2011年07月13日
フルーツトマトはトマト嫌いのためのトマト？
フルーツトマトという名のそれはそれは果物のような甘いトマトがあります。
トマトの糖度というのは普通4とか5くらいなんだそうです。
でもフルーツトマトは糖度が8以上なんです。
その糖度の基準をクリアしないとフルーツトマトを名乗れる資格がないのです。
フルーツトマトはちょっと偉い？トマトなんです。
フルーツトマトの糖度は普通のトマトの約2倍くらいですから、トマト嫌いの方でも食べられるかもしれません。
トマトの酸味がダメという方でも、フルーツトマトなら大丈夫です。
少なくとも通常のトマトほどの酸味はフルーツトマトにはありませんし、とにかく甘いですから。
これなら食べられるという人もきっといらっしゃると思いますよ。
フルーツトマトの大きさは、通常のトマトに比べると小さいのですが、プチトマトほどではありません。
普通の大きさのトマトとプチトマトの中間くらいの、食べるには程よいくらいの大きさです。
フルーツトマトの栄養素はカリウム・ペクチン・ビタミンB6・ビタミンK、そしてトマトといえばリコピン！ほか、普通のトマトと全く変わりはありません。
ただ甘〜いだけです。
たかが "甘さ” されど ”甘さ” です。
嫌いになってしまうか、好きになれるかの分岐点。
甘さって大事なんです。
その甘〜いフルーツトマトから作られたジュースは格別です。
その他の【トマト】関連記事
◆塩トマトは甘味と酸味の絶妙なハーモニー
塩トマトにはフルーツトマトに負けない甘さとトマト本来の酸味が備わっ
ています。
◆フルーツトマトはトマト嫌いのためのトマト？
トマトの酸味が苦手な人でもおそらく大丈夫な？フルーツトマトです。
◆トマトの歴史
トマト発祥の地は南アメリカのペルーを主としたアンデス高原の太平洋
側に面した地域ではないかと言われています。
トマトの糖度というのは普通4とか5くらいなんだそうです。
でもフルーツトマトは糖度が8以上なんです。
その糖度の基準をクリアしないとフルーツトマトを名乗れる資格がないのです。
フルーツトマトはちょっと偉い？トマトなんです。
フルーツトマトの糖度は普通のトマトの約2倍くらいですから、トマト嫌いの方でも食べられるかもしれません。
トマトの酸味がダメという方でも、フルーツトマトなら大丈夫です。
少なくとも通常のトマトほどの酸味はフルーツトマトにはありませんし、とにかく甘いですから。
これなら食べられるという人もきっといらっしゃると思いますよ。
フルーツトマトの大きさは、通常のトマトに比べると小さいのですが、プチトマトほどではありません。
普通の大きさのトマトとプチトマトの中間くらいの、食べるには程よいくらいの大きさです。
フルーツトマトの栄養素はカリウム・ペクチン・ビタミンB6・ビタミンK、そしてトマトといえばリコピン！ほか、普通のトマトと全く変わりはありません。
ただ甘〜いだけです。
たかが "甘さ” されど ”甘さ” です。
嫌いになってしまうか、好きになれるかの分岐点。
甘さって大事なんです。
その甘〜いフルーツトマトから作られたジュースは格別です。
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塩トマトにはフルーツトマトに負けない甘さとトマト本来の酸味が備わっ
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トマトの酸味が苦手な人でもおそらく大丈夫な？フルーツトマトです。
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トマト発祥の地は南アメリカのペルーを主としたアンデス高原の太平洋
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