イタリアンな日々Primo

今日は久しぶりのパスタの紹介です

あの「ピサの斜塔」を見に行った時に、レストランで食べたパスタです

この時は、事前にレストランを調べる事も無く、ふっと見かけたレストランに入ったんですが、
お客さんも沢山入っていて、繁盛していました

その時は、普通にメニューを見て、珍しい名前のパスタがあったので頼みました

すると、出てきたのは、変わったパスタでした出てきた時の印象は、

「なんじゃこりゃ〜！」

って感じです（笑）

ぺらぺらの、薄い平べったいパスタが乱雑に切ってあるパスタでした

そのパスタの名前ですが、
「Carta」（カルタ）です



日本でカルタといえば、いろはカルタの様に、子供？のオモチャや遊びですが、
イタリアでカルタといえば、「紙」です

そこのレストランで食べた「カルタ」という名前のパスタは、
本当に紙のようなパスタでした

分かりやすく言うと、ラザニアの生地をそのまま茹でて、
一口大に適当に切って、パスタのソースと絡めた感じです



ただ、このパスタは、ここのレストランだけのオリジナルのパスタだと思うので、
他のレストランに行って、「カルタというパスタをください」と言っても出てこないと思います

なので、どうしても食べたい人は、ラザニアの生地を買って来て、家庭で作るのが一番だと思います

ちなみに、そのレストランで食べた時のパスタのソースは、
野菜が沢山使ってあって、クリーム系のソースでした

作るときは、大きいままだと食べずらいので、必ず、細かく切って食べるようにしてくださいね

今度の週末のレシピ紹介では、このパスタを思い出して作る予定です

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ここからは返信です、皆さん訪問＆コメントありがとうございます

FXトレーナーさん
いとこさんはブラジル在住なんですね
やっぱり、ラテン系のノリは血筋なんでしょうね（笑）

メッタシンさん
7月と2月はイタリア全土でバーゲンセールをしてますよ
しかも、ほとんどのお店でやっているので、この時期を目当てにイタリアに行く人も居るみたいです

inaliさん
残念ながら、スコントは出来ないと思います
多くの人が来るので、お店としても値引きしなくても良さそうですもんね

しろねこさん
サルディとバーゲンは一緒ですよ
イタリアで服などを買う時もサイズとか試着してみないと、危険ですよ（笑）

タテキョーさん
確かに、あわてて買うと失敗したりしますよね（笑）
でも、タテキョーさんはビーダマンとか買い物上手ですよね
偶然出掛けた先で安売りしているのは良いですよね（笑）

FLORENTIA55さん
イタリアに住んでいると、逆にサルディとか気にしなくなりますよね
貴重なブログかどうかは分かりませんが、時々見に来てくださいね（笑）

ayanaさん
海外で買い物する時は、靴のサイズとか覚えとかないといけないですよね
日本でも直輸入品とかはサイズが違うのがありますよね
知らずに見ると、ビックリしますよね（笑）

茉莉華さん
始めまして、訪問とコメントありがとうございます
やっぱり、グッチは有名ですよね（笑）
でも、サイズの計算？のやり方は知りませんでした、サイズは覚えるものと思ってました（笑）

らくこ♪さん
覚えられなくても、履いてみるのが一番ですよね（笑）
せっかくのバーゲンの話題なので、ナースサンダル以外のステキな靴を買ってくださいね（笑）

けいちゃんさん
台風で停電だったんですね、コメントが無かったので「どうしたんだろう？」と思ってました
わざわざ、前の記事にもコメントして貰ってありがとうございます
靴のサイズは実際に履いてみたほうが、確実ですよ

ヒロユキさん
訪問とコメントありがとうございます
このブログを見て、少しでもイタリアの事が好きになってもらえると嬉しいです
また、見に来てくださいね

cm8さん
もちろん、「売り切れゴメン」なので、早いもの勝ちですよ
でも、残り物でも、意外といい買い物も出来ると思いますよ
値段も残り物だと、どんどん安くなったりする場合もあるみたいですし（笑）

りょーごろーさん
関西のノリって、イタリア人も似たような感じかもしれないです（笑）
まぁ、かなり安くなっているので、値引きとかはしなくてもいいと思いますよ
サイズとかは、やっぱり、履いてみるほうがいいですよね

マクシフさん
挑戦できるような問題が無いですが、頑張ります（笑）
海外のサイズは、ほんと気をつけないと、買っても無駄になったりしますよね
きちんと、試着する事が大事ですよね