って、息を吐きながら両脚の付け根の関節を動かしていながら上半身を前方に倒す（2）一旦息を吸って、息を吐きながらお尻と太ももの裏を縮めるみたいなビジョンで上半身を初めての位置に戻すこいつを“1日あたり15回を目標”に実践します。
なお、ひざと脚の向きがそろっていないでしましたり、ひざが曲がっていたり、脚の付け根から曲げずに背中だけが曲がっていたりすると期待する効果を得られなくなったので注意してやってくださいね。
＜ピラティス監修：KEI（インストラクター歴3年）＞
タグ：ダイエット
2023年08月09日
小岩井ことり、ダイエットの秘訣は「ケンタッキーフライドチキン」!?
小岩井ことり、ダイエットの秘訣は「ケンタッキーフライドチキン」!?
eBay公式ショッピングサイト Qoo10（キューテン）
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TAQ63+A0SPDE+4QYG+5YJRM
https://youtu.be/QWSI2YTTMiM 動画URL
【インタビュー】－16kgに成功した声優・小岩井ことり、ダイエットの秘訣は「ケンタッキーフライドチキン」!?
GetNavi
チャンネル登録者数 3.16万人
チャンネル登録
93
共有
オフライン
2522 回視聴 1 日前
声優だけでなく、歌手、DAWを駆使しての楽曲制作、クラブDJ、メタルバンド、VTuberなど多岐にわたるジャンルで活躍中の声優・小岩井ことりさん。間前
こっこちゃん、ケンタッキーのＣＭ出るのかな？
eBay公式ショッピングサイト Qoo10（キューテン）
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TAQ63+A0SPDE+4QYG+5YJRM
 | 小岩井ことり1st写真集 「イヤホン・ヘッドフォンことり図鑑」【電子書籍】[ 小岩井ことり ] 価格:3,300円 |
https://youtu.be/QWSI2YTTMiM 動画URL
【インタビュー】－16kgに成功した声優・小岩井ことり、ダイエットの秘訣は「ケンタッキーフライドチキン」!?
GetNavi
チャンネル登録者数 3.16万人
チャンネル登録
93
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オフライン
2522 回視聴 1 日前
声優だけでなく、歌手、DAWを駆使しての楽曲制作、クラブDJ、メタルバンド、VTuberなど多岐にわたるジャンルで活躍中の声優・小岩井ことりさん。間前
こっこちゃん、ケンタッキーのＣＭ出るのかな？
 | のんのんびより のんすとっぷ 第3巻【Blu-ray】 [ 小岩井ことり ] 価格:7,920円 |
タグ：ダイエット
2023年08月08日
ダイエットレシピのご案内成功に導く
【ダイエット】に効くレシピ20選！栄養バランスが整うおかずやご飯、ドリンク、飲み物
ダイエットを成功させるには健康的な食事が必要不可欠！ 無理な食事制限はダイエットに悪影響です。必要な栄養をしっかり摂ることで痩せやすい体が作れます。しかし、ダイエット中は具体的にどんなものを食べたら良いのか分からないですよね。
出典：E・レシピ「ビタミンACEチャージのパワーサラダ」
そこで今回は、ダイエット中におすすめのレシピ【20選】をご紹介します。サラダ・主菜・主食・デザート・ドリンクと幅広くピックアップしました。カロリーや糖質を抑えつつ満足感のあるレシピが満載なので、ぜひ参考にしてみてください。
目次 [閉じる]
■ダイエット中に食べたいヘルシーな＜サラダ＞レシピ5選
■摂取カロリーを抑えられる＜主菜＞レシピ5選
■この1品でお腹を満たせる＜主食＞レシピ4選
■罪悪感なし！ ダイエット中におすすめな＜デザート＞レシピ3選
■朝食や食前にぴったりな＜飲み物＞レシピ3選
■ダイエット中に食べたいヘルシーな＜サラダ＞レシピ5選
・豆腐のヘルシーサラダ
出典：E・レシピ「豆腐のヘルシーサラダ」
豆腐やツナを入れる、タンパク質がしっかり摂れて、食べ応え十分なサラダです。練りからし入りの甘酸っぱいドレッシングがよく合います。市販のドレッシングは塩分や糖分が多く入っているので、ダイエット中なら手作りするのがおすすめです。
レシピ
さよなら罪悪感 ヘルシーサラダ 10分で出来るダイエットレシピ
ダイエット中なら、ドレッシングも手作りして、ヘルシーサラダにしませんか。練りからし入りのドレッシン…
10分 158 Kcal
・キノコのマリネサラダ
出典：E・レシピ「キノコのマリネサラダ」
「ぽっこりお腹を撃退したい…！」そんなときはキノコのたっぷりのサラダをどうぞ。キノコは低カロリー＆食物繊維が豊富で、便秘解消にも役立ちそうです。冷蔵庫で味をなじませると、さらに美味に。常備菜にもなりますよ。
レシピ
キノコのマリネサラダ
キノコをたっぷりと食べられるサラダです。
15分 + 56 Kcal
・切干し大根のサラダ
出典：E・レシピ「切干し大根のサラダ」
切干し大根は低カロリーで、カルシウム・食物繊維・ビタミン・鉄分を豊富に含んだ優秀食材。ポリポリとした食感がくせになります。また、しっかり噛んで食べることで満腹感が得られるのもポイントです。
レシピ
切干し大根のサラダ
大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！
15分 117 Kcal
・キヌアとヒジキのヘルシーサラダ
出典：E・レシピ「キヌアとヒジキのヘルシーサラダ」
栄養価の高いスーパーフードのキヌアとヒジキを組み合わせた、最強ヘルシーサラダ！ コーンやツナも入れて、食べやすくアレンジ。キヌアのプチプチ食感が楽しいです。和風テイストであっさりといただきましょう。
レシピ
キヌアとヒジキのヘルシーサラダ
栄養バランスに優れ、必須アミノ酸をすべて含んでいるスーパーフード「キヌア」を使ったヘルシーサラダで…
15分 210 Kcal
・ビタミンACEチャージのパワーサラダ
出典：E・レシピ「ビタミンACEチャージのパワーサラダ」
一皿に野菜、フルーツ、魚介、ナッツ類、チーズなどを詰め込んだ「パワーサラダ」。さまざまな栄養素をバランスよく摂取でき、ボリューム満点です。1日の食事のうち1食でもパワーサラダに置き換えれば、美容にも良く、体のケアができますよ。
レシピ
ビタミンACEチャージのパワーサラダ
抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。
20分 -
■摂取カロリーを抑えられる＜主菜＞レシピ5選
・作り置きサラダチキン
出典：E・レシピ「作り置きサラダチキン」
サラダチキンは高たんぱく・低カロリーでダイエットの強い味方。電子レンジで簡単に調理でき、パサつかずにしっとりと仕上がります。ほど良く味がついていて、メインのおかずはもちろん、サラダやサンドイッチなどアレンジ自在です。
レシピ
レンジで手軽にしっとりおいしい！作り置きサラダチキン
レンジでヘルシーな鶏むね肉を蒸すだけで、お手軽簡単にしっとり美味しいサラダチキンが作れます。ダイエ…
15分 -
・ふんわり和風豆腐ハンバーグ
出典：E・レシピ「ふんわり和風豆腐ハンバーグ」
ヘルシーで食べ応え抜群な「豆腐ハンバーグ」はダイエット中のメインおかずにぴったりです。ふんわり柔らかな食感がやみつきに。ヒジキも入れるため、栄養満点です。大根おろしをのせ、さっぱり和風ダレで召し上がれ。
レシピ
ヘルシー！ふんわり和風豆腐ハンバーグ
たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい！
40分 351 Kcal
・納豆オムレツ
出典：E・レシピ[]
ひき肉の代わりに納豆を加えて、カロリーや糖質を大幅カット！ 納豆の食感がしっかり残り、満足度が高いです。ダイエット中の方こそ、朝にしっかりとタンパク質を取ることが大切。こちらのメニューは朝食にイチオシですよ。
レシピ
10分でできる 納豆オムレツ ふわふわ！王道コンビ by山口 祐未さん
ヘルシーな味わいの納豆オムレツ。10分ほどでできる作り方を伝授します！お好みでオクラや長芋など入れ…
10分 105 Kcal
・和風スコップコロッケ
出典：E・レシピ「和風スコップコロッケ」
揚げない"スコップコロッケ"はたったの300Kcal！ これならダイエット中でも罪悪感なく食べられます。さらに丸める手間もなく時短調理できるので、一石二鳥です。
レシピ
和風スコップコロッケ
揚げないコロッケだから、簡単ヘルシー！いろんな味でアレンジしても。
15分 300 Kcal
・タラとキノコのレンジ蒸し
出典：E・レシピ「タラとキノコのレンジ蒸し」
高たんぱく・低脂質な白身魚とキノコをたっぷり使った、ノンオイルでヘルシーな一品。食材を切ったらレンジでチンするだけなので、時間がないときでもパパッと作れますよ。
レシピ
タラとキノコのレンジ蒸し
電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。
15分 133 Kcal
■この1品でお腹を満たせる＜主食＞レシピ4選
・オートミール粥
出典：E・レシピ「オートミール粥」
食物繊維たっぷりで血糖値の上昇を抑えると話題の「オートミール」をお粥にアレンジ。市販のお茶漬けの素を使えば、簡単に美味しく仕上がります。少量で満足できるので、ダイエット中でもしっかりご飯を食べたい方におすすめです。
レシピ
ダイエットで大流行！お茶漬けの素でオートミール粥
ダイエット中のご飯代わりに。お茶漬けの素を入れてひと混ぜするだけで簡単で驚きの美味しさ。低カロリー…
5分 -
・ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯
