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2014年10月22日

吉野家 期間限定鍋メニュー値上げへ

大手牛丼チェーンの「吉野家」は、牛肉の取引価格が上昇しているなどとして、期間限定で販売する牛肉を使った鍋のメニューを従来より40円値上げすると発表しました。

発表によりますと、吉野家が値上げするのは今月29日から期間限定で販売する「牛すき鍋膳」と「牛チゲ鍋膳」で、それぞれ並盛りの税込み価格を前回販売した際の590円から630円に引き上げます。
値上げの理由として会社は、主にアメリカから輸入している材料の牛肉の取引価格が去年の同じ時期と比べておよそ2倍に上昇していることなどを挙げています。
一方、同じ牛肉を使っている主力の商品の「牛丼」は、今のところ価格の見直しは行わないとしています。
記者会見した吉野家ホールディングスの河村泰貴社長は、「牛肉の仕入れ価格が上がっても商品の品質を下げることはできないため、一部商品について価格を上げることにした」と述べました。
大手牛丼チェーンの牛丼などの材料となっている牛肉は、新興国の需要の高まりなどを背景に取引価格が上昇傾向にあり、「すき家」がことし8月から牛丼を値上げするなど、商品の販売価格にも影響が広がっています。

日清フーズ 来年1月からパスタ価格値上げ

製粉メーカー大手の「日清フーズ」は、原材料価格の上昇や円安などを理由に、来年1月から国産のパスタの価格を家庭用で最大8%、業務用で最大13%値上げすると発表しました。

発表によりますと、日清フーズは来年1月5日の出荷分から国内で製造している家庭用のパスタをおよそ5%から8%、業務用のパスタをおよそ9%から13%それぞれ値上げします。
対象となる品目数は、家庭用で35品目、業務用で29品目で、このうち家庭用の主な商品では「マ・マースパゲッティ300グラム」が税抜き価格で現在の218円から234円に、「マ・マー早ゆでマカロニシリーズ」が、現在の142円から151円にそれぞれ値上げされるということです。
「日清フーズ」が国産のパスタを値上げするのは、3年前の平成23年7月以来です。
今回の値上げについて、会社側は輸入しているパスタの原料「デュラム小麦」の国際相場が去年12月時点と比べておよそ60%上がったことに加え、円安で輸入コストが増加したこと、さらに包装に使われる材料費が上昇したことを理由として挙げています。
食品業界では原材料価格の上昇や円安などを理由に、さまざまな商品の値上げが相次いでいます。

「キャラ弁禁止」の幼稚園が増えている? その理由とは

キャラ弁とは、ご存じ、キャラクターの顔などをご飯やおかずを使って作るお弁当のこと。2007年くらいから話題になり始め、2014年現在ではブームの粋を出てお弁当の一ジャンルとして確立されているようにも見える。
くまもんのおにぎり抜き型のように、再現度の高いキャラ弁が簡単にできるグッズがつぎつぎと販売されることで、キャラ弁作りに挑戦する敷居が低くなっていることも人気を支える要因だといえるだろう。

さてそんな、子どもたちにもさぞ好評であろうキャラ弁だが、なんと近年、キャラ弁を禁止にしている幼稚園や保育園が増えてきているとの情報をキャッチした。こんなに色とりどりでかわいいキャラ弁がなぜ禁止に……!?


【キャラ弁禁止幼稚園に通わせる親たちのリアルな声】

キャラ弁を自粛、または禁止にしているという保育園・幼稚園に通う3名の方に話を聞いた。まずは、幼稚園に通うお子さんがいる梨山さん。
「キャラ弁や華美なお弁当は、イジメの原因になることもあるから避けるようにって最近、幼稚園から言われました。息子も、私が作ったプーさんのオムライス弁当、顔が寄って崩れたからか、"きたない!"と隣の席の子から言われて号泣なんてこともあったから、確かに意味は分かるんだけど……。でものりパンチを数種類買ったばっかりだから残念かな」

