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2016年09月16日
ＪＡＳ有機スープ！第３弾！
 | ＪＡＳ有機スープ！今回はビーツ！ あまり親しみない食材ですが、世界的には良く食されてて、ボルシチ等には欠かせない食材です。 ビーツの赤い色は、アントシアニンではないそうで植物性色素「ベタレイン類」（betalains）に属する色素のうち、赤紫色のベタシアニンと黄色のベタキサンチンによるものだそうです。濃い赤紫色のテーブルビートが最も一般的でベタシアニンの量が少ないとオレンジ色になり、両方とも少ないと白色に近くなるそうです。 今回のは希少な北海道産有機ビーツを使った物で、食べる輸血と言われるほどリン、マグネシウム、カルシウム、鉄が豊富です。 |
2016年09月14日
ＪＡＳ有機商品！
| ＪＡＳ有機スープ第２弾！ オニオンスープです。 北海道産有機栽培玉ねぎ使用！チーズ乗せてオニオングラタンスープの完成（画像無し） |  |
2016年09月10日
ＪＡＳ有機スープ！
| ＪＡＳ有機のスープ！ キャロット＆パンプキン・・人参＆南瓜！ 原料は全て北海道産の有機野菜使用。 化学調味不使用、片栗粉、増粘剤ももちろん不使用。 お味はクセなくさっぱり！様々な料理にアレンジ可能ですね。 今後は当社で取り扱いますので、またご案内致しますね〜 |  |
2016年07月30日
JAS有機のお茶とコラボ！
 | 京都の老舗お茶屋さんとコラボ決まりました！ JAS有機のお茶。栽培過程で苦労が多いですが、毎日飲んで頂きたい又は飲まれる方の為にも農薬を使用しないで作られてるそうです。農薬や化学合成肥料・・少しでも体に入れたくないですよね。 |