出典：E・レシピ「ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯」
ダイエット中にお米が食べたくなったら、白米よりも炊き込みご飯が◎。具だくさんにすれば、少量のお米でも満足できます。一度にお肉・野菜・キノコに含まれる栄養素をバランスよく摂取できるのもうれしいですね。こちらのレシピは343Kcalと低カロリー！ 塩麹やマイタケを活用するため、腸活にもなりますよ。
レシピ
ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯
塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…
50分 + 343 Kcal
・明太子マヨうどん
出典：E・レシピ「明太子マヨうどん」
主食の中でも「うどん麺」は低カロリーな食材。糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子を合わせることで、ダイエット効果が期待できます。味つけは明太子＋マヨネーズ＋麺つゆと簡単なのもポイント。
レシピ
明太子マヨうどんの献立
1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…
30分 484 Kcal
・ふんわり卵の大根ベジヌードル
出典：E・レシピ「ふんわり卵の大根ベジヌードル」
低糖質を重視するなら、野菜をスライサーでカットした「ベジヌードル」に挑戦してみませんか？ このヌードルを主食にすれば、グリテンフリー＆糖質カットが叶います。鶏ささ身やショウガを入れてさっぱりといただきましょう。うどんのような感覚で食べられますよ。
レシピ
ふんわり卵の大根ベジヌードル
大根は塩もみする事で食感を豊かに！ ヘルシー食材代表の鶏ささ身とショウガを使ったダイエット効果抜群…
20分 194 Kcal
■罪悪感なし！ ダイエット中におすすめな＜デザート＞レシピ3選
・しっとり☆おからケーキ
出典：E・レシピ「しっとり☆おからケーキ」
粉量を減らして、おからを活用するこちらのケーキは1台分たったの53Kcal！ ハチミツやヨーグルトで甘みをプラスすれば、おからとは思えないほどしっとり食感に仕上がります。ヘルシーなのに満足感もあって、子どものおやつとしても喜ばれそうですね。
レシピ
しっとり☆おからケーキ
おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに！きび砂糖のコクが出ておいしさ…
30分 53 Kcal
・わらび餅風コンニャク
出典：E・レシピ「わらび餅風コンニャク」
刺身コンニャクをわらび餅にアレンジして、糖質を大幅にカットします。斬新なレシピですが、刺身コンニャクのトロッと柔らかい食感がわらび餅にそっくり。冷やして食べるとより美味しいですよ。
レシピ
刺身コンニャクわらびもち
刺身コンニャクを使ってヘルシーで簡単なデザート。
15分 -
・ダイエットティラミス
出典：E・レシピ「ダイエットティラミス」
ダイエット中に無性に甘いものが食べたくなったときのお助けレシピです。チーズの代わりにヨーグルトを使い、後味スッキリ＆カロリーオフ。ヨーグルトはしっかりと水切りすることで、ねっとりクリーミーな仕上がりになりますよ。
レシピ
ダイエットティラミス
食後のデザートに。甘いものも我慢せずに食べたいよね。だからチーズを使わずにヨーグルトで作っちゃいま…
- 148 Kcal
■朝食や食前にぴったりな＜飲み物＞レシピ3選
・キュウリとレモンのデトックスウォーター
出典：E・レシピ「キュウリとレモンのデトックスウォーター」
キュウリとレモンを水に浸けておくだけでOK。キュウリに含まれるカリウムがむくみの改善や老廃物の排出を促してくれます。夜に作ってひと晩冷やし、朝の水分補給にいかがですか？ 水をたっぷり飲む習慣は痩せやすい体づくりにも重要です。
レシピ
キュウリとレモンのデトックスウォーター
キュウリとレモンを水に浸けただけ。老廃物の排出にも◎
5分 + 12 Kcal
・甘酒バナナスムージー
出典：E・レシピ「甘酒バナナスムージー」
甘酒は"飲む点滴"と呼ばれるほど栄養が豊富。バナナとヨーグルトと合わせてスムージーにすれば腸活になります。さっぱりしつつも深い甘みがあり、飲みやすいのもうれしいですね。腹持ちもするので朝の一杯に◎。
レシピ
甘酒バナナスムージー
美容とダイエット効果が期待出来る甘酒。栄養もあって腹持ちもするので朝の一杯にもオススメです。
1分 109 Kcal
・ホットトマトジュース
出典：E・レシピ「ホットトマトジュース」
市販のトマトジュースにオリーブ油を加えて、レンジで温めるだけ。トマトに含まれるリコピンは抗酸化力が高く、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす注目の栄養素です。オイルと一緒に摂取し、さらに温めることで吸収率・蓄積率が格段にアップします。食前に飲むとダイエット効果が期待できそうです。
レシピ
ホットトマトジュース
ホットトマトジュースは食前にいただくことでダイエットに効果的！
3分 93 Kcal
調理の仕方や食材の置き換えなど、ちょっとした工夫がダイエットにつながります。偏った食生活はさまざまな体調不良を引き起こすため、ダイエット中は栄養バランスを意識しましょう。今回ご紹介したレシピはいずれも簡単に作れることに加え、カロリーや糖質を抑えつつ必要な栄養素を摂れますよ。ぜひ参考にしてくださいね。
▼ダイエット中におすすめなスープレシピはこちら
【ジャンル別】絶品「スープレシピ」20選！和風・洋風・中華・エスニックと幅広くご紹介
献立に欠かせないスープ。E・レシピ内でもスープ・汁物のレシピは山ほどあり、「どのスープにしよう…」と迷ったり、いつもワンパターンばかりになったりする方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、10分以内で作れる簡単レシピをはじめ、和風・洋風・中華・エスニックと多彩なジャンルで【20選】ご紹介します。
▼美味しくヘルシーな鶏ささみレシピ
ダイエットにぴったり！【鶏ささみを使ったレシピ15選】美味しく＆ヘルシーに美を追求しよう
鶏ささみは鶏肉のなかで、もっともカロリーが低く、高タンパクで、ダイエットにぴったりな食材です。淡白な味わいで、手軽にボリュームアップしてカロリーが抑えられるため、無理なくダイエットが続けられますよ。今回は、ダイエット中にぴったりな鶏ささみレシピ【15選】ご紹介。
▼ダイエット中のおやつに最適なオートミールクッキーレシピ
ダイエット中のおやつに！【オートミールクッキーのレシピ 7選】基本の作り方もご紹介
ヘルシーで食べ応えがある「オートミールクッキー」はダイエット中でも気軽に食べられると、人気が高まっています。そもそもオートミールとはオーツ麦の穀皮を取り除き、熱加工したものです。クッキーの生地に混ぜ込むと、ザクザクした食感に！ そこで今回は、オートミールクッキーの基本の作り方をご紹介します。
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出典：E・レシピ「ビタミンACEチャージのパワーサラダ」
そこで今回は、ダイエット中におすすめのレシピ【20選】をご紹介します。サラダ・主菜・主食・デザート・ドリンクと幅広くピックアップしました。カロリーや糖質を抑えつつ満足感のあるレシピが満載なので、ぜひ参考にしてみてください。
目次 [閉じる]
■ダイエット中に食べたいヘルシーな＜サラダ＞レシピ5選
■摂取カロリーを抑えられる＜主菜＞レシピ5選
■この1品でお腹を満たせる＜主食＞レシピ4選
■罪悪感なし！ ダイエット中におすすめな＜デザート＞レシピ3選
■朝食や食前にぴったりな＜飲み物＞レシピ3選
■ダイエット中に食べたいヘルシーな＜サラダ＞レシピ5選
・豆腐のヘルシーサラダ
出典：E・レシピ「豆腐のヘルシーサラダ」
豆腐やツナを入れる、タンパク質がしっかり摂れて、食べ応え十分なサラダです。練りからし入りの甘酸っぱいドレッシングがよく合います。市販のドレッシングは塩分や糖分が多く入っているので、ダイエット中なら手作りするのがおすすめです。
レシピ
さよなら罪悪感 ヘルシーサラダ 10分で出来るダイエットレシピ
ダイエット中なら、ドレッシングも手作りして、ヘルシーサラダにしませんか。練りからし入りのドレッシン…
10分 158 Kcal
・キノコのマリネサラダ
出典：E・レシピ「キノコのマリネサラダ」
「ぽっこりお腹を撃退したい…！」そんなときはキノコのたっぷりのサラダをどうぞ。キノコは低カロリー＆食物繊維が豊富で、便秘解消にも役立ちそうです。冷蔵庫で味をなじませると、さらに美味に。常備菜にもなりますよ。
レシピ
キノコのマリネサラダ
キノコをたっぷりと食べられるサラダです。
15分 + 56 Kcal
・切干し大根のサラダ
出典：E・レシピ「切干し大根のサラダ」
切干し大根は低カロリーで、カルシウム・食物繊維・ビタミン・鉄分を豊富に含んだ優秀食材。ポリポリとした食感がくせになります。また、しっかり噛んで食べることで満腹感が得られるのもポイントです。
レシピ
切干し大根のサラダ
大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！
15分 117 Kcal
・キヌアとヒジキのヘルシーサラダ
出典：E・レシピ「キヌアとヒジキのヘルシーサラダ」
栄養価の高いスーパーフードのキヌアとヒジキを組み合わせた、最強ヘルシーサラダ！ コーンやツナも入れて、食べやすくアレンジ。キヌアのプチプチ食感が楽しいです。和風テイストであっさりといただきましょう。