また、保育園に通うお子さんがいる南高さんはこう言う。
「ピック禁止は前から言われてました。で、今年の夏前くらいに食中毒の危険性について話をされて、"キャラ弁は衛生面に特に配慮するように、もし心配なら止めること"と口酸っぱく言われました。作るときに時間かかる上に細かい作業が多いからかな。娘に聞くと、最近ではみんな"ふつうのお弁当"だそうです(笑)。キャラ弁好きだった娘も、"ふつうでいい"って言ってます」

また、幼稚園に通うお子さんがいる一ノ瀬さんはこう言う。
「うちは入園前から禁止。自分は不器用なタイプなのでキャラ弁禁止で正直助かります。言われても作れない! 食べ物に対してカワイイって言うのもなんだか気持ちが悪いから、私はキャラ弁禁止に賛成!」

話を聞いてみると、各幼稚園・保育園によってキャラ弁の扱いはさまざまなことが分かった。チマタには"親子でジバニャン作ろう"などのイベントを開催する、キャラ弁大歓迎な幼稚園・保育園が存在する一方で、完全に禁止または自粛すべしとルールを設けているところもどうやら少なくないようだ。


【キャラ弁禁止にはこんな理由があった!】

キャラ弁禁止にする所以はどこにあるのだろう?
まずは、梨山さんが言っていた、「キャラ弁や華美なお弁当がイジメの原因になることもある」という理由。
元幼稚園教諭の知人によれば、「キャラ弁は一人が自慢しはじめると、他の子も自分も自分も!って見せ合いになって、キャラ弁ではない子が仲間はずれにされてしまうこともありますね。あと、少し崩れてしまったキャラ弁を持つ子を、そのキャラクターのセリフで悪評価する子もいるし、望んでいないアダ名を付けられてしまうことも。崩れたキャラ弁を見られたくないせいか、お弁当を忘れたなんてウソをつく子もいたり、どのキャラがカッコイイかと言い争いにも発展しやすい気がします」
との分析。単純に「○○ちゃんのお弁当すごいね!」「かわいいね!」と微笑ましい雰囲気だけでは終わらないのがキャラ弁の現実なのかもしれない。

続いて、南高さんが言っていた、「衛生面」の観点での理由。
キャラ弁をとてもキレイに作っている方たちのブログをのぞいてみると、「製作時間90分!」とか「この顔部分で40分もかかりました」など、その苦労がかいま見えることも。もちろん自分の仕事もこなしつつ、忙しい時間を割いてつくり上げるキャラ弁は、ユニークでかわいくて素晴らしい作品だ。

ただキャラ弁の場合、普通のお弁当よりも、目や口を貼り付けたり手の形を作ったりと、食品に触る回数が比較的多くなる。もちろん食品用のビニール手袋などを使って注意していれば食中毒などのリスクを軽減することはできるだろうが、確かにちょっと心配かも……? 

また他にも、栄養面、食育の面からキャラ弁を指摘する専門家も。
「キャラクターの完成度を高めようとしすぎて、炭水化物が多くなったり、野菜がすくなくなったりするキャラ弁は心配です」
「キャラクターの印象が強すぎるキャラ弁は、素材の味や美味しさなどといった食育面で感性が育ちにくくなる可能性もあるでしょう」
もちろん、キャラ弁には、子供が苦手なものも食べやすくすることができたり、食欲のない子に見た目をキャッチーにさせて少しでも食べやすくするといったメリットもある。

キャラ弁禁止、あなたはどう思いますか?

「心臓ガン」って聞いたことがない……。その理由は?「ガンは高熱に弱い」

脳卒中、心筋梗塞と並ぶ「三大疾病」の一つである、ガン。あちこちに転移することもあり、非常に怖い病気ですが、実は「心臓にガンはできない」ということをご存じでしたか? 今回は、その理由について、分かりやすくご説明します。

■ガン細胞は、40度の高温では死滅してしまう

頭のてっぺんから足の先まで、どこにでも発生する可能性がある、ガン。しかし、心臓にはガンができません。一体なぜでしょうか? その秘密は、心臓の「温度」にありました。心臓は、私たちの体の中でもっとも体温が高いところであり、心臓が生み出す熱の量は、体全体の約11%にもなると言われています。

