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2011年10月03日

お米も有名

イタリア料理でお米を使うことは有名ですが、ピエモンテ州のノバーラ地区は稲作で有名です

ピエモンテといえばワインのブドウ畑で丘が沢山あるイメージの人が多いと思います

でも、ピエモンテ州でも、ミラノに近いノバーラ地域は平野が広がり、稲作に最適なようです

ノバーラは今期のイタリアリーグ「セリエA」で森本選手が移籍したので日本ではちょっと有名になったと思います

周りにはほとんど何もなく、車や電車で走って行くと稲作の田んぼばかりが目に付きます

もちろん、レストランでのお勧めはリゾットなどのお米料理です
posted by ガブリエル at 23:11| ピエモンテ州
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