レシピ
キヌアとヒジキのヘルシーサラダ
栄養バランスに優れ、必須アミノ酸をすべて含んでいるスーパーフード「キヌア」を使ったヘルシーサラダで…
15分 210 Kcal
・ビタミンACEチャージのパワーサラダ
出典：E・レシピ「ビタミンACEチャージのパワーサラダ」
一皿に野菜、フルーツ、魚介、ナッツ類、チーズなどを詰め込んだ「パワーサラダ」。さまざまな栄養素をバランスよく摂取でき、ボリューム満点です。1日の食事のうち1食でもパワーサラダに置き換えれば、美容にも良く、体のケアができますよ。
レシピ
ビタミンACEチャージのパワーサラダ
抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。
20分 -
■摂取カロリーを抑えられる＜主菜＞レシピ5選
・作り置きサラダチキン
出典：E・レシピ「作り置きサラダチキン」
サラダチキンは高たんぱく・低カロリーでダイエットの強い味方。電子レンジで簡単に調理でき、パサつかずにしっとりと仕上がります。ほど良く味がついていて、メインのおかずはもちろん、サラダやサンドイッチなどアレンジ自在です。
レシピ
レンジで手軽にしっとりおいしい！作り置きサラダチキン
レンジでヘルシーな鶏むね肉を蒸すだけで、お手軽簡単にしっとり美味しいサラダチキンが作れます。ダイエ…
15分 -
・ふんわり和風豆腐ハンバーグ
出典：E・レシピ「ふんわり和風豆腐ハンバーグ」
ヘルシーで食べ応え抜群な「豆腐ハンバーグ」はダイエット中のメインおかずにぴったりです。ふんわり柔らかな食感がやみつきに。ヒジキも入れるため、栄養満点です。大根おろしをのせ、さっぱり和風ダレで召し上がれ。
レシピ
ヘルシー！ふんわり和風豆腐ハンバーグ
たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい！
40分 351 Kcal
・納豆オムレツ
出典：E・レシピ[]
ひき肉の代わりに納豆を加えて、カロリーや糖質を大幅カット！ 納豆の食感がしっかり残り、満足度が高いです。ダイエット中の方こそ、朝にしっかりとタンパク質を取ることが大切。こちらのメニューは朝食にイチオシですよ。
レシピ
10分でできる 納豆オムレツ ふわふわ！王道コンビ by山口 祐未さん
ヘルシーな味わいの納豆オムレツ。10分ほどでできる作り方を伝授します！お好みでオクラや長芋など入れ…
10分 105 Kcal
・和風スコップコロッケ
出典：E・レシピ「和風スコップコロッケ」
揚げない"スコップコロッケ"はたったの300Kcal！ これならダイエット中でも罪悪感なく食べられます。さらに丸める手間もなく時短調理できるので、一石二鳥です。
レシピ
和風スコップコロッケ
揚げないコロッケだから、簡単ヘルシー！いろんな味でアレンジしても。
15分 300 Kcal
・タラとキノコのレンジ蒸し
出典：E・レシピ「タラとキノコのレンジ蒸し」
高たんぱく・低脂質な白身魚とキノコをたっぷり使った、ノンオイルでヘルシーな一品。食材を切ったらレンジでチンするだけなので、時間がないときでもパパッと作れますよ。
レシピ
タラとキノコのレンジ蒸し
電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。
15分 133 Kcal
■この1品でお腹を満たせる＜主食＞レシピ4選
・オートミール粥
出典：E・レシピ「オートミール粥」
食物繊維たっぷりで血糖値の上昇を抑えると話題の「オートミール」をお粥にアレンジ。市販のお茶漬けの素を使えば、簡単に美味しく仕上がります。少量で満足できるので、ダイエット中でもしっかりご飯を食べたい方におすすめです。
レシピ
ダイエットで大流行！お茶漬けの素でオートミール粥
ダイエット中のご飯代わりに。お茶漬けの素を入れてひと混ぜするだけで簡単で驚きの美味しさ。低カロリー…
5分 -
・ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯
出典：E・レシピ「ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯」
ダイエット中にお米が食べたくなったら、白米よりも炊き込みご飯が◎。具だくさんにすれば、少量のお米でも満足できます。一度にお肉・野菜・キノコに含まれる栄養素をバランスよく摂取できるのもうれしいですね。こちらのレシピは343Kcalと低カロリー！ 塩麹やマイタケを活用するため、腸活にもなりますよ。
レシピ
ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯
塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…
50分 + 343 Kcal
・明太子マヨうどん
出典：E・レシピ「明太子マヨうどん」
主食の中でも「うどん麺」は低カロリーな食材。糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子を合わせることで、ダイエット効果が期待できます。味つけは明太子＋マヨネーズ＋麺つゆと簡単なのもポイント。
レシピ
明太子マヨうどんの献立
1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…
30分 484 Kcal
・ふんわり卵の大根ベジヌードル
出典：E・レシピ「ふんわり卵の大根ベジヌードル」
低糖質を重視するなら、野菜をスライサーでカットした「ベジヌードル」に挑戦してみませんか？ このヌードルを主食にすれば、グリテンフリー＆糖質カットが叶います。鶏ささ身やショウガを入れてさっぱりといただきましょう。うどんのような感覚で食べられますよ。
レシピ
ふんわり卵の大根ベジヌードル
大根は塩もみする事で食感を豊かに！ ヘルシー食材代表の鶏ささ身とショウガを使ったダイエット効果抜群…
20分 194 Kcal
■罪悪感なし！ ダイエット中におすすめな＜デザート＞レシピ3選
・しっとり☆おからケーキ
出典：E・レシピ「しっとり☆おからケーキ」
粉量を減らして、おからを活用するこちらのケーキは1台分たったの53Kcal！ ハチミツやヨーグルトで甘みをプラスすれば、おからとは思えないほどしっとり食感に仕上がります。ヘルシーなのに満足感もあって、子どものおやつとしても喜ばれそうですね。
レシピ
しっとり☆おからケーキ
おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに！きび砂糖のコクが出ておいしさ…
30分 53 Kcal
・わらび餅風コンニャク
出典：E・レシピ「わらび餅風コンニャク」
刺身コンニャクをわらび餅にアレンジして、糖質を大幅にカットします。斬新なレシピですが、刺身コンニャクのトロッと柔らかい食感がわらび餅にそっくり。冷やして食べるとより美味しいですよ。
レシピ
刺身コンニャクわらびもち
刺身コンニャクを使ってヘルシーで簡単なデザート。
15分 -
・ダイエットティラミス
出典：E・レシピ「ダイエットティラミス」
ダイエット中に無性に甘いものが食べたくなったときのお助けレシピです。チーズの代わりにヨーグルトを使い、後味スッキリ＆カロリーオフ。ヨーグルトはしっかりと水切りすることで、ねっとりクリーミーな仕上がりになりますよ。
レシピ
ダイエットティラミス
食後のデザートに。甘いものも我慢せずに食べたいよね。だからチーズを使わずにヨーグルトで作っちゃいま…
- 148 Kcal
■朝食や食前にぴったりな＜飲み物＞レシピ3選
・キュウリとレモンのデトックスウォーター
出典：E・レシピ「キュウリとレモンのデトックスウォーター」
キュウリとレモンを水に浸けておくだけでOK。キュウリに含まれるカリウムがむくみの改善や老廃物の排出を促してくれます。夜に作ってひと晩冷やし、朝の水分補給にいかがですか？ 水をたっぷり飲む習慣は痩せやすい体づくりにも重要です。
レシピ
キュウリとレモンのデトックスウォーター
キュウリとレモンを水に浸けただけ。老廃物の排出にも◎
5分 + 12 Kcal
・甘酒バナナスムージー
出典：E・レシピ「甘酒バナナスムージー」
甘酒は"飲む点滴"と呼ばれるほど栄養が豊富。バナナとヨーグルトと合わせてスムージーにすれば腸活になります。さっぱりしつつも深い甘みがあり、飲みやすいのもうれしいですね。腹持ちもするので朝の一杯に◎。
レシピ
甘酒バナナスムージー
美容とダイエット効果が期待出来る甘酒。栄養もあって腹持ちもするので朝の一杯にもオススメです。
1分 109 Kcal
・ホットトマトジュース
出典：E・レシピ「ホットトマトジュース」
市販のトマトジュースにオリーブ油を加えて、レンジで温めるだけ。トマトに含まれるリコピンは抗酸化力が高く、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす注目の栄養素です。オイルと一緒に摂取し、さらに温めることで吸収率・蓄積率が格段にアップします。食前に飲むとダイエット効果が期待できそうです。
レシピ
ホットトマトジュース
ホットトマトジュースは食前にいただくことでダイエットに効果的！
3分 93 Kcal
調理の仕方や食材の置き換えなど、ちょっとした工夫がダイエットにつながります。偏った食生活はさまざまな体調不良を引き起こすため、ダイエット中は栄養バランスを意識しましょう。今回ご紹介したレシピはいずれも簡単に作れることに加え、カロリーや糖質を抑えつつ必要な栄養素を摂れますよ。ぜひ参考にしてくださいね。
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タグ：ダイエット「」
2023年08月07日