ガン細胞は35度の環境でもっとも繁殖しやすいと言われますが、高熱には弱い性質を持っており、温度が40度以上ある心臓の熱には勝てず、死滅してしまうそうです。

■心臓の細胞は、細胞分裂を起こさない

心臓は横紋筋という筋肉で成り立っていますが、実はこの横紋筋には細胞分裂がほとんど起こりません。したがって、細胞が極めて増殖しにくい環境にある心臓は、細胞の異常増殖の病気であるガンが発生しないと言われています。

私たちの体の細胞はどんどん分裂して増殖を繰り返すので、ガン細胞も広がったり転移をしたりするのですが、細胞が分裂しなければ、遺伝子の異常が起こってもそれ以上増えようがないというわけです。

■「心臓ガン」は存在しない

他の臓器とは大きく異なる性質を持つ、心臓。そこに腫瘍が見つかる確率はわずか0.1%しかなく、しかもほとんどが良性なのだそうです。ごくまれに悪性腫瘍ができることもありますが、それでも「心臓ガン」とは呼ばれません。

というのも、悪性腫瘍は、上皮細胞にできたものをガン、それ以外を肉腫と言います。心臓の主な構成要素は間葉系細胞で、上皮細胞が存在しないため、たとえ限りなく低い確率で肉腫ができることはあっても、「心臓ガン」という名称にはならないのです。

心臓にガンができない理由は、他にも「血液の流れが速すぎて、ガン細胞が定着しないから」とか、「活性酸素の傷害に対して抵抗力を持っているから」など、さまざまな説があります。また、心臓から分泌されるホルモンを投与すると、ガンの再発が少ないということも分かってきているそうです。

今後さらに心臓の研究が進めば、もしかすると、画期的なガンの治療法が見つかるかもしれませんね!

100円ショップで「コレは割高でしょ…」と思う商品は?

食品や文房具、生活用品など豊富な品揃えが人気の100円ショップ。ついつい買いすぎてしまった経験がある方も少なくないのでは?教えて!gooには生活に密着している100円ショップについて質問が寄せられました。

「100円ショップで割高品は?」

相談者は100円ショップが大好きで、先日チョコを買ったところ6枚で100円は割高では?と感じたそうです。そこで、100円ショップで意外に割高だと思う商品について教えて欲しいと質問しています。

■食品編

「お菓子類、カップラーメンですかね」と回答するのはnekokokosanさん。他にも食品が高いのではという回答が多く寄せられました。その一部をご紹介します。

「中身の量が減らせる食品関係はやっぱり割高な商品が多い気がします」(kiharuruさん)

「会計の近くに並んでるようなお菓子!あれ絶対薬局とか言いったほうがお買い得ですよねぇ」(oiodioさん)

また、スーパーと比較した回答も寄せられました。

「大手スーパーで78円のカップ麺が、100円ショップで販売されているところなら、見たことがあります」(shiii039さん)

ものによっては、スーパーの特売商品などが安いという場合もあるかもしれませんね。

■品質の問題

値段が安いがゆえに消耗も激しく、品質が悪いと思う物は割高だと感じるという回答も寄せられました。

「割高かはわかりませんが筆記用具類は品質が悪い気がします」(murakoshi0さん)

「ガムテープは量が少なく品質も悪いので、割高だと感じました」(70kiさん)

「シャンプー・リンス・ボディーソープは品質、香りが良くありません」(noname#194660さん)

たしかに、量が少なかったり、すぐに壊れてしまうものは、再度買わなければいけなくなり、結果割高と感じるのかもしれませんね。

xislixxさんは、原価の観点から、「プラスチック類は型にはめるだけですからね。まぁ原価やすいだろうな」と、大量生産ができる商品を挙げています。

一方で、mtn822さんは、100円ショップは割高だと感じるが少しだけ必要なものならいいのではとコメント。

「最近はホームセンターやディスカウントストアが頑張っているせいか、100均ってどれも割高に感じてしまいます(笑)ただちょっとだけ必要なものだったりすると、割高でもいいかなーと思って買ってしまいますね」(mtn822さん)

100円ショップに入るとついついあれもこれも買ってしまうかもしれませんが、スーパーや薬局などもうまく活用すれば、無駄なく買い物できるかもしれませんね。

富士山入山料、昨年の1490万円どう使う?

