揚げもちカレーうどん
材料 2人分
冷凍うどん 2玉 360g
切りもち 1個 50g
牛肉 切り落とし 120g
玉ねぎ 2分の1個 100g
しめじ 大 1パック 160g
塩 少々
みりん、めんつゆ 3倍濃縮 各大さじ2
水 3カップ
カレーのルウ フレークタイプ 大さじ3 30g
油
美味しそうで作って食べてみたいです。
月曜日の料理何か楽しみです。
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