「やる気1％から始める やせる養生」発売
新刊本ご案内 「やる気1％から始める やせる養生」発売
 | やる気1％から始める やせる養生 10kgやせた漢方家と20kgやせた美容家が考えた （美人力PLUS） [ 櫻井 大典 ] 価格:1,650円 |
10kgやせた漢方家と20kgやせた美容家がコラボして考えたダイエット本「やる気1％から始める やせる養生」発売
Gakkenは漢方家の櫻井大典さんと、美容家の本島彩帆里さんの共著によるダイエット本「やる気１％から始める やせる養生」（1650円）を発売した。
櫻井さんと本島さんは、ともにSNSで数多くのフォロワーを抱え、複数のヒット書籍を持つという共通点がある
。さらに、実は「かつては太っていて、“無理しない・がんばらない”方法でやせた」という共通点もある。
櫻井さんは、漢方家になるために働きながら学んでいた期間中、不規則な生活や勉強のストレスなどによる食事の乱れが原因で太っていた。
ある日の研修で、高名な中医学の先生から言われたことをきっかけに食事を見直し（きつい食事制限をしたわけではなく、ゆるい“食養生”の実践）、1年間で10kgやせた。
本島さんは、かつては無理してがんばるダイエットを実践してはリバウンドを繰り返す、心も体も不安定な万年ダイエッターだった。
そんな中、自身の妊娠・出産をきっかけに、きついダイエットからは卒業し、心と体の声を聞いて「無理なくできることをやる」ようにしたところ、1年3カ月で20kgのダイエットに成功した。
そんな2人が、経験と知見を生かして考案したのが、心と体が整って、誰でも無理なくやせられるダイエット法「やせる養生」だ。
「やせる養生」とは、体質や体調に合うやせ方を知り、無理せずゆるく実践して、体も心も健康的にやせるダイエット法
。まず自分の体質をチェックすることから始まり、メンタルの状態も知り“やせにくいメンタル”を“やせメンタル”に育む。
そして、自分の体質と現在の体と心の状態に合った食養生（食事）とボディーケア（マッサージやストレッチ）を実践する。
辛い食事制限やきついエクササイズはなく、心と体を整えながらやせる方法なのでストレスフリー。リバウンドはダイエット中に無理したことの反動で起きやすくなるが、「やせる養生」は無理をする必要がないので、リバウンドの可能性も低くなる。
それでも、どんなに簡単な方法でも「今日はぜんぜんやる気がしない……」という日もある。そんな日は休んでもよく、心と体が疲れているときに“休む”のも大事な「やせる養生」。やる気がないなりに（やる気1%でも）できることも、同書では紹介している。
中村 慶二郎
「WWDJAPAN」サロンビューティデスク
美容系出版社などを経て現職。ヘアサロンやエステサロンなどサロン系を主に担当し、通販、メンズ、オーガニック、プチプラなど幅広くアンテナを張る。“情報は現場に落ちている”をモットーに、暇さえあれば百貨店やセレクトショップ、バラエティーショップなどのコスメ売り場を観察して情報収集に努めている。ヘアケアに関する企画を担当する機会が多いため、ヘア関連の新製品が出ると可能な限り自分で試すことを心掛けており、自宅のバスルームには常に5本以上のシャンプーが並んでいる
2023年08月06日
ダイエット失敗の１０の条件を似りこえよう
ダイエット失敗の１０の条件を似りこえよう
1. モチベーションの低下[2]
2. ダイエット法の選択ミス[3]
3. リバウンド[4]
4. 思考のクセ[5]
5. 運動不足
6. ストレス
7. 過度な食事制限
8. 睡眠不足
9. 適切な栄養素の摂取不足
10. 長期的な視点の欠如
「ダイエットがうまくいかない」その本当の理由とは？失敗しない10のコツを専門家が解説！
2023年8月5日
テーマ：気になる体の症状
コラムカテゴリ：美容・健康
ダイエットが失敗する10の理由とその解説
ダイエットを始めると、多くの人が最初のうちは意気込んでいます。しかし、その後時間が経つにつれて失敗することがよくあります。以下に、ダイエットが失敗する主な10の理由と、それぞれの解説をまとめてみました。これらを理解することで、効果的なダイエットを実現できる可能性が高まります。
1. モチベーションの低下[2]
ダイエットを続けるためには、モチベーションを持続させることが重要です。しかし、短期間で結果が出ないとモチベーションが下がり、ダイエットを続けることが難しくなります。これを克服するためには、痩せた自分の姿を想像したり、定期的に鏡を見たりすることが効果的です。
2. ダイエット法の選択ミス[3]
ダイエット法を選ぶ際、単に運動すればいい、食事を減らせばいいという考えは間違っています。ダイエットには「痩せやすいからだ」を作ることが必要です。自分に適したダイエット法を選ぶことが大切です。
3. リバウンド[4]
一度は体重を減らせたものの、リバウンドしてしまうこともダイエットの失敗につながります。極端な食事制限などの無理なダイエットはリバウンドする可能性が高いです。健康的なダイエット方法を選ぶことで、リバウンドを防ぐことができます。
4. 思考のクセ[5]
ダイエットが続かない人には、「食欲をガマンしない」「キツい運動はしない」「お酒を飲んでOK」という思考のクセが見られます。これらはダイエットの常識を覆す行動で、失敗につながります。
5. 運動不足
適度な運動は、ダイエットには必要不可欠です。運動により基礎代謝が上がり、痩せやすい体を作ることができます。
6. ストレス
ストレスが溜まると、食欲が増してしまうことがあります。また、ストレスを感じているときに食事をすると、余分な脂肪として体に蓄積されやすくなります。
7. 過度な食事制限
食事を極端に制限すると、体が飢餓状態になり、基礎代謝が下がってしまいます。これが原因で、逆に体重が減りにくくなることがあります。
8. 睡眠不足
睡眠不足はホルモンのバランスを乱し、食欲を増やす可能性があります。十分な睡眠をとることで、食欲を抑えることができます。
9. 適切な栄養素の摂取不足
ダイエット中でも、必要な栄養素を摂取することが大切です。特にタンパク質は筋肉を作るのに必要な栄養素であり、筋肉が増えることで基礎代謝が上がります。
10. 長期的な視点の欠如
ダイエットは短期間で結果が出るものではありません。長期的な視点を持つことが必要です。急激なダイエットは体に負担をかけ、結果的には失敗につながる可能性があります。
以上が、ダイエットが失敗する主な10の理由です。これらを理解し、自分のダイエット方法を見直すことで、より効果的なダイエットが期待できます。
この記事を書いたプロ
タグ：ダイエット
2023年08月04日
【300キロカロリー以下】レモンの爽やかダイエットレシピで元気をチャージ
ソウルで通り魔事件があり10人以上が怪我をしているそうです。犯人は20代の男
といいます。
ビッグモーター店舗前木がなくなりコンクリート舗装している。やることがでたらめすぎてわかがわからないです。迷惑経営といほかないでしょう。
世の中でたらめですが、ダイエット情報をとどけしたいです。
【300キロカロリー以下】レモンの爽やかダイエットレシピで元気をチャージ
ライフスタイル
ダイエットレシピ
300kcal以下でも美味しいレシピ
「レモン」を使ったダイエットレシピをご紹介！疲労感や食欲の低下が気になるこの季節、ぜひ取り入れたい食材がレモン。夏に嬉しい栄養をたっぷり含んだレモンの注目成分と、管理栄養士おすすめのダイエットレシピをご紹介します。爽やかな香りとビタミンカラーに元気をもらえますよ♪
【貯めよう！増やそう！】初心者向け・お金の勉強の始め方＆おすすめ方法
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目次
夏にぴったり♪レモンの注目成分を4つ解説
（1）すっぱい成分「クエン酸」
（2）ストレスに強いカラダを作る「ビタミンC」
（3）キレイの味方「ポリフェノール」
（4）爽やかな香りの正体「リモネン」
レモンがもつキレート作用とは？
レモンの爽やかダイエットレシピ3選
【1】豚バラと豆苗の塩レモン炒め
【2】白身魚のレモンクリーム煮
【3】えのきベーコンのレモンバター
まとめ
夏にぴったり♪レモンの注目成分を4つ解説
レモン
あまりの暑さに体調を崩しがちなこの季節は、スッキリとした酸味と爽やかな香りが魅力の「レモン」がおすすめ。夏の疲れたカラダを癒す、レモンの注目成分を4つご紹介します。
（1）すっぱい成分「クエン酸」
クエン酸はレモンなどの柑橘類に多く含まれている酸味成分です。体内でエネルギーを作り出す働きや、唾液の分泌を促す働きがあるので、夏バテによる倦怠感や食欲の低下を防いでくれます。レモンの果汁に多く含まれているため、料理にサッとかけたり、水や炭酸水に入れるだけで美味しく摂ることができます。
（2）ストレスに強いカラダを作る「ビタミンC」
レモンの果汁にはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはストレスを感じた際にやる気を高めて抵抗してくれる「抗ストレスホルモン」の生成に欠かせません。ビタミンCは大量に摂取しても蓄えられず、過剰分は尿として排出されてしまうので、ストレス耐性を高めるためには、毎日意識的に摂取することが大切です。
（3）キレイの味方「ポリフェノール」
ポリフェノールとは苦みや色素に関わる成分のこと。レモンをかじったときに少し苦みを感じるのは、皮にポリフェノールが含まれているからです。ポリフェノールには強力な抗酸化作用があり、生活習慣病の予防や紫外線ケアに役立ちます。
（4）爽やかな香りの正体「リモネン」
レモンの香りを嗅ぐとスッキリとした気持ちになりませんか？ これはリモネンという成分によるものです。リモネンには鎮静作用があり、ストレス解消や安眠効果が期待できます。暑さで気分が沈みがちな日はレモンの香りで癒されましょう。
