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６月４日は「蒸しパンの日」とされています。

北海道にある日糧製パン株式会社が、

制定されたそうです。

この会社は蒸しパンブームの先駆けだとか。

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その名の通り蒸し器で蒸したパンです。

菓子パンの一つになるんでしょうか。

柔らかくて優しい味わいで、

老若男女に人気のパンですよね。

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これも中国から空海が伝えたのだとか。

マーラーカオは有名ですよね。

中国の歴史は深いです。

日本ではこの蒸しパンの製法から、

お酒を使ったお饅頭が作られたそうです。

酒まんじゅうはその一つになります。

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やはりチーズ蒸しパン。

日糧製パンのヒット商品だそうで、

今では多くのパン会社が作られていますね。

ヤマザキの蒸しチーズケーキは、

こちらの会社と業務提携し販売されているそう。

北海道以外の方には、

ヤマザキの方が馴染みがあります。

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味も豊富で豆乳や米粉など、

種類も増えましたよね。

お家で作られている方も多いので、

レジピを見ながら自分の好きな味で、

作ってみるのも楽しいかもしれませんね。

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