2013年12月15日
「きれいなコーヒー」でティタイム
おうちでフレンチプレスコーヒーのコクが味わえる「きれいなコーヒー」
今日はおうちでリフレッシュするコーヒーをお試ししました。
モニプラさんで応募した「カップインコーヒー」のサンプルをいただいたので、
そのレビューです(^^)/
こちら、
フレンチプレスコーヒーのような深いコクと
ペーパードリップのような滑らかな口当たりを楽しめるのがウリ。
紅茶のティーバッグみたいに、
お湯の中に浸けて、
コーヒーを抽出するタイプ。
バッグが特殊構造になっていて、
この編み目から
あつあつのお湯を注いで、
お好みの濃さになるまで
コップに入れておけばOK。
お湯の中に浸っている時間が長い分
コーヒーの旨みがよく出るんですって。
浸している時間の長さで
ある程度濃さの調整もできます。
私はこっくり こゆいコーヒーより
スッキリめが好きです。
なので、
1分くらい浸けておきました。
香りもいいし、すっきりしているのに
芳ばしい、深みのある味を楽しめました。
実は1つ目のパックは、お湯の温度が
低かったのと、この編み目に気づかず
編み目の中にお湯を入れなかったんです。
そしたらちょっと薄くなってしまいました。
説明書きを読み直していれたらもちろんバッチリ!
失敗したおかげで、この編み目のすごさを実感しました。
これ、コーヒーメーカーを使って洗う必要もないし、
いつでもフレッシュなコーヒーを味わえる点で気に入りました!
それからこちらはその名も「きれいなコーヒー」。
なんで「きれいな」なのかな、と思いました。
こちらはよくあるドリップタイプですが、
違うのは、使用する豆。
コーヒーのしぶさや土臭さを排除するために、
「きれいなコーヒー」は
生豆の附着物をジェット流水で戦場してから
焙煎しているんですって。
これもスッキリおいしかったです。
なので雑味がなくクリーンで
後味のよいコーヒーが淹れられるそうなんです。
コーヒー好きの方も
ご満足されると思いますよ
オアシスコーヒーさん、ごちそうさまでした!
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