レモンがもつキレート作用とは？
レモン
レモンの酸味成分「クエン酸」には、カルシウムや鉄などのミネラルを吸収しやすい形に変えてくれる「キレート作用」があります。レモン自体のミネラル含有量はさほど多くありませんが、肉や魚、乳製品と組み合わせることで不足しがちなミネラルを効率よく摂ることができます。鉄が豊富なカキフライにレモンを搾るのは理にかなった食べ方だったんですね。
レモンの爽やかダイエットレシピ3選
食欲が落ちてしまいがちな夏は、清涼感あふれるレモンを使ったスタミナメニューがおすすめ！ 思わずレモンを買いたくなるダイエットレシピをご紹介します。
【1】豚バラと豆苗の塩レモン炒め
豚バラと豆苗の塩レモン炒め
（1人前）エネルギー243kcal 塩分1.2g
10分でパパッと激うまレシピ♪
シャキシャキ食感の豆苗とさっぱりレモンがよく合います。
◆材料（2人前）
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）……100g
豆苗……1袋（100g）
ごま油……小さじ1
レモン果汁……大さじ1
みりん……大さじ1/2
鶏ガラスープの素……小さじ1
塩……適量
ブラックペッパー……適量
レモン（トッピング用）……お好みで
◆作り方
1.豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程1番
2.フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、レモン果汁、みりん、鶏ガラスープの素を加え、炒め合わせる。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程2番
3.豆苗を加え、味が馴染むまでさっと炒め合わせる。塩、ブラックペッパーで味をととのえる。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程3番
4.お皿に盛り、レモンをトッピングする。お好みで搾ってお召し上がりください。
【2】白身魚のレモンクリーム煮
白身魚のレモンクリーム煮
（1人前）エネルギー296kcal 塩分2.0g
レモンのキレート作用で美味しくカルシウムの吸収UP！
香りが爽やかな夏向きのクリーム煮です。
◆材料（2人前）
タラの切り身（皮なし）……2切れ
アスパラガス……4本
じゃがいも……中1個
玉ねぎ……1/2個
塩……適量
こしょう……適量
薄力粉……大さじ1
有塩バター……10g
レモン果汁……大さじ1
レモン（トッピング用）……お好みで
【A】
牛乳…250cc
鶏ガラスープの素……大さじ1/2
白ワイン……大さじ3
◆作り方
1.アスパラガスは根元1cmを切り落とし、硬い皮をピーラーでむいて3cmの斜め切りにする。じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
白身魚のレモンクリーム煮工程1番
2.アスパラとじゃがいもをそれぞれ耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジでアスパラは2分、じゃがいもは3分加熱する。その間にタラを食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、薄力粉をまぶしておく。
白身魚のレモンクリーム煮工程2番
3.鍋にバターを熱し、タラを両面焼く。【A】の材料、じゃがいも、玉ねぎを加え、沸騰したら弱火にし、時々優しく混ぜながら5分程煮る。
白身魚のレモンクリーム煮工程3番
4.全体にとろみがついたら、アスパラとレモン果汁を加え、さっと混ぜ合わせる。塩、こしょうで味をととのえる。
白身魚のレモンクリーム煮工程4番
5.器に盛り、レモンをトッピングする。お好みで搾ってお召し上がりください。
【3】えのきベーコンのレモンバター
えのきベーコンのレモンバター
（1人前）エネルギー123kcal 塩分1.0g
バターのコクとレモンの香りでえのきを美味しく♪
あと1品欲しいときにおすすめなお手軽レシピです。
◆材料（2人前）
えのき……200g
ハーフベーコン……4枚
大葉……2枚
有塩バター……10g
めんつゆ（2倍濃縮）……大さじ1強
レモン果汁……小さじ2
レモン（トッピング用）……お好みで
◆作り方
1.えのきは石づきを切り落とし、ほぐしておく。大葉は千切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
えのきベーコンのレモンバター工程1番
2.フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
えのきベーコンのレモンバター工程2番
3.ベーコンに火が通ってきたら、えのきを加えてしんなりするまで炒める。
えのきベーコンのレモンバター工程3番
4.めんつゆとレモン果汁を回し入れ、全体に味を馴染ませる。器に盛り、大葉とレモンをトッピングする。
えのきベーコンのレモンバター工程4番
まとめ
今回はレモンの酸味と香りを楽しめるダイエットレシピをご紹介しました。気になるレシピはありましたか？ レモンには夏を上手に乗り切るための栄養がたっぷり詰まっています。料理の風味づけやアクセントに、ぜひレモンを取り入れて、夏バテしたカラダに元気をチャージしましょう。
といいます。
ビッグモーター店舗前木がなくなりコンクリート舗装している。やることがでたらめすぎてわかがわからないです。迷惑経営といほかないでしょう。
世の中でたらめですが、ダイエット情報をとどけしたいです。
【300キロカロリー以下】レモンの爽やかダイエットレシピで元気をチャージ
ライフスタイル
ダイエットレシピ
300kcal以下でも美味しいレシピ
「レモン」を使ったダイエットレシピをご紹介！疲労感や食欲の低下が気になるこの季節、ぜひ取り入れたい食材がレモン。夏に嬉しい栄養をたっぷり含んだレモンの注目成分と、管理栄養士おすすめのダイエットレシピをご紹介します。爽やかな香りとビタミンカラーに元気をもらえますよ♪
【貯めよう！増やそう！】初心者向け・お金の勉強の始め方＆おすすめ方法
[PR] www.pretty-online.jp
目次
夏にぴったり♪レモンの注目成分を4つ解説
（1）すっぱい成分「クエン酸」
（2）ストレスに強いカラダを作る「ビタミンC」
（3）キレイの味方「ポリフェノール」
（4）爽やかな香りの正体「リモネン」
レモンがもつキレート作用とは？
レモンの爽やかダイエットレシピ3選
【1】豚バラと豆苗の塩レモン炒め
【2】白身魚のレモンクリーム煮
【3】えのきベーコンのレモンバター
まとめ
夏にぴったり♪レモンの注目成分を4つ解説
レモン
あまりの暑さに体調を崩しがちなこの季節は、スッキリとした酸味と爽やかな香りが魅力の「レモン」がおすすめ。夏の疲れたカラダを癒す、レモンの注目成分を4つご紹介します。
（1）すっぱい成分「クエン酸」
クエン酸はレモンなどの柑橘類に多く含まれている酸味成分です。体内でエネルギーを作り出す働きや、唾液の分泌を促す働きがあるので、夏バテによる倦怠感や食欲の低下を防いでくれます。レモンの果汁に多く含まれているため、料理にサッとかけたり、水や炭酸水に入れるだけで美味しく摂ることができます。
（2）ストレスに強いカラダを作る「ビタミンC」
レモンの果汁にはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはストレスを感じた際にやる気を高めて抵抗してくれる「抗ストレスホルモン」の生成に欠かせません。ビタミンCは大量に摂取しても蓄えられず、過剰分は尿として排出されてしまうので、ストレス耐性を高めるためには、毎日意識的に摂取することが大切です。
（3）キレイの味方「ポリフェノール」
ポリフェノールとは苦みや色素に関わる成分のこと。レモンをかじったときに少し苦みを感じるのは、皮にポリフェノールが含まれているからです。ポリフェノールには強力な抗酸化作用があり、生活習慣病の予防や紫外線ケアに役立ちます。
（4）爽やかな香りの正体「リモネン」
レモンの香りを嗅ぐとスッキリとした気持ちになりませんか？ これはリモネンという成分によるものです。リモネンには鎮静作用があり、ストレス解消や安眠効果が期待できます。暑さで気分が沈みがちな日はレモンの香りで癒されましょう。
レモンがもつキレート作用とは？
レモン
レモンの酸味成分「クエン酸」には、カルシウムや鉄などのミネラルを吸収しやすい形に変えてくれる「キレート作用」があります。レモン自体のミネラル含有量はさほど多くありませんが、肉や魚、乳製品と組み合わせることで不足しがちなミネラルを効率よく摂ることができます。鉄が豊富なカキフライにレモンを搾るのは理にかなった食べ方だったんですね。
レモンの爽やかダイエットレシピ3選
食欲が落ちてしまいがちな夏は、清涼感あふれるレモンを使ったスタミナメニューがおすすめ！ 思わずレモンを買いたくなるダイエットレシピをご紹介します。
【1】豚バラと豆苗の塩レモン炒め
豚バラと豆苗の塩レモン炒め
（1人前）エネルギー243kcal 塩分1.2g
10分でパパッと激うまレシピ♪
シャキシャキ食感の豆苗とさっぱりレモンがよく合います。
◆材料（2人前）
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）……100g
豆苗……1袋（100g）
ごま油……小さじ1
レモン果汁……大さじ1
みりん……大さじ1/2
鶏ガラスープの素……小さじ1
塩……適量
ブラックペッパー……適量
レモン（トッピング用）……お好みで
