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2024年09月18日

中々大変だね〜!?




相変わらず新規事業を常に考えています。

これに関しては今も昔もやっぱ大変。

まあ、色々失敗した分、起業時よりは相当マシになりましたが。。。

それでも新しい事業を興すという事は成功確率も高くないし、生み出すまでの労力もかかりますので、やっぱ大変です。

それでも何故やるかと言われたら「恐竜になりたくないから」です。

時代に応じたサービスを開発し、その時代に適応していく。

また、事業ポートフォリオを構築する事で、色んなリスクにも対応出来るようにする。

こういう事をいつも考えて事業開発を行っています。

さーて、やるぞ〜!!





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2024年09月17日

何年ぶり??




めちゃくちゃ久しぶりに武蔵小山にあるじらい屋へ行ってみました。

本当に久しぶりで10年以上ぶりです。

注文したのは昔よく注文してた塩ラーメン。


IMG_5509.jpg


塩ラーメンといってもじらい屋の塩ラーメンはニンニク入りで意外とパンチ力あります。

しかもスープの表面はラードで熱々。

火傷に注意しないと危ないです。

めちゃくちゃ久しぶりのじらい屋は相変わらず美味しく、また通っちゃう可能性大!

次回は味噌ラーメンにしようっと。





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