焼きさばのだし甘酢漬け
材料 3~4人分
さば 三枚おろし 1尾分 300g
塩小さじ2分の1 片栗粉大さじ2
玉ねぎ 2分の1個 100g
にんじん 3分の1本 40g
さやいんげん 8本 45g
漬け汁
だし汁 1カップ
しょうゆ、酢 各大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ3分の1
糸唐辛子 適量
油
美味しそうで作って食べてみたいです
金曜日の料理何か楽しみです。
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