富士山の入山料(富士山保全協力金)の使い道を検討する「静岡県富士山保全協力金事業選定委員会」が21日、沼津市で開かれ、静岡側で昨年徴収した約1490万円については、今夏に県が実施した登山者の動向調査など6事業の費用に充てることが決まった。

 入山料の徴収は昨年7月25日からの10日間、試験的に行われ、登山者から1人原則1000円を任意で集めた。富士山の環境保全と登山者の安全対策などに使うとして、専門家らでつくる同委員会で具体的な使途について検討していた。使途を明らかにすることには、登山者に徴収への理解を求めるという意味もある。

 入山料の充当事業に選ばれたのは▽全地球測位システム(GPS)を活用した登山者動向の把握と分析(470万円)▽5合目以上の登山道における登山者実測調査(400万円)▽山小屋トイレ新技術の調査・検討(110万円)▽富士山の植生調査(99万円)▽登山道の浸食調査(311万円)▽県富士山公式ホームページの開設(100万円)の6事業。この日の委員会で県側が案を示し、承認された。

 この日委員からは「協力金の成果だと登山者がわかるよう、登山道の整備など見えるものにも充てるべきだ」「御嶽山の噴火があったので、ヘルメットを用意したり、登山者に持参するようPRしたりしては」などの意見も出された。

 また、「富士山は一つなので、静岡、山梨両県が一緒に議論して必要なものに使っていくのが良い。ばらばらに話すのはおかしい」と両県の足並みをそろえるよう指摘する声もあった。

 県富士山世界遺産課の小坂寿男課長は「今夏の徴収分は登山者の目に見える事業にも使いたい。噴火対策も入ってくると思う。山梨県とは共通の課題について事業のすり合わせをして対応していきたい」と話した。

 本格的に導入した今夏に徴収した約4380万円については、来年の夏山シーズン前に会議を開いて使途を検討する方針を示した。

<拉致被害者>政府、訪朝団27日に派遣…再調査で

菅義偉官房長官は22日午前の記者会見で、北朝鮮による日本人拉致被害者らの再調査に関する政府代表団を27〜30日に平壌に派遣すると発表した。北朝鮮の特別調査委員会幹部らと28、29の両日に会談し、再調査の状況について聞き取りを行う。拉致問題を巡る北朝鮮への政府代表団の派遣は2004年11月以来10年ぶり。



 菅氏は「わが国として拉致問題が最優先だと強調し、調査の現状についてできる限り詳細を聞きただす」と強調。「調査を迅速に進め、全てを誠実に回答するよう強く求めたい」と述べた。



 代表団派遣を巡っては、拉致被害者家族会などから「北朝鮮に主導権を握られるだけだ」と反発が出ていた。こうした批判に対し、菅氏は「(特別調査委が)直接の権限がある者ということなので、行く価値があると考えた」と述べた。ただ北朝鮮は再調査を「初期段階」としており、菅氏は今回の派遣について「具体的な調査結果が得られる前提ではない」とした。代表団は外務省の伊原純一アジア大洋州局長を団長に、警察庁など約10人で構成する

エボラ用に追加生産=インフル薬、本格投与に備え−富士フイルム

富士フイルムは20日、海外でのエボラ出血熱の治療を目的に、グループ会社の富山化学工業が開発したインフルエンザ治療薬「ファビピラビル」(商品名アビガン)を11月中旬から追加生産すると発表した。エボラ熱の治療薬としては未承認ながら有効性が指摘されているため、今後想定される患者への本格的な投与に備える。
 ファビピラビルをめぐっては、フランス政府が11月中旬、ギニアで60人規模の臨床試験を行う予定。富士フイルムは、ギニアでの試験でエボラ熱に対し有効かつ安全と認められれば「大規模な臨床のために提供を求められる可能性がある」(広報担当者)と判断し、追加生産に踏み切る。 

