日本在中インド人が書くインド

インドの家庭料理

私が、家で作って食べているインドの家庭料理です。

パランタ（全粒粉と水で作った生地に具を入れて焼いたパン）と
じゃがいもとNutrela(大豆を乾燥させたもの）のカレーです。
アルバリカレーといいます。

私は、このカレーが大好きです。
油も控えめで、スパイスを自分用にチョイスして作ります。

時々、私のレストランでもこのカレーをだします。
お客さんからもとても人気があるカレーです。

なんといってもヘルシーですし、美味しい。
チャパティとも相性がいいです。

皆さんも是非インドの家庭料理のカレーをお試し下さい＾＾

アーユルヴェーダレストランDining Cafe Saffron

アーユルヴェーダ食・商品のネット通販～Ｓａｆｆｒｏｎサフラン～

【アーユルヴェーダ料理の最新記事】

投稿者：Navi｜20:44 ｜アーユルヴェーダ料理

2012年11月14日

train route finder in all Japan

train route finder
English Site

http://www.jorudan.co.jp/english/

投稿者：Navi｜01:37 ｜Living in Japan

2012年11月07日

Buy Japanease beer

You can buy on the Internet Japanese beer.
This site is the shipping is free.

Asahi beer 350ml*24
Free Shipping to Kanto

アサヒスーパードライ 350ml×24本

新品価格
￥4,350から
(2012/12/28 16:23時点)

Kirin beer 350ml*24
Free Shipping to Kanto

キリン一番搾り 350ml×24本

新品価格
￥4,399から
(2012/12/28 16:25時点)

Sapporo beer 350ml*24
Free Shipping to Kanto

サッポロ黒ラベル 350ml×24本

新品価格
￥4,399から
(2012/12/28 16:26時点)

投稿者：Navi｜16:22 ｜Living in Japan

2012年11月06日

Buy fresh vegetables

【送料無料】高知の旬の野菜詰め合わせセット!!【11品目】

新品価格
￥1,980から
(2012/12/27 15:27時点)

投稿者：Navi｜15:22 ｜Living in Japan

2012年11月05日

Shopping on the Internet

I always use this site

投稿者：Navi｜10:35 ｜Living in Japan

2012年11月02日

アーユルヴェーダの朝ごはん

インドの朝ご飯にはチャパティ、チャイはかかせません。

以前も書きましたが、チャパティはインドの奥さんはとても上手に作ります。
私のレストランでは、シェフがチャパティを上手に作ります。

今日の朝ごはんは、インドのオムレツです。
もちろんスパイスもたっぷりです。

このオムレツをチャパティにはさんで上手に食べるのがインドスタイルです。

一度是非お試し下さい。
ヘルシーで美味しい！！！

アーユルヴェーダレストランDining Cafe Saffron

アーユルヴェーダ食・商品のネット通販～Ｓａｆｆｒｏｎサフラン～

投稿者：Navi｜00:00 ｜アーユルヴェーダ料理

2012年11月01日

Buy Whisky

You can buy on the Internet Japanese beer.
This site is the shipping is free.

The Macallan 12years 40° 700ml
free shipping to Kanto

ザ・マッカラン 12年 40° 700ml 1本

新品価格
￥3,516から
(2012/12/28 16:36時点)

Mcclellands 750ml
free shipping to Kanto

マクレランズスペイサイド 750ml

新品価格
￥1,980から
(2012/12/28 16:44時点)

投稿者：Navi｜16:32 ｜Living in Japan

2012年11月01日

Cooking Japanese rice

Cooking Japanese rice

Buy rice cooker

TIGER マイコン炊飯ジャー＜炊きたてミニ＞（3合炊き）トマトレッド JAI-H550-RT

新品価格
￥4,800から
(2012/12/27 14:22時点)

rice 5kg

【精米】兵庫県産白米きぬひかり 5kg 平成24年産

新品価格
￥1,980から
(2012/12/27 14:30時点)

rice 10kg

【精米】国産白米米屋こだわり仕立て 10kg(複数年産ブレンド米)

新品価格
￥3,195から
(2012/12/27 14:29時点)

投稿者：Navi｜14:25 ｜Living in Japan

2012年10月31日

Open an post office bank account

Both foreign residents and travelers can open a post office bank account as long as they hold an Alien Registration Card or Residence Card.If you open an account at the post office,do not need a seal.

post office english site
http://www.post.japanpost.jp/english/index.html

internet banking

投稿者：Navi｜10:19 ｜Living in Japan

2012年10月20日

ミントソース

皆さんミントソースというものは知っていますか？？

私のレストランでは、サモサ（じゃがいもやカシューナッツが入った野菜のパイ）につけて出しています。

インドでは、サモサとミントソース、チャイというセットは、よく食べます。

ミントは、日本の皆さんにはあまり食べないかもしれないですが
一度食べるともう一度食べたくなる味です。

お客さんも、もう一度食べたいと言ってくれます。

こんな感じで作ってます。