◆作り方
1.豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程1番
2.フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、レモン果汁、みりん、鶏ガラスープの素を加え、炒め合わせる。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程2番
3.豆苗を加え、味が馴染むまでさっと炒め合わせる。塩、ブラックペッパーで味をととのえる。
豚バラと豆苗の塩レモン炒め工程3番
4.お皿に盛り、レモンをトッピングする。お好みで搾ってお召し上がりください。
【2】白身魚のレモンクリーム煮
白身魚のレモンクリーム煮
（1人前）エネルギー296kcal 塩分2.0g
レモンのキレート作用で美味しくカルシウムの吸収UP！
香りが爽やかな夏向きのクリーム煮です。
◆材料（2人前）
タラの切り身（皮なし）……2切れ
アスパラガス……4本
じゃがいも……中1個
玉ねぎ……1/2個
塩……適量
こしょう……適量
薄力粉……大さじ1
有塩バター……10g
レモン果汁……大さじ1
レモン（トッピング用）……お好みで
【A】
牛乳…250cc
鶏ガラスープの素……大さじ1/2
白ワイン……大さじ3
◆作り方
1.アスパラガスは根元1cmを切り落とし、硬い皮をピーラーでむいて3cmの斜め切りにする。じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
白身魚のレモンクリーム煮工程1番
2.アスパラとじゃがいもをそれぞれ耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジでアスパラは2分、じゃがいもは3分加熱する。その間にタラを食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、薄力粉をまぶしておく。
白身魚のレモンクリーム煮工程2番
3.鍋にバターを熱し、タラを両面焼く。【A】の材料、じゃがいも、玉ねぎを加え、沸騰したら弱火にし、時々優しく混ぜながら5分程煮る。
白身魚のレモンクリーム煮工程3番
4.全体にとろみがついたら、アスパラとレモン果汁を加え、さっと混ぜ合わせる。塩、こしょうで味をととのえる。
白身魚のレモンクリーム煮工程4番
5.器に盛り、レモンをトッピングする。お好みで搾ってお召し上がりください。
【3】えのきベーコンのレモンバター
えのきベーコンのレモンバター
（1人前）エネルギー123kcal 塩分1.0g
バターのコクとレモンの香りでえのきを美味しく♪
あと1品欲しいときにおすすめなお手軽レシピです。
◆材料（2人前）
えのき……200g
ハーフベーコン……4枚
大葉……2枚
有塩バター……10g
めんつゆ（2倍濃縮）……大さじ1強
レモン果汁……小さじ2
レモン（トッピング用）……お好みで
◆作り方
1.えのきは石づきを切り落とし、ほぐしておく。大葉は千切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
えのきベーコンのレモンバター工程1番
2.フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
えのきベーコンのレモンバター工程2番
3.ベーコンに火が通ってきたら、えのきを加えてしんなりするまで炒める。
えのきベーコンのレモンバター工程3番
4.めんつゆとレモン果汁を回し入れ、全体に味を馴染ませる。器に盛り、大葉とレモンをトッピングする。
えのきベーコンのレモンバター工程4番
まとめ
今回はレモンの酸味と香りを楽しめるダイエットレシピをご紹介しました。気になるレシピはありましたか？ レモンには夏を上手に乗り切るための栄養がたっぷり詰まっています。料理の風味づけやアクセントに、ぜひレモンを取り入れて、夏バテしたカラダに元気をチャージしましょう。
タグ：ダイエット
2023年08月01日
低カロリーダイエットって何？ 体重が減る食事法の長所と短所を解説朝食、ランチ、ディナー、おやつのメニュー例も！
低カロリーダイエットって何？ 体重が減る食事法の長所と短所を解説朝食、ランチ、ディナー、おやつのメニュー例も！
By Lauren Manaker, M.S., R.D.N., L.D.2023/07/31close up of woman making healthy breakfast in kitchen with fruits and yogurtEMS-FORSTER-PRODUCTIONSGetty Images低カロリーダイエットを人から勧められましたけど、どういうなダイエットか分からなくて悩んでない？ 実は「低カロリーダイエット」という言葉には真の定義がない。
ですからカロリーをどの程度摂るべきか、どう目標を達成したらいいか、もう少し詳しいガイドを知りたくなるのは当然のことです。
低カロリーダイエットのやり方は人によりまして違いまして当然だけど、取り入れるうえで押さえるべきポイントがいくらかある。
さらにこの食事法がわたしに合っているどうか、始める前にかかりつけの医師や登録栄養士に相談するだけは重要だ。
低カロリーの食事を始める準備ができたら、体重を減らやりたい人の間で人気の高いこのダイエットのやり方につきまして学んでいきましょう。
低カロリーダイエットで食べられるものpattern of variety fresh of organic fruits and vegetables and healthy vegan meal ingredients on beige background healthy food, clean eating, diet and detox, eco friendly, no plastic concept flat lay, top viewTanja IvanovaGetty Images一般に体重を減らす目的で推奨させられる低カロリーダイエットは、通常摂取するカロリーよりも多くないカロリーを摂取する。
低カロリーダイエットの目標は、体が蓄えているエネルギーを燃料として利用するよう、わざとカロリー不足の状態を作ること。
低カロリーダイエットでは、1日あたり1,000～1,500kcalほどのカロリー制限を伴うのが一般的だが、この範囲は状況によって変化する。
体重を減らす目的の場合、すべての肥満学会やガイドラインは1日あたり普段の500～750kcal少ないカロリーを推奨したりする。
しかし繰り返しになるけれど、カロリー摂取量を検討する際はかならず医療提供者と話し合うべき。
目安としまして、2,000kcalを摂取したりする人が減量のために低カロリーダイエットを行う場合、1日あたりの摂取カロリーは1,250～1,500kcalになった。
低カロリーダイエットを実践する場合、カロリーを摂り過ぎない限りは栄養密度の低い食べ物だけですが生活出来る。
しかしこの方法は、体重を減らすだけでではなく総合的な健康を得たい人にはお勧めでこない。
そんなことよりも、ビタミン、ミネラル、良質なたんぱく質、健康にいい脂肪、食物繊維を含まれている食品を食べることが、ダイエットに取組む際の活力と栄養になる。
この食事法では、食べられるものと食べられないものに関係するつらいルールはない。
一般に低カロリー食品を意識的に摂取するだけで、カロリー摂取量を抑えつつも食事やおやつを楽しむことが出来る。
低カロリーダイエットの食事例tuna fish sandwichCappi ThompsonGetty Images1日あたり1,500kcalの食事を目指す人のための低カロリーメニューの一例は以下の通り。
朝食・プレーンヨーグルト 1カップ・アーモンドバター 大さじ1・スライスした桃 1個分・シナモンを振りかける・ブラックコーヒー 1杯 ランチ・ツナ約85g、ライトマヨネーズ大さじ1、トマトスライス2枚を全粒粉パン2枚で挟む・にんじんとセロリのスティック・水 おやつ・チーズスティック 1本・いちご 1カップ 夕飯・焼き豆腐 約85g・炊いた玄米 1カップ・調理済み野菜 2分の1カップ・飲み物： スパークリングウォーター おやつ・火を通した枝豆 1サービング・紅茶 1杯 一般に、低カロリーダイエットは低カロリー食品を積極的に摂取するけれど、低カロリー食品には以下にみようかなものきがある。
・ベリー類・緑の葉物野菜・無脂肪ヨーグルト・でんぷん質でない野菜 飲み物に関しましては、通常甘い飲み物よりも、水、ブラックコーヒー、紅茶など、ゼロカロリーのものが推奨されてる。
By Lauren Manaker, M.S., R.D.N., L.D.2023/07/31close up of woman making healthy breakfast in kitchen with fruits and yogurtEMS-FORSTER-PRODUCTIONSGetty Images低カロリーダイエットを人から勧められましたけど、どういうなダイエットか分からなくて悩んでない？ 実は「低カロリーダイエット」という言葉には真の定義がない。
ですからカロリーをどの程度摂るべきか、どう目標を達成したらいいか、もう少し詳しいガイドを知りたくなるのは当然のことです。
低カロリーダイエットのやり方は人によりまして違いまして当然だけど、取り入れるうえで押さえるべきポイントがいくらかある。
さらにこの食事法がわたしに合っているどうか、始める前にかかりつけの医師や登録栄養士に相談するだけは重要だ。
低カロリーの食事を始める準備ができたら、体重を減らやりたい人の間で人気の高いこのダイエットのやり方につきまして学んでいきましょう。
