2016年05月31日
魚林・りんすけ 南予の鯛めしはここで!
愛媛はいいところが多い(´◉◞౪◟◉)
愛媛県松山市民になった私!!
略して、媛民!!
先日のことです。
大好きな先輩ご夫妻が愛媛県に
休みを合わせてきてくれました!!
なんとか、素敵なお休みになるように
プランを考えていたら・・・
良いお店があることを発見しちゃったんです!!
しかも・・・
内子に!!
愛媛県の方は行ったことある方も多いのでは??
私は初めて知りました( *´艸`)
でも・・・
ここっ!!
オススメです!!
県外の方が来たならなおさらです!
内子の町並みに馴染む
趣ある、外観!!
割烹料理屋??
って思うような雰囲気すら持っているんです!!
〜営業時間〜
時間:11:30〜14:00、17:00〜21:30
定休日:水曜日
TEL:0893-44-2816
内子五十崎インターから10分で着いちゃいますから!
駐車場は、町の駅Nanze に駐車してくださいね!
休日の昼時ともあって、カウンターが満席!!
予約もとれたので、並ばずに座敷に鎮座!!!( *´艸`)
並ぶ日もあるお店!!
スムーズに入店できたのも、ラッキーです!!
そもそも皆さん!
愛媛県の鯛めしってご存知ですか??
当たり前ですが・・・
東・中予と南予では
ちょっと違うんです( *´艸`)
東・中予では炊き込みの鯛めし
南予では刺身の鯛めし
こんな違いがあるんですよ!!!
是非、鯛めしをご賞味ください( *´艸`)
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圧巻の鯛めしをご覧ください( *´艸`)
鯛めし ¥1,000+税
このボリュームで¥1000ぽっきり!!
信じられますか??
小鉢、味噌汁、どんぶり、漬物
あ〜うまそう・・・・
この間食べたばっかりなのに
舌が味を覚えているんですよ!!
うまそうでしょ〜???
美味しんですよ!!ほんとっ!!
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愛媛県松山市民になった私!!
略して、媛民!!
先日のことです。
大好きな先輩ご夫妻が愛媛県に
休みを合わせてきてくれました!!
なんとか、素敵なお休みになるように
プランを考えていたら・・・
良いお店があることを発見しちゃったんです!!
しかも・・・
内子に!!
愛媛県の方は行ったことある方も多いのでは??
私は初めて知りました( *´艸`)
でも・・・
ここっ!!
オススメです!!
県外の方が来たならなおさらです!
魚林・りんすけ
内子の町並みに馴染む
趣ある、外観!!
割烹料理屋??
って思うような雰囲気すら持っているんです!!
〜営業時間〜
時間:11:30〜14:00、17:00〜21:30
定休日:水曜日
TEL:0893-44-2816
内子五十崎インターから10分で着いちゃいますから!
駐車場は、町の駅Nanze に駐車してくださいね!
店内
休日の昼時ともあって、カウンターが満席!!
予約もとれたので、並ばずに座敷に鎮座!!!( *´艸`)
並ぶ日もあるお店!!
スムーズに入店できたのも、ラッキーです!!
そもそも皆さん!
愛媛県の鯛めしってご存知ですか??
当たり前ですが・・・
東・中予と南予では
ちょっと違うんです( *´艸`)
鯛めしにも種類が??
東予・中予地方では、一尾丸ごと焼いた鯛を、醤油や塩で味付けした半炊き状態の炊き込みご飯の上に載せ、さらに加熱して完成させる。
今治などの東予や松山・北条等の中予地方で食べられる。
南予地方では、鯛の刺身をご飯に載せ、特製のタレと生卵、ゴマやきざみねぎなどの薬味を混ぜたものをかけて食べる。
載せる前にタレにいったん浸ける場合もある。
タレは醤油を主体に、その店・家庭独自のものが用いられる。主に宇和島などの南予で食べられる。
引用
東・中予では炊き込みの鯛めし
南予では刺身の鯛めし
こんな違いがあるんですよ!!!
是非、鯛めしをご賞味ください( *´艸`)
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これが、南予の鯛めし
鯛めし ¥1,000+税
このボリュームで¥1000ぽっきり!!
信じられますか??
小鉢、味噌汁、どんぶり、漬物
あ〜うまそう・・・・
この間食べたばっかりなのに
舌が味を覚えているんですよ!!
うまそうでしょ〜???
美味しんですよ!!ほんとっ!!
あの〜食べに行ってくださいwww
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りんすけ (郷土料理(その他) / 内子駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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