とても冷え込んでいる今日この頃、みなさんお変わりありませんか？
わたしは寒がりなので、遠赤外線ヒーターに
ぴったりと寄り添っています。

ところが、年明け早々足の爪が割れてしまい、
お気に入り（というより頼みの綱）の
あったかソックス2組に穴をあけてしまいました。
一大事です！さっそく代わりのものを探さなきゃ…
と急いでいたはずなのに、こんなものを見つけてしまいました！


「menu チョコレートフォンデュ」。
チョコレートフォンデュ用の鍋と
キャンドルのセットです。
チョコレートフォンデュ鍋はハート型が多くて、
うちのもやむなく購入したハート型だったのですが、
熱効率にムダが多いし、洗いにくいので
あまり使っていなかったんですよね。
概ねOKなのですが、四角いのと高さがあるのがなあ…と思ったら、


今度は2種類のチョコレートを使い分けられるものをみつけました。
「Trudeau トルーデュー デュオ チョコレートフォンデュセット」
これは良いですね。丸いし、価格もお手頃。
カカオの産地や種類が違う2種類の味を同時に楽しめます。


しかし、まだありました。
『Favarger（ファバラジー）の「チョコレートフォンデュ」セット』
電子レンジで2分で出来て、1時間保温できるというスグレモノです。
チョコレート好きなわたしは、
たまにマイ・チョコレートを制作しているのですが、
湯煎するとムラができたり、柔らかくなりすぎたりするので、
溶かす時には電子レンジを使っています。親近感を覚える逸品です。


最近はこんなパックも売っているんですね。
「スペイン・トラス　　チョコレートフォンデュ１５０ｇ 」
チョコレートフォンデュも手軽に楽しめるようになりました。



それぞれのページに作り方など出ていますが、
ミルクチョコレートやカカオ含有率の低いものは
ダマになったりするので、注意が必要だそうですよ。
わたしはミルクが苦手なので、ビター派なのですが、
具材によってはひと味足りない感じになったりもするので、
正しいのかどうかはわかりませんが、
香りづけにキルシュなどのリキュールを入れます。



…まいりました！
ソックスを探していたはずなのに、猛然とチョコレート・フォンデュが食べたくなってしまいました。
ちょっとスーパーへ行ってきます！
では。