低カロリーダイエットで食べられるものpattern of variety fresh of organic fruits and vegetables and healthy vegan meal ingredients on beige background healthy food, clean eating, diet and detox, eco friendly, no plastic concept flat lay, top viewTanja IvanovaGetty Images一般に体重を減らす目的で推奨させられる低カロリーダイエットは、通常摂取するカロリーよりも多くないカロリーを摂取する。
低カロリーダイエットの目標は、体が蓄えているエネルギーを燃料として利用するよう、わざとカロリー不足の状態を作ること。
低カロリーダイエットでは、1日あたり1,000～1,500kcalほどのカロリー制限を伴うのが一般的だが、この範囲は状況によって変化する。
体重を減らす目的の場合、すべての肥満学会やガイドラインは1日あたり普段の500～750kcal少ないカロリーを推奨したりする。
しかし繰り返しになるけれど、カロリー摂取量を検討する際はかならず医療提供者と話し合うべき。
目安としまして、2,000kcalを摂取したりする人が減量のために低カロリーダイエットを行う場合、1日あたりの摂取カロリーは1,250～1,500kcalになった。
低カロリーダイエットを実践する場合、カロリーを摂り過ぎない限りは栄養密度の低い食べ物だけですが生活出来る。
しかしこの方法は、体重を減らすだけでではなく総合的な健康を得たい人にはお勧めでこない。
そんなことよりも、ビタミン、ミネラル、良質なたんぱく質、健康にいい脂肪、食物繊維を含まれている食品を食べることが、ダイエットに取組む際の活力と栄養になる。
この食事法では、食べられるものと食べられないものに関係するつらいルールはない。
一般に低カロリー食品を意識的に摂取するだけで、カロリー摂取量を抑えつつも食事やおやつを楽しむことが出来る。
低カロリーダイエットの食事例tuna fish sandwichCappi ThompsonGetty Images1日あたり1,500kcalの食事を目指す人のための低カロリーメニューの一例は以下の通り。
朝食・プレーンヨーグルト 1カップ・アーモンドバター 大さじ1・スライスした桃 1個分・シナモンを振りかける・ブラックコーヒー 1杯 ランチ・ツナ約85g、ライトマヨネーズ大さじ1、トマトスライス2枚を全粒粉パン2枚で挟む・にんじんとセロリのスティック・水 おやつ・チーズスティック 1本・いちご 1カップ 夕飯・焼き豆腐 約85g・炊いた玄米 1カップ・調理済み野菜 2分の1カップ・飲み物： スパークリングウォーター おやつ・火を通した枝豆 1サービング・紅茶 1杯 一般に、低カロリーダイエットは低カロリー食品を積極的に摂取するけれど、低カロリー食品には以下にみようかなものきがある。
・ベリー類・緑の葉物野菜・無脂肪ヨーグルト・でんぷん質でない野菜 飲み物に関しましては、通常甘い飲み物よりも、水、ブラックコーヒー、紅茶など、ゼロカロリーのものが推奨されてる。
タグ：ダイエット
2023年07月31日
ダイエットレシピ】食物繊維、ミネラルなど栄養満点！「ナッツ」を使ったスイーツレシピ
ダイエットレシピ】食物繊維、ミネラルなど栄養満点！「ナッツ」を使ったスイーツレシピ
かんたん、美味しい！ Atsushiさんの腸活&ダイエットレシピ
MAQUIA
美味しくて、太りにくいレシピが大人気のAtsushiさんが、腸活＆ダイエットに効く食材とそれを使ったレシピを紹介。毎日の食事に取り入れて美腸＆美BODYに！ 今回は、ナッツをピックアップ。
【写真】腸活&ダイエット食材ベスト5
教えていただいたのは…
MAQUIA
●野菜ソムリエプロ Atsushiさん
ライフスタイルプロデューサー。ヘルシーレシピが人気。著書は『やせる！ととのう！レンチンベジたん50』（小学館）など。
料理に栄養と食感をプラス
MAQUIA
【ナッツ】
ふわふわ食感と抹茶風味も楽しんで 「抹茶蒸しパン」
MAQUIA
＼腸活＆ダイエットPOINT／
小麦粉不使用で腸活食材もたっぷり
小麦粉代わりにオートミールを使っているので血糖値の上昇が緩やか。腸活食材のくるみ、ヨーグルト、はちみつも使用。抹茶にもダイエット効果が。ふわふわ食感の優しい味。
◎材料（1個分）
オートミール ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50g
くるみ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20g
ヨーグルト（無糖） ・・・・・・・・・・・・・ 70g
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
抹茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
ココナッツシュガー
（または黒糖） ・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
はちみつ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
バニラエッセンス ・・・・・・・・・・・・ 少々
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
ベーキングパウダー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
＜作り方＞
1 オートミール、くるみをミルサーなどで粉末にする。溶き卵を作る。
2 ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。
3 ②をタッパーなどの器（500ml程の大きさのもの）に入れ、ラップをせず電子レンジ（500W）で3分半加熱する。
この食材にも注目！
MAQUIA
「抹茶」
抹茶に多く含まれるカテキンは、抗酸化作用があるだけでなく、血糖値の急上昇を抑える効果も。ビタミンCも豊富。
MAQUIA8月号
料理製作／Atsushi 撮影／神林 環 押尾健太郎（人物） スタイリング／洲脇佑美 取材・文／和田美穂 構成／髙橋美智子（MAQUIA）
かんたん、美味しい！ Atsushiさんの腸活&ダイエットレシピ
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美味しくて、太りにくいレシピが大人気のAtsushiさんが、腸活＆ダイエットに効く食材とそれを使ったレシピを紹介。毎日の食事に取り入れて美腸＆美BODYに！ 今回は、ナッツをピックアップ。
【写真】腸活&ダイエット食材ベスト5
教えていただいたのは…
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●野菜ソムリエプロ Atsushiさん
ライフスタイルプロデューサー。ヘルシーレシピが人気。著書は『やせる！ととのう！レンチンベジたん50』（小学館）など。
料理に栄養と食感をプラス
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【ナッツ】
ふわふわ食感と抹茶風味も楽しんで 「抹茶蒸しパン」
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＼腸活＆ダイエットPOINT／
小麦粉不使用で腸活食材もたっぷり
小麦粉代わりにオートミールを使っているので血糖値の上昇が緩やか。腸活食材のくるみ、ヨーグルト、はちみつも使用。抹茶にもダイエット効果が。ふわふわ食感の優しい味。
◎材料（1個分）
オートミール ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50g
くるみ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20g
ヨーグルト（無糖） ・・・・・・・・・・・・・ 70g
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
抹茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
ココナッツシュガー
（または黒糖） ・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
はちみつ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
バニラエッセンス ・・・・・・・・・・・・ 少々
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
ベーキングパウダー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
＜作り方＞
1 オートミール、くるみをミルサーなどで粉末にする。溶き卵を作る。
2 ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。
3 ②をタッパーなどの器（500ml程の大きさのもの）に入れ、ラップをせず電子レンジ（500W）で3分半加熱する。
この食材にも注目！
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「抹茶」
抹茶に多く含まれるカテキンは、抗酸化作用があるだけでなく、血糖値の急上昇を抑える効果も。ビタミンCも豊富。
