2016年07月28日
パエリアパン 40cm ! !
前回のキャンプではじめてパエリアを作りました。
ぶっつけ本番で作ったわりには見た目いいと思いません?
今回大人が6人ということでわざわざ40cmのパエリアパンを購入(笑)
やりすぎか?と思いましたが、結果的に雰囲気がでてかなり好評で良かったです!!
味もそこそこおいしかった・・・・と信じています(笑)
作り方は、ネットなんかで見るといろいろ情報があり、大変そうですが、適当にどんどん炒めて最後煮るだけで
結構おいしくできますよ。
反省点としては、ツーバーナーを使って調理したのですが、この大きさだと熱が均一に全体に回らず、
ご飯が焦げ気味のところ、ちょうどいいところ、柔らかいところとバラバラになってしまいました。
アウトドアなので、風の影響をうけたのもあると思います。
次回からは、このサイズは炭火でやろうと思います。撤収日の朝なんかだとちょっと面倒くさいですけどね・・・
人数が多いキャンプ専用になってしまいますが、巨大なパエリアパンはパーティ感あふれてかなり好評なので
ひとつ持っているといいと思いますよ〜
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適当に作ってもそれなりの味になるのがいいですね(笑)
40cmの大きなパエリアパンは特に見かけませんよね・・・
なぜかこっちではホームセンターに売っていました(笑)
私はパエリアパン持ってないです。
こっちのショップで売ってるの見たことないです。