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2011年02月24日

パンのサラダ

今日のおすすめお手軽レシピは、簡単節約レシピです。
残ったフランスパンや食パンを使ってサラダにします
材料は
余ったパン 20g
フルーツトマト 一個
おろしニンニク 少々
オリーブオイル 大さじ2
ワインビネガー 小さじ1
レモン汁 少々
塩、コショウ
その他、具として玉ねぎ、キュウリなど、サラダに使えそうな野菜ならオッケーです
作り方はパンを水に浸し柔らかくした後、絞ります
あとは、材料をまぜるだけ、玉ねぎなどは食べやすい大きさに切っていれて下さい
あまったパンがあれば、作ってみて下さい
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