おいしく、ゆるーく、健康生活

食物繊維・ビタミン・ミネラル豊富なプルーン 美容や健康にとてもよい成分を豊富に含むプルーン。 果肉がしっかりとしていて、甘みと酸味のバランスが抜群です。 毎日の食生活に不足しがちな食物繊維、鉄分、カリウムの補給におすすめです。 ドライプルーンの特徴は、 健康に役立つ低ＧＩ食品 食品が血糖値を上昇させる力を相対的に表すものに、ＧＩ（グリセミック指数）値があります。 ブドウ糖を１００として比較した場合、高（70以上）、中（56〜69）、低（0〜55）に分..

女性にうれしい成分が豊富な完全無添加ドライいちじく いちじくは、ヨーロッパからペルシャ経由で伝来した中国でも、不老長寿の果物と言われ、栄養価が高い果物として重宝されていました。 また、特に女性にとって、健康と美容に役立つ成分が、たくさん詰まった食材として注目されています。 いちじくの主な栄養素は、ポリフェノール、鉄分、カリウム、カルシウム、ビタミン、ペクチン、食物繊維。 ドライいちじくの特徴は、 女性の健康維持に 女性ホルモンのエストロゲン..

カシューナッツは身体にいいこと尽くしのバランス栄養食 カリッとした食感とクリーミーな味わいが特徴的なカシューナッツ。 カシューナッツは美味しいだけではなく、美容・健康維持のナッツとして知られています。 美容に必要な栄養がたっぷり カシューナッツの脂肪分の約６０％はオレイン酸でできています。 オレイン酸は体内のコレステロールを排出するとともに、便もやわらかくしてくれるので、ダイエットしたい方におすすめです。 疲れた体におすすめ カシューナッツに含ま..

クルミ１０粒で１日分のオメガ３脂肪酸が摂取できる クルミにはカロリーが高い、脂肪分や油分が多いというイメージがありますが、実はナッツ類でオメガ３脂肪酸を最も多く含む栄養食材なんです。 １オンス（約２８ｇ）当たりのオメガ３脂肪酸含有量は、クルミが約2.5gなのに対し、他のナッツ類は0.5gに及びません。ひとつかみのクルミで、１日の摂取量に十分なオメガ３脂肪酸を摂ることができます。 クルミ（胡桃）をローストすると、ビタミン類が減少、タンパク質は凝固し、酸化も進み..

無添加の生アーモンドは熱に弱いビタミン類も摂取できる アーモンドには、カロリーが高い、脂肪分が多いなとのイメージがありますが、実は多くの栄養素を含んだ美と健康にとってもいい食べ物なんです。 そのアーモンドには、注目すべき５大栄養素があります。それは、ビタミンE、食物繊維、オレイン酸、ポリフェノール、ミネラルです。 ビタミンＥ アーモンドはビタミンＥを多く含んでいて、２３粒（約３０ｇ）で、日本人女性の１日のビタミンＥ必要摂取量になります。ビタミンＥは、体内で..