2012年09月14日
トマトジュースは便秘改善に効果
トマトジュースは便秘にも良いらしいです。数個分のトマトが濃縮されているトマトジュースですから、その分食物繊維も多く含まれているんでしょうか。
便通には食物繊維が大事ですからね。
食物繊維は消化されることは無く大腸まで届きます。
そして食物繊維は「腸内の腐敗物質を一緒に体外に早く押し」（光岡知足著『人の健康は腸内細菌で決まる！』より）出してくれるんです。
腸内をキレイにしてくれるんですね。
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