媛民とは私だ！愛媛県松山市民になった私！！

意外と好きだなぁ〜って！！ハマってしまうかも・・・

愛媛県松山市民になった私！！
略して、媛民！！

秋雨前線が停滞しておりまして・・・
なんだか、、、どよ〜んっとしていませんか？？

９月の連休をどうお過ごしでしょうか？？


旨いお店に行って、日頃の疲れを取ってはいかがですか？？

愛媛県にはいろんな美味しいお店がありますから
是非是非、当ブログを見てくださいね( *´艸｀)


仕事で、東予エリアに行くことが多々ありまして・・・
２０１６年１月にオープンしまだまだ、若いお店が

新居浜市にあります( *´艸｀)
しかも。。。美味しいお店という評判が聞こえてきましたので

早速、、、レッツラゴー(^^)/

らーめん　みやび屋さんです！！

らーめん みやび屋

〜営業時間〜
時間：11：00〜15：00、18：00〜21：00
定休日：月曜日
TEL：0897-41-7560

車で行けます！！
北側に４〜5台駐車スペースがありますので

ブイーンっと車で行ってみてください( *´艸｀)

店内

お店はカウンターだけの８席。
綺麗な店内

チケットを入り口で買ってから入りましょう！！

店主は、東京で10年間修業し
新居浜でラーメン屋を開業したという・・・

らーめんに対して、、、

本気ですよね

メニュー

醤油と塩の２本立てで、

塩は淡路島の藻塩をメインに
吟味した２種類の天然塩をブレンドし
魚介ダシを引き立たせている

さてさて、私は

醤油ラーメンを注文！！

いざっ！！麺を食らう

醤油ラーメン（中盛）　　￥６８０

麺は自家製麺で
多加水麺と言われる麺

加水率の高い麺。
加水率がおおむね35％を超えるもの。
主にラーメンに用いる中華麺についていう。
食感はやわらかでもちもちしており、麺がのびにくいというメリットがあるが製麺や熟成の過程で熟達した技術が必要になる。
引用　

同金額で、普通盛（１玉）・中盛（1.5玉）を注文できますから
モチモチな麺を楽しんでみてください( *´艸｀)



気になる醤油ですが・・・
醤油ダレを３種類ブレンド

動物系スープと魚介系スープが
味が引き立つバランスで取っている

そのハーモニーを味わって欲しい( *´艸｀)


いかがですが？
食べたくなってきましたか？？

合わせて・・・新居浜に行くのなら・・・
ここへ！！

新居浜市民の味　驢馬　



次は、どんなお店に出会えるか・・・
楽しみですねぇ〜



ゆったりしながら、格安で愛媛に来れる！！



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