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2015年10月09日

衝撃の美味しさに感動 北海道のラーメンはここまで進化をしたのか!!

松山を離れて

北海道を旅行中

最終日の昼

やはり、、、雪風 に続いて
(雪風についてはこちらを)
夜しか営業しないラーメン屋 それでも 大繁盛 雪風

 
ラーメンを食したい

そう思い、友人に連絡

数秒後・・・・

あそこに行こう!!!

?????

どこに???

とにもかくにも

出発!!

札幌のほど近く

菊水 というところに
DSC_0555.JPG

雨は、やさしく ←お店の名前

札幌でもかなりの有名店

お昼時でしたが、かなりスムーズに入店

店内は、をテイストに造られた店内

DSC_0556.JPG

味噌   ¥780
辛味噌  ¥800
醤油   ¥780
塩     ¥780

と味は幅広く、大盛りは+¥100

生ハムとかけそば ¥750 や 抹茶和え辛つけ麺 ¥780(中)

など新ジャンルのつけ麺も用意されてる

なんといっても、雨は、やさしくさんの特徴は

鶏の白肝ペーストを溶いて食べていくというラーメン!!

早速注文を・・・
DSC_0557.JPG

大葉→白肝ペースト→ネギ→チャーシューの順で盛り付けされ

手前にあるのは、揚げごぼう&焼きごぼう

早速いただきます!!

スープはあっさりとしてコクのある絶妙な味
さらに、鶏の白肝ペースト

溶いていくと・・・濃厚かつしっかりとパンチのあるスープに 変わる

本当に衝撃的な美味しさに感動

あっという間に、ご馳走様!!

また、行きたいお店

ありがとう 友人 

ありがとう 雨は、やさしく



関連ランキング:ラーメン | 白石駅(JR北海道)




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posted by gori1a14 at 18:02| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン
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北海道 ↓ 中国(広州) ↓ 北海道(北広島) 高知(高知市) ↓ 京都(小倉) ↓ 愛媛(松山) いろ〜んなところに住んできた私。 そんな私が、本当に良いと思ったものをご紹介します。 本・食べ物・場所・雑貨・・・・ 最近は、もっぱら食と風景を中心ですね!! 皆さんからこんなところはどう?? っというのもお待ちしております( *´艸`) どうぞ、よろしくお願いします!!
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