紅白当確? 松たか子「ありのまま」の歌声に不安

大ヒットしたディズニー映画「アナと雪の女王」の劇中歌「Let It Go〜ありのままで〜」を歌い、国際的にもその美声と歌唱力が評価された松たか子(37)。大みそかのNHK紅白歌合戦の出場が内定したと一部で報道されたが、音楽業界から聞き捨てならない不安の声が出ている。「たとえ出場したとしても“歌手・松たか子”にとってはいい結果を生まないのでは?」というものだ。いったいなぜなのか――。

 今月10日、例年より早く司会者が発表となり、いよいよ出場者発表を待つばかりとなった紅白。最大の関心事は「Let It Go〜ありのままで〜」を松が生出演で歌うかどうか、だ。

 ある音楽関係者は「一部で『100%出場』と報じたように、NHK側はあの手この手を使っても出したいところでしょう。それこそ、今後の大河を含めたドラマの出演だってバーターの材料としていくでしょうし、意地とプライドを持って口説きにかかるでしょう。松さんだって、個人事務所となった今では、今後のNHKとの関係を考えれば、むげに断れないところですからね」。

 さらに、「ディズニー側も続編を検討しているとなれば、年末にもう一つ盛り上がりが欲しいところ。その辺りからのプッシュがあってもおかしくない」とは映画関係者だ。これらの話を総合すれば「まだ確定とまではいえないまでも、出演する可能性は十分にある」というのが大方の見方だ。

 ただ気がかりなのは、国民の期待度が異常に高くなっていること。

「これまで望まれながらも生出演で歌ってこなかった。しかも触れ込みは国際的に歌声が評価されたということですから、多くの人が、松に対してかなりの美声で歌ってもらえる、さぞ美しい“ありのままで”が聞けるはずと期待が膨らんでいることです。当然、それにこたえられるだけのステージを見せられればいいんですが…」とはあるレコード会社関係者。

 今年の紅白は「歌おう。おおみそかは全員参加で!」をテーマにしている。紅白では当たり前だが、このテーマだけに、当然、生歌勝負となる。

「松クラスの女優になるとミュージカルの出演話も出てくるので、常にボイストレーニングにも通っているようだ。だから、いざ歌ってみたらドン引き…なんてことはないでしょうが、視聴者はCD音源ばかり耳にしているために、実際の歌声に『こんなもの?』という評価になってしまいがち」と同関係者。

 つまり、CD制作の際に使えるハイテク音響機器なしに、それこそ“ありのまま”歌わなければならないことに、関係者は「松は大丈夫?」と不安を抱いているわけだ。見事に歌い切れれば歌手としての地位はよりアップするが、ヘタをすれば紅白に出たばっかりに評価が急降下する可能性もある。ある意味“ギャンブル”だが、勝てるか?

矢口 23日ミヤネ屋復帰決定を宮根報告「軽い感じで来て」

芸能活動休止中の元モーニング娘。でタレントの矢口真里(31)が23日放送の読売テレビ・日本テレビ系「情報ライブ ミヤネ屋」(月〜金曜、後1・55)に生出演することが22日発売のデイリースポーツなどで報じられたことを受け、同日、司会の宮根誠司(51)が「決定しました、生出演、明日!絶対見よう」とテンション高く生出演決定を報告。矢口に「やぐっちゃん、深刻にならなくていいから、軽い感じで来て」と呼び掛けた。

 宮根は番組冒頭、「驚きました。朝起きてスポーツ紙見てびっくりした。決まってるんやったらはよ言うてくれ」と“寝耳に水”だったことを強調した。

 矢口は23日、大阪市の読売テレビのスタジオに登場し、一連の騒動に謝罪し、俳優で元夫の中村昌也(28)との離婚についてなど、長い沈黙を破り、語る予定。

 矢口は2013年5月の不倫発覚後、芸能活動を休止していた。
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