MAQUIA8月号
料理製作／Atsushi 撮影／神林 環 押尾健太郎（人物） スタイリング／洲脇佑美 取材・文／和田美穂 構成／髙橋美智子（MAQUIA）
タグ：ダイエット
2023年07月30日
ダイエット#ヘルスデーニュース水断食の安全性や効果のほどは？
水のみを摂取するダイエット法「水断食」の安全性、効果はどうなってるのか？2023.07.30 ライフスタイル #ダイエット#ヘルスデーニュース水断食の安全性や効果のほどは？一定期間、水のみを摂取するダイエット法である水断食は、減量という点では効果的なようだ。
しかしていながら、水断食により減った体重をどのくらい維持出来るかは不明である上に、血圧低下やコレステロール値の改善といいました代謝に関わる効果は水断食を終えるいっしょに消失する実現性が、新しい研究で示唆されました。
米イリノイ大学シカゴ校のKrista Varady氏らによるこの研究結果は、「Nutrition Reviews」に2023年6月27日掲載された。
水断食は、通常は5?20日間、時にはそれ以上の期間、水だけを摂取するダイエット法だが、専門家の監督下で、朝食に少量のジュース、昼食にごく少量のスープなど、1日に250kcalまで摂取する水断食も行われる。
Varady氏らは今回、8件の研究を対象にしたナラティブレビューを実施し、水断食が、体重、血圧、血中の脂質値、血糖コントロールなどにもたらす影響につきましての評価を行われた。
その結果、水断食により短い期間で体重が減る可能性のありますことははるかとなった。
具体的には、水断食を5日間行われた人では体重が4?6％、10日間行われた人では2?10％、15?20日間行った人では7?10％減っていた。
ただ、減量した分のおおよそ3分の2は除脂肪量であって体脂肪量は3分の1程度を占めたに過ぎないだった。
Varady氏らは、「除脂肪量の減少は、絶食後の安静時代謝率の低下につながり、それが将来の体重再増加のリスクとなり得るため、この結果は懸念すべきものだ」と述べさせてる。
減量後にその体重が維持されてるかどうかを追跡した研究は数件だけで、その中の1件の研究では、水断食終了から3カ月以内に参加者の体重が元に戻っていた。
別の2件の研究では、体重の戻りはわずかであったが、参加者は水断食終了後も食事のカロリー制限をするよう促されてた。
一方、血圧は、水断食の期間の長さに対応して持続的に低下してました。
血液中の脂質値にもたらす効果につきましては明確ではなかったですが、いくらかの研究では、悪玉コレステロールとも呼びますLDLコレステロール値とトリグリセライド（中性脂肪）値の低下を報告しておりました。
でも、その他の研究では、水断食によるベネフィットは報告されていなかった。
血糖コントロールについては、血糖値が正常な人では、空腹時血糖値、空腹時インスリン値、インスリン抵抗性、HbA1c値の低下が認められましたが、1型および2型糖尿病患者ではこれの値に変化が認可されなかった。
しかし、こにみようかな代謝上の利点は、水断食を終えるとともに消失した。
この結果は、水断食終了後も体重を維持してる人でも同様でした。
安全性に関しましては、最もよく生じた副作用は、空腹感、頭痛、不眠、代謝性アシドーシスであって、水断食は比較的安全なものと判断された。
これらの結果を踏まえてVarady氏は、「私なら水断食を人に勧めたりはしません。
水断食がこの1年ほどの間で突如として人気のダイエット法になりましたことはご存知いる。
しかし、たとえ水断食で落とした体重を維持できたとしましても、健康上のメリットは全て失われてしまう」と話す。
一方、米ボストン医療センターの肥満医学部門の長であるIvania Rizo氏は、水断食を長きにわたり行うと、ビタミンやミネラルが欠乏した状態になることが予想させられるとしまして、懸念を示してる。
Varady氏とRizo氏は、「水断食は、端的に言うと、持続可能なダイエット法ではない」と断言する。
Rizo氏は、「水断食のような短期的で持続不可能な介入が、慢性疾患である肥満に特定の影響をもたらすとは思えない」と述べる。
そうして、「水断食をするよりは、空腹感を減らし、食事以外のことを考えれるようにしましょうオゼンピックのような新たな減量薬に目を向けられた方が良い」と語っている。
（HealthDay News 2023年7月12日）Copyright c 2023 HealthDay. All rights reserved.Photo Credit: Adobe Stock（参考情報）
bstract/Full Text
https://academic.oup.com/nutritionreviews/advance-article-abstract/doi/10.1093/nutrit/nuad081/7A209209?redirectedFrom=fulltext&login=false
Press Release
https://today.uic.edu/water-fasts-can-help-you-lose-weight-but-you-might-gain-it-back-quickly/
しかしていながら、水断食により減った体重をどのくらい維持出来るかは不明である上に、血圧低下やコレステロール値の改善といいました代謝に関わる効果は水断食を終えるいっしょに消失する実現性が、新しい研究で示唆されました。
米イリノイ大学シカゴ校のKrista Varady氏らによるこの研究結果は、「Nutrition Reviews」に2023年6月27日掲載された。
水断食は、通常は5?20日間、時にはそれ以上の期間、水だけを摂取するダイエット法だが、専門家の監督下で、朝食に少量のジュース、昼食にごく少量のスープなど、1日に250kcalまで摂取する水断食も行われる。
Varady氏らは今回、8件の研究を対象にしたナラティブレビューを実施し、水断食が、体重、血圧、血中の脂質値、血糖コントロールなどにもたらす影響につきましての評価を行われた。
その結果、水断食により短い期間で体重が減る可能性のありますことははるかとなった。
具体的には、水断食を5日間行われた人では体重が4?6％、10日間行われた人では2?10％、15?20日間行った人では7?10％減っていた。
ただ、減量した分のおおよそ3分の2は除脂肪量であって体脂肪量は3分の1程度を占めたに過ぎないだった。
Varady氏らは、「除脂肪量の減少は、絶食後の安静時代謝率の低下につながり、それが将来の体重再増加のリスクとなり得るため、この結果は懸念すべきものだ」と述べさせてる。
減量後にその体重が維持されてるかどうかを追跡した研究は数件だけで、その中の1件の研究では、水断食終了から3カ月以内に参加者の体重が元に戻っていた。
別の2件の研究では、体重の戻りはわずかであったが、参加者は水断食終了後も食事のカロリー制限をするよう促されてた。
一方、血圧は、水断食の期間の長さに対応して持続的に低下してました。
血液中の脂質値にもたらす効果につきましては明確ではなかったですが、いくらかの研究では、悪玉コレステロールとも呼びますLDLコレステロール値とトリグリセライド（中性脂肪）値の低下を報告しておりました。
でも、その他の研究では、水断食によるベネフィットは報告されていなかった。
血糖コントロールについては、血糖値が正常な人では、空腹時血糖値、空腹時インスリン値、インスリン抵抗性、HbA1c値の低下が認められましたが、1型および2型糖尿病患者ではこれの値に変化が認可されなかった。
しかし、こにみようかな代謝上の利点は、水断食を終えるとともに消失した。
この結果は、水断食終了後も体重を維持してる人でも同様でした。
安全性に関しましては、最もよく生じた副作用は、空腹感、頭痛、不眠、代謝性アシドーシスであって、水断食は比較的安全なものと判断された。
これらの結果を踏まえてVarady氏は、「私なら水断食を人に勧めたりはしません。
水断食がこの1年ほどの間で突如として人気のダイエット法になりましたことはご存知いる。
しかし、たとえ水断食で落とした体重を維持できたとしましても、健康上のメリットは全て失われてしまう」と話す。
一方、米ボストン医療センターの肥満医学部門の長であるIvania Rizo氏は、水断食を長きにわたり行うと、ビタミンやミネラルが欠乏した状態になることが予想させられるとしまして、懸念を示してる。
Varady氏とRizo氏は、「水断食は、端的に言うと、持続可能なダイエット法ではない」と断言する。
Rizo氏は、「水断食のような短期的で持続不可能な介入が、慢性疾患である肥満に特定の影響をもたらすとは思えない」と述べる。
そうして、「水断食をするよりは、空腹感を減らし、食事以外のことを考えれるようにしましょうオゼンピックのような新たな減量薬に目を向けられた方が良い」と語っている。
（HealthDay News 2023年7月12日）Copyright c 2023 HealthDay. All rights reserved.Photo Credit: Adobe Stock（参考情報）
bstract/Full Text
https://academic.oup.com/nutritionreviews/advance-article-abstract/doi/10.1093/nutrit/nuad081/7A209209?redirectedFrom=fulltext&login=false
Press Release
https://today.uic.edu/water-fasts-can-help-you-lose-weight-but-you-might-gain-it-back-quickly/
タグ：ダイエット